十勝オーガニック牛乳900ml×1本とゴーダ＆ハードチーズセット

〈十勝オーガニック牛乳〉
オーガニックかつグラスフェッドの牛から、ノンホモ低温殺菌により、乳酸菌や酵素などが生きているお腹にやさしい牛乳です。
日がたつごとにコクと甘さが増していきます。

〈ゴーダチーズ〉
鈴木牧場の生乳を使用し、８カ月以上熟成しています。
やわらかい食感でやさしいミルクの風味が感じられ、あらゆる年代に親しまれる味わいです。香りが穏やかで加熱するとよく溶けるチーズです。

〈ハードチーズ〉
鈴木牧場の生乳を使用し、１２カ月以上熟成しています。
濃厚な味わいでほくほくとした食感。熟成期間が長いので旨味が凝縮され芳醇な風味を感じられるチーズです。

〈十勝オーガニック牛乳こだわりポイント〉
・オーガニックグラスフェッド（有機牧草と放牧で牛を飼育）
・ホルモン剤、ワクチン、駆虫剤、遺伝子組換え飼料不使用
・搾りたて30分以内の生乳を、63℃30分間低温殺菌（ノンホモ）
・お腹がゴロゴロなりにくいやさしい牛乳「A2ミルク」

〈十勝オーガニック牛乳〉
オーガニックかつグラスフェッドの牛から、ノンホモ低温殺菌により、乳酸菌や酵素などが生きているお腹にやさしい牛乳です。
日がたつごとにコクと甘さが増していきます。

〈ゴーダチーズ〉
鈴木牧場の生乳を使用し、８カ月以上熟成しています。
やわらかい食感でやさしいミルクの風味が感じられ、あらゆる年代に親しまれる味わいです。香りが穏やかで加熱するとよく溶けるチーズです。

〈ハードチーズ〉
鈴木牧場の生乳を使用し、１２カ月以上熟成しています。
濃厚な味わいでほくほくとした食感。熟成期間が長いので旨味が凝縮され芳醇な風味を感じられるチーズです。

〈十勝オーガニック牛乳こだわりポイント〉
・オーガニックグラスフェッド（有機牧草と放牧で牛を飼育）
・ホルモン剤、ワクチン、駆虫剤、遺伝子組換え飼料不使用
・搾りたて30分以内の生乳を、63℃30分間低温殺菌（ノンホモ）
・お腹がゴロゴロなりにくいやさしい牛乳「A2ミルク」


十勝広尾　鈴木牧場　【日本一のオーガニック牧場】

北海道十勝の南端、太平洋に面する広尾町で100頭の牛と共に日々の生活を送っている鈴木牧場。
十勝の自然や生態系と調和し、土・草・塩・牛づくりの循環型酪農で持続可能な農業に取り組んでいます。
牧場という生きる土台をつくる現場から、命をつなぐ食べ物を生産し、皆さまに「健康と幸せ」をお届けする。それが鈴木牧場の理念です。

平成26年　農林水産大臣賞　受賞
令和3年　JASオーガニック認証　取得
令和5年　日本第一号　「日本グラスフェッド規格」　取得
令和6年　食品安全マネジメントシステム　ISO22000認証　取得

〜北海道十勝という地で〜

日高山脈のふもと、豊かな水脈のもとで掘った地下水を飲み、太平洋から海風に乗って運ばれるミネラルにより滋養豊かに育った牧草を食べ、広尾町沿岸の海水から作った塩を舐めて育った牛が生み出す牛乳。ワインのように地域特性のある「テロワール牛乳」をお届けします。

〜牛乳は命を繋ぐ飲みもの〜

この世の生き物はすべて、次の世代のために生きている。命というものは今ここにあるものだけでなく、前の世代から託され、次の世代へと受け継いでいくものです。母牛によって子牛のために作られる乳は、私たち哺乳類にとって命をつなぐ飲みものです。それを私たち人間が生業にしていることは奇跡です。

〜幸せが集まり、続く、牧場〜

人間が食べられない、そして再生可能な資源である牧草で健康な牛を飼い、安心安全おいしい牛乳で人を幸福（口福）にできる。みなさんにもそんな牛乳をおすそ分けしたい。私たちは人、動物、植物すべての命を幸せにする仕組み「オーガニック」を通じて、食卓を豊かにし、次の世代の命を育んでいきます。

【商品情報】
＜十勝オーガニック牛乳＞
無脂固形分；8.0％以上
乳脂肪分：3.0％以上※
原材料名：有機生乳100％
賞味期限：10日間
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
開封後の取扱：開封後は賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお飲みください。
製造者：鈴木牧場　鈴木敏文
アレルギー28品目：乳
開栓前によく振ってお召し上がりになるか、クリームと低脂肪牛乳として別々にお楽しみいただくこともできます。
※開封後は賞味期限にかかわらずできるだけ早くお召し上がりください。
※牛乳の成分、特に乳脂肪分は季節によって変動します。

下記の数値をご参考ください。

乳脂肪分（％）
1月 4.20
2月 4.03
3月 3.82
4月 3.63
5月 3.60
6月 3.74
7月 3.81
8月 3.83
9月 4.01
10月 4.24
11月 4.26
12月 4.32

（生乳受託報告書より）

＜ナチュラルチーズ＞
商品名：ゴーダ＆ハードチーズ
内容量：各100ｇ×各1個（合計2個）
原材料名：有機生乳（北海道広尾町産）、食塩
賞味期限：60日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
製造者：東陽製袋株式会社　TOYO Cheese Factory
開封後の取扱：開封後は賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお召し上がりください。
アレルギー28品目：乳

【商品のお届けについて】
・送料：お届け先ごと全国一律1,410円（税込）
・発送方法：チルドゆうパック
・同梱：不可
・商品はお申込み受付後10日程度でお届けいたします。
※天候や注文状況、大型連休・お盆・年末年始・土日祝日をはさむ場合、お届けが遅れることがございますのであらかじめご了承ください。