惣菜・加工食品
温めて具材を入れるだけでほんば博多の味が楽しめます。
老舗「柿安」のしぐれ煮をどんぶりで
柿安のロングセラー商品「牛肉しぐれ煮」が、よりどんぶりとして楽しみやすい味わいにリニューアルしました。ごはんに載せるだけで、老舗の伝統を感じる贅沢な一杯が完成します。忙しい日のランチや、手軽に本格的な味を楽しみたい夕食にぴったりのレトルトシリーズです。
素材の旨みが引き立つ伝統の味わい
牛肉の旨みをしっかりと閉じ込め、秘伝のタレで丁寧に炊き上げた「しぐれ煮」は、ごはんが進む甘辛い味付けが特徴です。お肉の食感とタレの香ばしさが絶妙なバランスで、最後の一口まで飽きることなく楽しめます。長年愛され続ける柿安ならではの、深みのある味わいをご堪能ください。
ひと手間でさらに広がるおいしさ
そのままでも十分おいしく召し上がれますが、お好みで温泉卵や刻みネギを添えると、より一層まろやかで彩り豊かな一杯に仕上がります。ご家庭にいながら、まるで専門店のような本格的などんぶりを。ストックしておけば、急な来客時やお夜食にも重宝するこだわりの逸品です。
漬け上がった最高級の大粒梅干しを選別のプロが一粒一粒手と目で選別を行い、プロが厳選し認めたものだけを丁寧に木樽に詰めました。
【まろやか梅（塩分10％）】
はちみつ入りの定番の味。
酸味と蜂蜜が絶妙で、まろやかな味が特徴です。ご飯のおかずやお料理など幅広くご利用いただけます。
※最高級：もっとも高いAランクからさらに厳選
漬け上がった最高級の大粒梅干しを選別のプロが一粒一粒手と目で選別を行い、プロが厳選し認めたものだけを丁寧に木樽に詰めました。
【あまみつ梅（塩分5％）】
紀州梅干し専門店 福梅本舗で一番人気のはちみつ梅。
梅干しが苦手な方におすすめ!デザート感覚でもお召し上がりいただけます。
※最高級：もっとも高いAランクからさらに厳選
缶詰に比べ殺菌時間が短く、魚本来の風味、栄養、味が損なわれません。
魚はすべて北海道産100%！根室で水揚げされた魚を直接市場から買付けし、製造加工まで全ておこなっております。
保存料・着色料不使用！ 身もやわらかく脂のり抜群！ 低カロリーで嬉しい！
○お祝いの品として
引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 七五三 進学内祝 入学内祝 入学祝い 卒業祝い 入園祝い 卒園祝い 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿
○季節の贈り物として
父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年末年始
和・洋・中のバラエティ豊かなメニューが楽しめます。安心の国内生産で、調理が面倒な日にレンジで簡単に栄養バランスの取れた食事を召し上がり頂けます。
●乾焼蝦仁…丁寧に下味つけをし油通しした海老を、ピリ辛でありながらもマイルドな卵入りチリソースで仕上げた四川料理の代表的な一品です。
●大エビチリソース…通常品（61/70）の倍のサイズ（31/40）のえびを使用した食べ応えのある一品です。
●陳建一乾焼蝦仁(5年熟成豆板醤使用)…滅多に市場には出回ることのない献上品やプレゼントとして使われるという最高級品「５年もの」の豆板醤を使用。味もまろみを帯び、“醤”として角のない、奥深い美味しさです。
電子レンジで手軽に味わえるのも魅力です。
届いた瞬間から気分が上がる“かわいいカニ型容器”で、ご自宅でも旅気分を楽しめます。
希少な超大粒【mehari_ume （めはりうめ）12粒入】
収穫量の100分の1もない、希少な超大粒サイズ「5L」を使用。ふっくらジューシーで柔らかな南高梅を、選別のプロがじっくりと厳選した最高級の一粒です。
