梅干し

"こちらは内容量が異なる商品がございます。カートに投入する前に必ず商品価格下の内容量をご選択ください。

紀州産の完熟梅干しをほんのり甘口で食べやすく仕上げました。"

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おいしさそのままで塩分約3％に仕上げました。さわやかな甘さとバランスの良い味わいが特長です。"

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紀州南高梅干しの塩分を約3％まで抑え、フルーツのような仕上がりを追求しました。塩分が気になる方もおすすめです。"

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お得な1kg規格！！"

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柔らかく果肉たっぷりの紀州産完熟南高梅を、さっぱりしたしそ風味の梅干しに仕上げました。"

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日本の伝統「だしの味」でうまさ際立つ優しいお味。"

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塩分約8％で昔ながらの味に仕上げています。"

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しそ風味の調味液でじっくり漬け込み、塩分を約4％まで抑えました。"

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はちみつを一切使わずに塩分約5％まで抑えた甘くない梅干し。梅本来の酸味とまろやかな旨味が特徴です。"

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減塩ながらもしその風味がしっかり。おいしさそのまま！"

肉厚の紀州南高梅A級品を、はちみつを加えた調味液で熟成させた、やや甘口でほのかな酸味とまろやかさが特徴の人気商品。

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しそ風味の調味液でじっくり漬け込みました。あっさりとしたしその風味が食欲をそそります。"

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梅を育てるところから丹精込めて作っています。"

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紀州産南高梅をしそや国産れんげ蜂蜜使用の調味液で漬け込み、食べやすい味に仕上げています。"

最高品質の紀州南高梅干しをお得な訳ありで数量限定販売！【つぶれ梅干し 750g 】

漬け込み時や厳選時につぶれてしまった特選紀州南高梅干し
そのつぶれた梅を集めたのがつぶれ梅になります。

外見が崩れてしまっているだけで、梅干しの味や品質は、贈答用でも使われる最高級の梅干しだけを使用しています。

【あまみつ梅（塩分5％）】
紀州梅干し専門店 福梅本舗で一番人気のはちみつ梅。
梅干しが苦手な方におすすめ!デザート感覚でもお召し上がりいただけます。

※最高級：もっとも高いAランクからさらに厳選

小竹農園が苗木から育てた梅をまろやかに仕上げました。自慢の梅干をぜひともご賞味ください。

甘口はちみつ梅干・天味梅干・うす塩味を和紙風袋に丁寧に包装し木箱に詰合せました。

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小分けだから、食べる分だけ！！"

細かく刻んだ紫蘇とかつお節を南高梅にブレンド。紫蘇の風味が白いご飯によく合います。

楽天グルメ大賞受賞！紀州梅干し専門店 福梅本舗人気No.1「華結」シリーズから待望の種なし梅干しが登場♪

「紀州南高梅」の最高ランクから一粒づつ丁寧に厳選。
大人気「華結」の美味しさはそのままに、丁寧に種を抜き、食べやすい梅干しに仕上げました。
ふっくらジューシーなとろける美味しさを口いっぱいにお楽しみください。

