めん類

神奈川県のご当地果実「湘南ゴールド」をスープに配合した冷やし中華です。ほんのり柑橘系の味と香りが食欲をそそります。

イカワタが原料の魚醤「いしり」と能登小木港で取水した海洋深層水塩を加えた醤油ベースのスープと北陸のらーめんチェーン「ハチバン」の太麺の融合をお楽しみください。

「和歌山ラーメン」の有名ラーメン店「井出商店」の味をご賞味ください。

富士宮やきそばの叶屋。独自の製法により、小麦の力を引き出した強いコシのある細麺が特徴です。

新潟県上越市の「麺屋あごすけ」。香ばしい焼きあごとクリーミーで濃厚かつ後味さっぱりな塩とんこつスープが細麺によく合います。

福岡で代表するお店のラーメンを詰合せました。福岡を代表するお店の味をご家庭でお楽しみいただけます。

血抜きとアクを取り沸騰させずに煮込み、豚の臭みを感じずサッパリなのに豚の旨みを感じる澄んだスープの新感覚の博多ラーメンです。

長崎県産のあご（飛魚）を原料に畜肉系のエキスは使わない和風の醤油らーめんです。

昭和33年、敦賀駅前の屋台ラーメンからスタートした、北陸屈指の名店「一力」監修。豚骨・鶏ガラのこってりスープが特徴です。

定番のさぬきうどんと、ちょっと細めのざるうどん。モチモチの半生うどんと相性の良い麺つゆ付で、本場さぬきよりお届けします。

濃厚味噌が旨い！小麦香る麺が旨い！老舗麺工場と協力タッグ！目利きが選んだ本場の5種類のスープを食べ比べできて大満足！本場の味がたった3分で楽しめます。

五段階の熟成を経て生まれた小川の稲庭うどん。細麺ながらも他の麺と比べ強いコシがあり、ツルツルとしたのど越しの良さが特徴です。茹で時間3分前後です。

まろやかな黒酢にラー油と胡椒の辛みが特徴の酸辣湯スープ、のど越しの良い細麺でお召し上がりください。

冷やし中華発祥と言われる龍亭の味を店主の四倉氏に監修を受け、味を再現したこだわりの商品です。

無着色の細ちぢれ麺でゆで時間が45―60秒と早く、あっさり煮干しスープがよく合う秋田県十文字地域のご当地麺です。

よもぎをめんに練り込みました。ほのかなよもぎの香りを、ざるそばでご賞味ください。

イカワタが原料の魚醤「いしり」と能登海洋深層水塩を加えた醤油ベースのスープと北陸のラーメンチェーン「ハチバン」の太麺との融合をお楽しみ下さい。

喜多方生ラーメンを48時間乾燥させた即席中華麺です。コクのある醤油スープに平打ち太麺がよく絡みます。

札幌で大人気のお土産ラーメンを詰合せ。西山ラーメン、すみれ、YOSHIMI、えびそば一幻のラーメンが一度に楽しめます。

秋田県十文字地域の麺をざる中華で！ゆで時間が45―60秒と早い細ちぢれ麺を、かつおだし香るスープでさっぱりと！

温かいつゆに冷たいめんをつけていただく埼玉名物・肉汁うどんです。滑らかでモチモチとした食感の乾麺に、特製の肉汁つゆ・カレーの素付です。

色は濃くともあっさりこくうま醤油味のラーメンです。京都ラーメン名店の味をどうぞ。

麺にこだわるそば屋がラーメンの麺にもこだわりました。丹精込めて作ったちぢれ麺は、3種類のどのスープとも相性が良く、どれもおいしくお召し上がりいただけます。

宮崎のうどん屋「百姓うどん」監修の、釜揚げうどん・そばのセットです。宮崎県産柚子使用の柚子胡椒付です。

茨城県つくば市学園西大通にある人気店。煮干の旨みがある醤油ベースのスープに細麺が良く合います。

京都鶏白湯系の元祖！細麺に白濁した鶏の旨味のあるスープがおすすめです。

創業明治10年「きしめん亭」。もちもち食感の半生麺で、名古屋名物「みそ煮込うどん」と「きしめん」をお楽しみいただけます。

"産地によって製造方法の異なる麺は、食べ比べたり、温冷さまざまな食べ方でお楽しみいただけます。

お申し込みの際の確認事項はこちら"

甲州・鰍沢の「割烹立よし」が手掛けた「甲州地どり」の旨みを活かした冷し塩ラーメンです。あっさりしながらもコクのある塩味に仕上げました。48時間熟成の中細の乾麺で日持ちもします。

豚骨ダシとはひと味違う、牛脂ならではの香ばしさ。醤油スープがクセになる下松名物の牛骨ラーメンです。

あつあつの土鍋で提供される「鍋焼きラーメン」は鶏がらベースのしょうゆ味。高知県須崎市にある有名店「橋本食堂」の味をご家庭でお楽しみいただけます。

中太でコシのある麺に濃厚なごまだれで仕立てた北海道の冷やし中華と、極細ストレート麺とかぼすが香る爽やかな醤油だれで仕立てた九州の冷やし中華の食べくらべセットです。

佐渡産米の米粉を加えた特製中華麺に、佐渡味噌の美味しさを活かしたオリジナルの味噌スープが良く合います。

2つの本場の味を気軽に楽しめる信州そばと細うどんのセットです。こだわりのコシとのど越しをご堪能ください。

あっさりスープで旨みたっぷり　麺のゆで時間は2分半が目安。スープは270mlのお湯で希釈がおすすめです。

""

冷しらーめん元祖のお店「栄屋本店」の味を再現しました。元祖の味をご家庭でお楽しみいただけます。

そばの実の外皮を多く使用し、田舎そば本来の野趣を活かし、昔ながらの黒く力強い麺線の出石そばを再現しました。ストレートつゆ付きです。

黄色い箱でおなじみの「河京の喜多方ラーメン」。この味が喜多方ラーメン定番の味、一度食べたらくせになる美味しさです。

岩下の新生姜ならではのやさしい辛味と酸味、爽やかな香りが特徴的で旨味のあるほんのりピンク色の醤油スープにちぢれ細麺が良く合います。