めん類

熊本の人気行列店でコシのある細麺に熊本ラーメンの特徴でもある焦がしにんにくとコクのある豚骨スープが絡み合う味に仕上がっております。

大分別府にある豚骨ベースの醤油ダレと魚介の旨みが合わさった「豚骨醤油ラーメン」は、濃厚なのにくどくない味わいです。

非常時こそ、心を満たす美味しい食事を。独自新製法により常温で 5 年保存が可能。湯煎で温めるだけの簡単調理で本格的なパスタがお召し上がりいただけます。賞味期間が長いので備蓄食や、登山・キャンプなどのアウトドアにも。いつもの食卓や様々なシーンで活躍します。

全国のラーメン愛好家に親しまれている、高い風味とコシの強さが特徴の西山ラーメン。札幌の数多くの専門店で使用されています。

捏ねる、綯う、延ばす、職人の手技が独特の味を醸し出しています。こだわりのひと品をぜひご賞味ください。

手延べ製法の稲庭うどんは、なめらかな舌触りとコシのある、ツルツルとしたのど越しが特徴です。

昭和24年創業、喜多方のおいしい水と選りすぐった小麦粉で作った喜多方ラーメン。平打ちちぢれ太麺に2種類の味の詰合せ。

群馬の水沢うどんは、コシの強い透明感のあるうどんです。こだわりの小麦粉などを原料に、丁寧に作り上げました。

四百年以上の歴史をもつ水沢うどんは強いコシと滑らかさが特徴です。滋味豊かで素朴な味を大切にしています。

食塩を使用しないで、水と国産小麦を使用した小麦粉のみで練り上げた生ほうとうです。肉類や季節の野菜を入れてお召し上がりください。

自社で製粉することで挽きたてのそば粉の香り、甘味を存分に味わうことのできるそばに仕上げました。付属のつゆも自社製です。

自社で製粉することで挽きたてのそば粉の香り、甘味を存分に味わうことのできるそばに仕上げました。付属のつゆも自社製です。

国産そば粉を使用。吟味した宇治の抹茶を練り込み、熟成・乾燥の全工程を低温庫内で行った抹茶の風味豊かな自慢の茶そばです。

宍道湖産しじみを使用した、深い旨味のスープが特徴のラーメンです。しじみ貝付き。

四国香川の藤麺さぬきうどんは、味良し、肌良し、コシも良し。包丁切りで、麺の角がピンと立っているのが特徴です。

日本三大麺のさぬきうどん。選び抜いた粉を使い、熟成の時間にこだわり、愛情を込めて作りました。のどごし、色合い、コシの強さのどれをとっても納得のいく麺です。

日本三大麺のさぬきうどん。選び抜いた粉を使い、熟成の時間にこだわり、愛情を込めて作りました。のどごし、色合い、コシの強さのどれをとっても納得のいく麺です。

手打式製法によるソフトなもちもち麺。風味豊かなつゆです。

福岡の行列ができる名店ラーメン7店舗の食べ比べセット。

B級グルメで有名な「日田やきそば」のセットです。ご家庭で、有名店の味をお楽しみください。

じゅーしぃ、じーまーみとうふも味わえるソーキそばセットです。

日持ちのする半生タイプのまっすぐな細麺。さっぱりしたあと味のとんこつスープをご用意しました。

日本三大ラーメンの一つ喜多方ラーメン定番のコク旨醤油ラーメンと、チャーシューやメンマの具材がゴロゴロ入った炊き込みご飯の素をセットにしました。

行列のできるラーメン店「壱番館」と創業240年の老舗「北前亭」、伝統の一品がタッグを組んで新登場!!

長年愛され続けるふる里小千谷の味「へぎそば」。お店で提供しているなまそばをそのままお詰めしました。

そば粉の一番粉と布海苔（ふのり）で製麺した食感の良いへぎそばをお楽しみください。まろやかなストレートつゆ付です。

新潟県妙高名物のとん汁たちばなの「とん汁ラーメン」をはじめ、新潟らしいラーメンを3種セットにしました。新潟の味をお楽しみください。

信州産そばを使用。そば本来の風味、旨味と、コシ、のど越しが味わえる田舎風薮そばです。希釈そばつゆ付です。

御嶽山のすそ野に広がる標高約1200mの開田高原。冷涼な気候が育む風味豊かなそばを、自社製粉、自社製麺でお届けします。

和歌山の素材を加えたスープなどを使用した、地元製麺所が作り上げたおすすめのラーメンセットです。

素麺発祥の地、三輪で育まれた〈手延べ三輪そうめん〉。寒期に麺師が丹念に熟成させて育てあげた麺は、風味の良さとコシの強さが特徴です。

素麺発祥の地、三輪で育まれた〈手延べ三輪そうめん〉。寒期に麺師が丹念に熟成させて育てあげた麺は、風味の良さとコシの強さが特徴です。

手延べ・熟成技術による強いコシ、小麦ふすまを使用した独自にブレンドされた小麦による豊かな風味が特徴です。
三代目秀吉の技と心を尽くした稲庭うどんを是非お楽しみください。

白味噌ベースのまろやかスープ！麺のゆで時間は2分半が目安。スープは270mlのお湯で希釈がおすすめです。

"雑穀米を使用した美人うどんとお米の嬉しい組み合わせです。

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"こだわりの製法で仕立てた揖保乃糸の中華めんで作る冷やし中華です。

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"130年余の伝統を誇る名古屋の老舗、〈吉田麺業〉。小麦粉、塩のみを材料に、伝統の味を守っています。こしのある、モチモチとした食感を楽しめます。

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和歌山かつらぎ町にある年間13日―15日のみ営業するラーメン店の味をご賞味ください。

さばの骨を活用し、SDGsに貢献する松江発のラーメン。地域と環境に優しい風味豊かな一杯です。

愛媛の老舗「五色そうめん」とマルトモの「あごだしつゆ」のセットをお届けします！