【あまみつ梅（塩分5％）】
紀州梅干し専門店 福梅本舗で一番人気のはちみつ梅。
梅干しが苦手な方におすすめ!デザート感覚でもお召し上がりいただけます。

楽天グルメ大賞受賞！確かな信頼と実績を積み重ねた福梅本舗一番人気のギフト「華結（はなむすび）」シリーズ

「紀州南高梅」の最高ランクから一粒づつ丁寧に厳選した梅干しを和紙に包み、
高級感のある桐箱に納めました。

大切な方へ、ふっくらジューシーな大粒のはちみつ梅とともに、極上の贅沢時間をお届けします。

【あまみつ梅（塩分5％）】
紀州梅干し専門店 福梅本舗で一番人気のはちみつ梅。
梅干しが苦手な方におすすめ!デザート感覚でもお召し上がりいただけます。

目を見張るほど大きくておいしい♪最高級紀州はちみつ梅干し 2種入り
希少な超大粒【mehari_ume （めはりうめ）12粒入】

収穫量の100分の1もない、希少な超大粒サイズ「5L」を使用。ふっくらジューシーで柔らかな南高梅を、選別のプロがじっくりと厳選した最高級の一粒です。

※最高級：もっとも高いAランクからさらに厳選

塩からくすっぱいしそ漬の「しそ辨慶」。特選梅干認定審査委員会合格の梅干です。

肉厚の紀州南高梅A級品を、はちみつを加えた調味液で熟成させた、やや甘口でほのかな酸味とまろやかさが特徴の人気商品。

紀州南高梅を100％使用し、はちみつ入りの調味液でじっくり時間をかけて漬け込んだ塩分6％のはちみつ漬梅干です。

最高品質の紀州南高梅干しをお得な訳ありで数量限定販売！【つぶれ梅干し 750g 】

漬け込み時や厳選時につぶれてしまった特選紀州南高梅干し
そのつぶれた梅を集めたのがつぶれ梅になります。

外見が崩れてしまっているだけで、梅干しの味や品質は、贈答用でも使われる最高級の梅干しだけを使用しています。

【白干梅（塩分20％）】
昔ながらの、塩のみで漬けあげた無着色の梅干し。
とってもすっぱい、梅干し本来の味をお楽しみいただけます。

※最高級：もっとも高いAランクからさらに厳選

福井県産紅映梅（べにさしうめ）使用。国産しその葉を使用した昔ながらのしそ漬梅ぼしです。

南高梅発祥農園の伝統をもとに梅造りに取り組んでいる「紀州高田果園」から、有機JAS認証の梅干をお届けします。

紀州南高梅をはちみつに漬けてまろやかな味に仕上げました。多少の傷等がございますが、味や品質には全く影響がございません。

紀州南高梅をはちみつに漬けてまろやかな味に仕上げました。多少の傷等がございますが、味や品質には全く影響がございません。

紀州南高梅を100％使用し、はちみつ入りの調味液でじっくり時間をかけて漬け込んだ塩分6％のはちみつ漬梅干です。

梅園で丹精込めて育てた紀州南高梅にはちみつを加えて約塩分5％のうす塩味に食べやすく仕上げました。

紀州産真鯛・まぐろ、北海道産さけ、3種の海の幸を紀州南高梅の中に詰めた食欲わき立つ一品。ご飯やお酒のお供におすすめです。

"こちらは内容量が異なる商品がございます。カートに投入する前に必ず商品価格下の内容量をご選択ください。

はちみつ入りの調味液でじっくり漬け込んだフルーティな甘さです。"

"こちらは内容量が異なる商品がございます。カートに投入する前に必ず商品価格下の内容量をご選択ください。

フルーティーで減塩を感じさせない美味しさ！"

"こちらは内容量が異なる商品がございます。カートに投入する前に必ず商品価格下の内容量をご選択ください。

持ち運びしやすい個包装タイプです。"

有機JAS栽培認証の梅を原塩で漬け込み天日干しで仕上げた梅干しと、紫蘇を使い仕上げた梅干しのセットです。

南高梅を塩漬けにせず、砂糖とりんご酢のみで仕上げました。午後のティータイムに紅茶と一緒にお召し上がりください。

訳あり！【皮ぎれ梅干し450ｇ】
漬け込み途中で皮が切れちゃった特選紀州南高梅干し

最高級の紀州南高梅は、皮が薄く、肉厚。
そのため取り扱いが難しく、箱詰めの際に皮が切れてしまうことがあります。
見た目が悪くても、お味は贈答品ランク！ご自宅用や身近な方への贈り物にどうぞ。

【ほのか梅（塩分8％）】
水あめを加え、塩分を抑えた甘すぎず、酸っぱすぎず爽やかなフルーティーな風味で、さっぱりとお召し上がり頂けます。

※最高級：もっとも高いAランクからさらに厳選

訳あり！【皮ぎれ梅干し450ｇ】
漬け込み途中で皮が切れちゃった特選紀州南高梅干し

最高級の紀州南高梅は、皮が薄く、肉厚。
そのため取り扱いが難しく、箱詰めの際に皮が切れてしまうことがあります。
見た目が悪くても、お味は贈答品ランク！ご自宅用や身近な方への贈り物にどうぞ。

