まんじゅう

四天王寺の大梵鐘に因んで名付けられた釣鐘まんじゅう。こし餡とかすてら生地のしっとりと優しい味わいが、鐘の響きと同じく心にしみこむ美味しさです。

露のようなみずみずしい餡入り饅頭とアクセントの小豆の粒の食感が美味しい、夏にふさわしい涼菓です。

厳選したフルーツとコクのあるクリームを、もちもちのお餅で包み込んだ、甘酸っぱく、クリーミーな味わい。凍らせてお楽しみください。

なめらかなこし餡をぷるぷるもっちり食感の生地で包んだ「水まんじゅう」です。冷蔵庫で冷やすとより一層美味しくお召し上がりいただけます。

北海道産の希少小豆「しゅまり」を使った揚まんじゅうです。

北海道産の希少小豆「しゅまり」を使った揚まんじゅうです。

北海道産の希少小豆「しゅまり」を使った揚まんじゅうです。

白餡を求肥で包み、蜜漬けのしその葉で包んだ銘菓。

茨城県産の栗をペーストにしたものを使用した一品です。

大阪土産！みるく饅頭「月化粧」と抹茶香る「伊右衛門月化粧」を両方楽しめる詰合せです。

大阪土産！みるく饅頭「月化粧」と抹茶香る「伊右衛門月化粧」を両方楽しめる詰合せです。

厳選された小豆と柏屋の技術と職人の技から、柏屋のおいしい餡は生まれます。創業以来ご愛顧いただいている「こしあん」は、上品でなめらか。口どけのよさとさらっとした甘味が身上です。

大和芋の皮にこし餡を包んだ薯蕷饅頭であっさりとした風味は塩瀬ならではとご好評いただいております。

糀から造る甘酒がほのかに香る薄皮で、こし餡を包んだ昔ながらの製法のまろやかな味わい。180余年愛され続ける備前銘菓。

代表銘菓「ぬれ甘なつと」、ぬれ甘なつと入りの「抹茶フィナンシェ」とさつま芋にバターを練り込んだ芋餡で、小豆餡を包み込み焼き上げた「スイートポテあん」とのお詰合せです。

もちもち食感のお饅頭。生地がしっとりもちもち。あんは甘さ控えめの食べやすいお饅頭です。