うどん・きしめん

いつもの食べ慣れた味の安心感を。独自新製法により常温で5 年保存が可能。湯煎で温めるだけの簡単調理で本格的なうどんやほうとうがお召し上がりいただけます。賞味期間が長いので備蓄食や、登山・キャンプなどのアウトドアにも。いつもの食卓や様々なシーンで活躍します。

日本三大麺のさぬきうどん。選び抜いた粉を使い、熟成の時間にこだわり、愛情を込めて作りました。のどごし、色合い、コシの強さのどれをとっても納得のいく麺です。

"平たい形状で、打ち粉としてでん粉を使うのが特徴の稲庭うどん。手延べ製法で作られた麺は、なめらかな食感とツルツルした舌ざわりが楽しめます。伝統製法を守り丁寧に手作りする〈延寿庵〉の稲庭うどんです。

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"伝統製法を守り丁寧に手作りする秋田〈延寿庵〉の稲庭うどんは、香り高い北海道産小麦を100%使用。なめらかな食感とツルツルした舌ざわりが楽しめます。

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四百年以上の歴史をもつ水沢うどんは強いコシと滑らかさが特徴です。滋味豊かで素朴な味を大切にしています。

"雑穀米を使用した美人うどんとお米の嬉しい組み合わせです。

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五段階の熟成を経て生まれた小川の稲庭うどん。細麺ながらも他の麺と比べ強いコシがあり、ツルツルとしたのど越しの良さが特徴です。茹で時間3分前後です。

いつもの食べ慣れた味の安心感を。独自新製法により常温で5 年保存が可能。湯煎で温めるだけの簡単調理で本格的なうどんやほうとうがお召し上がりいただけます。賞味期間が長いので備蓄食や、登山・キャンプなどのアウトドアにも。いつもの食卓や様々なシーンで活躍します。

"明治二十三年創業の伝統を誇る名古屋の老舗、吉田麺業。小麦粉、塩のみを材料に、昔ながらの製法を守っています。麺をたっぷりのお湯で茹であげて、こしのある、モチモチとした食感をお楽しみください。

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日本三大麺のさぬきうどん。選び抜いた粉を使い、熟成の時間にこだわり、愛情を込めて作りました。のどごし、色合い、コシの強さのどれをとっても納得のいく麺です。

讃岐のうどんの製法を大阪文化と融合させ、1989年大阪宗右衛門町に誕生。匠の技のうどんを気軽にご自宅でご賞味ください。

手打式製法によるソフトなもちもち麺。甘辛牛肉レトルトとスープです。

群馬の水沢うどんは、コシの強い透明感のあるうどんです。こだわりの小麦粉などを原料に、丁寧に作り上げました。

"風味豊かな信州そばとしっかりとしたコシが自慢の讃岐うどんを詰合せました。

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津山ホルモンうどんセットは特製のたれとレトルト国産牛ホルモンとゆでうどんがセットになっています。また、ひるぜん焼そばはもっちりした麺に甘辛な味噌タレとスパイシーな山椒をトッピングする岡山県真庭市蒜山地方のご当地焼そばです。

五段熟成の手作り製法により麺の内部に気泡が生じます。そのため茹で時間が短く、コシの強さと滑らかさが特徴です。

五段熟成の手作り製法により麺の内部に気泡が生じます。そのため茹で時間が短く、コシの強さと滑らかさが特徴です。

手打式製法によるソフトなもちもち麺。ごぼう天は、ごぼうの風味豊かでサクサク感があります。

和歌山県産の紀州南高梅を練りこんだ梅うどん。付属の梅干しを盛付け、ざるうどんでお召し上がりください。

ずんぐりとした太い麺に、黒くて濃厚なタレの伊勢うどんです。どうぞご家庭で伊勢の味をお楽しみください。ご贈答にも好適です。

手延べ製法の稲庭うどんは、なめらかな舌触りとコシのある、ツルツルとしたのど越しが特徴です。

"雑穀米を使用した美人うどんとお米の嬉しい組み合わせです。

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四国香川の藤麺さぬきうどんは、味良し、肌良し、コシも良し。包丁切りで、麺の角がピンと立っているのが特徴です。

手延べ・熟成技術による強いコシ、小麦ふすまを使用した独自にブレンドされた小麦による豊かな風味が特徴です。
稲庭うどん秀吉Basicを美味しい茹で方を記載したパンフレットと一緒に簡易箱に入れ、オリジナル包装紙に包みました。
貰って嬉しい稲庭うどんの贈り物。

食塩を使用しないで、水と国産小麦を使用した小麦粉のみで練り上げた生ほうとうです。肉類や季節の野菜を入れてお召し上がりください。

神宮のお膝元で創業以来７０余年。本場伊勢の伊勢うどんを、ぜひ一度ご賞味ください。

創業明治10年「きしめん亭」。もちもち食感の半生麺で、名古屋名物「みそ煮込うどん」と「きしめん」をお楽しみいただけます。

"おめでたいシーンにふさわしい紅白のうどん＆丸もちのセットです。

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"風味豊かな信州そばとしっかりとしたコシが自慢の讃岐うどんを詰合せました。

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やわらかもっちりな食感が特徴の伊勢うどん。たれにからめてお召し上がりください。

五段階の熟成を経て生まれた小川の稲庭うどん。細麺ながらも他の麺と比べ強いコシがあり、ツルツルとしたのど越しの良さが特徴です。茹で時間3分前後です。

群馬の水沢うどんは、コシの強い透明感のあるうどんです。こだわりの小麦粉などを原料に、丁寧に作り上げました。

手打式製法によるソフトなもちもち麺。風味豊かなつゆです。

さぬきのうどん屋が作った「スープ付カレーうどん」です。ゆでたうどんを袋詰めしているのでいつでも簡単にカレーうどんをお楽しみいただけます。癖になる大人のカレーうどんです。

温かいつゆに冷たいめんをつけていただく埼玉名物・肉汁うどんです。滑らかでモチモチとした食感の乾麺に、特製の肉汁つゆ・カレーの素付です。

四百年以上の歴史をもつ水沢うどんは強いコシと滑らかさが特徴です。滋味豊かで素朴な味を大切にしています。

宮崎のうどん屋「百姓うどん」監修の、釜揚げうどん・そばのセットです。宮崎県産柚子使用の柚子胡椒付です。

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定番のさぬきうどんと、ちょっと細めのざるうどん。モチモチの半生うどんと相性の良い麺つゆ付で、本場さぬきよりお届けします。

捏ねる、綯う、延ばす、職人の手技が独特の味を醸し出しています。こだわりのひと品をぜひご賞味ください。