※最高級：もっとも高いAランクからさらに厳選
函館の味覚を堪能する贅沢な美食逸品
函館に拠点を構える「竹田食品」より、伝統の製法で仕上げた松前漬けのセットをお届けします。海の幸をふんだんに使い、素材の旨みを引き出した味わいは、毎日の食卓やお酒のお供にぴったりです。地域の食文化を支える老舗の技が光る、上質な逸品の数々をご堪能ください。
贅沢な4種類の松前を楽しく食べ比べ
人気の「数の子松前」をはじめ、異なる味わいと食感を楽しめる4種類の詰め合わせです。伝統の味を守りつつ、現代の食卓にも合うバラエティ豊かなラインナップを揃えました。その日の気分に合わせて、ひと口ごとに広がる海の恵みの豊かな風味をお楽しみいただけます。
素材の旨さが際立つこだわりの味わい
数の子・するめ・昆布を醤油タレで漬け込んだ定番の松前漬に加え、独自の工夫を凝らした一品が並びます。いかと昆布を当社独自の製法で作り上げた「松前漬」や、唐辛子の辛みが食欲をそそる「切干松前」、心地よい歯ごたえが特徴の「山くらげ松前」など、多彩な個性が光ります。
こだわりの4種を各150gずつお届け
「数の子松前（折れ子使用）」、「松前漬」、「切干松前」、「山くらげ松前」の4種を各150gずつ、使い勝手の良いボリュームでセットにしました。それぞれの具材が持つ本来の旨みをいかし、丁寧に漬け込んでいます。ご自宅での団らんにはもちろん、大切な方への季節のご挨拶にもふさわしい内容です。
贈り物に最適な専用ボックスでお届け
品質を保つための専用発泡スチロール箱に梱包し、冷凍便にて産地から真心込めてお届けします。贈答用としてもご活用いただける見栄えの良さと、確かな品質が選ばれるポイントです。北海道・函館が誇る海の幸のハーモニーを、ぜひこの機会に大切な方へのギフトにお選びください。
食卓を彩る多彩なラインナップ
牛肉ごぼうや、食感の楽しい帆立、風味豊かなそぼろ味噌など、個性豊かな6種類をセットにしました。減塩タイプも含まれており、健康を気遣う方への配慮も忘れません。お皿に少しずつ盛り付けるだけで、いつもの食卓がまるでお店のような華やかな雰囲気に包まれます。
老舗の伝統が息づく「料亭しぐれ煮」
三重県桑名に伝わる伝統の「浮かし煮」製法で仕上げた、柿安本店の料亭しぐれ煮詰合せです。素材本来の旨みを引き出すよう、職人がふっくらと炊き上げたこだわりの味わいをお届けします。
炊きたてのご飯に広がる至福の味わい
牛肉のコクと生姜の香りが食欲をそそるしぐれ煮は、炊きたてのご飯と相性抜群です。一口食べれば、丁寧な手仕事が感じられる深みのある味わいが広がります。毎日の食卓を彩る一品として重宝します。
炊きたてご飯に混ぜるだけ！老舗「柿安」の贅沢な味わい
明治創業の老舗「柿安本店」が手掛ける、素材の旨味を活かした「まぜご飯の素」です。あたたかいご飯にサッと混ぜ合わせるだけで、牛肉の深いコクと根菜の豊かな風味が広がる本格的な一皿が完成します。忙しい毎日の食卓に、老舗のこだわりが詰まった贅沢な味わいをお届けします。
牛肉と野菜の旨味が溶け合う具だくさんの仕上がり
牛肉に加え、人参、ごぼうをたっぷりと使用した具だくさんな内容が特徴です。じっくりと煮込まれた牛肉の旨味がご飯一粒ひとつぶに染み渡り、野菜のシャキシャキとした食感が良いアクセントになります。お肉と野菜のバランスが取れた、彩り豊かな五目ご飯をぜひお楽しみください。
ご家族でたっぷり楽しめる食べ応え抜群の逸品
一袋で2合分（約2人分）のボリュームがあり、夕食のメインとしてはもちろん、冷めても美味しくいただけるためおにぎりやお弁当にも最適です。具材の満足感が高いため、育ち盛りのお子様から大人まで幅広い世代の方々に喜ばれる、食べ応え抜群の仕上がりとなっています。