【かつお梅（塩分10％）】
かつお・しそ・梅の三位一体の絶妙な旨味のハーモニー。
ご飯にも、酒のツマミにもよく合います。

※最高級：もっとも高いAランクからさらに厳選

上品な木目の木箱に、梅干しがいっぱい入った梅壺を運んでいる暖かい雰囲気をもつ掛け紙を掛け、高級感のある玉紐で結びました。
大切な人の健康を気遣った紀州南高梅ギフトです。

【あまみつ梅（塩分5％）】
紀州梅干し専門店 福梅本舗で一番人気のはちみつ梅。
梅干しが苦手な方におすすめ!デザート感覚でもお召し上がりいただけます。

【かつお梅（塩分10％）】
かつお・しそ・梅の三位一体の絶妙な旨味のハーモニー。
ご飯にも、酒のツマミにもよく合います。

塩分5％のはちみつ梅干しに桜葉・桜花を添えた【うめララカ】
デザートのような甘さの梅で、お茶請けとしておススメの梅干しです。
商品を取り出した時にほのかに香さくらの香りで、いつでも桜に出会える梅干しとして喜ばれています。

桜の贈り物は春限定のものが多い中、うめララカは四季を問わない色いでどのシーズンでもお使いいただける贈り物です。

まるまる一粒を甘く甘露煮にした紀州南高梅の実を、甘酸っぱくスッキリしたゼリーで包んでいます。
ふたを開けるとシロップがタラ〜リ…プルップルで甘さ控えめ、爽やかで上品なお味がお口に広がります。

お子様から大人まで大人気の「梅ゼリー」は、 冷やして食べるととっても美味しく、弾力があるゼリーはたまりません！
まるまる梅の実が入った「梅ゼリー」はいかがですか？

"こちらは内容量が異なる商品がございます。カートに投入する前に必ず商品価格下の内容量をご選択ください。

梅本来の酸味と旨味が詰まった塩分約10％の梅干しです。"

4種の和歌山県の海の幸を紀州南高梅の中に詰めた、眺めて味わって楽しい新感覚の梅干し。ご飯のお供、お茶漬け、お酒の肴にどうぞ。

訳あり！【皮ぎれ梅干し450ｇ】
漬け込み途中で皮が切れちゃった特選紀州南高梅干し

最高級の紀州南高梅は、皮が薄く、肉厚。
そのため取り扱いが難しく、箱詰めの際に皮が切れてしまうことがあります。
見た目が悪くても、お味は贈答品ランク！ご自宅用や身近な方への贈り物にどうぞ。

【まろやか梅（塩分10％）】
はちみつ入りの定番の味。
酸味と蜂蜜が絶妙で、まろやかな味が特徴です。ご飯のおかずやお料理など幅広くご利用いただけます。

※最高級：もっとも高いAランクからさらに厳選

お子様に大人気♪ 一度飲んだらくせになるさっぱりジュース。 薄めて飲んで頂いたり、ジュースやフルーツを使って、 多彩なカクテルにもお使いいただけます。

自分好みにアレンジできる濃縮タイプ
・冷水のわかりにスパークリングウォーターで割ると梅ソーダに
・冬はお湯で割ってホットで飲むと体もポカポカ
・焼酎などお好みのお酒を加えると自分好みの梅のお酒に大変身
・夏にはかき氷の蜜やシャーベットにしても大変おいしいです

＜美味しい梅ジュースの作り方＞
コップに完熟梅のうめジュースの原液を少し入れます。
その後、冷水で4〜5倍に薄めます。
原液を4〜5倍に薄めた後、液体に強くにごりが残るぐらいを目安によくかき混ぜます。
※お好みにより濃度を調節ください。
かき混ぜた後、お好みで氷を入れると甘酸っぱいけれど、まろやかな梅ジュースの完成です♪
『梅シロップ』は甘酸っぱく、それでいてまろやかな味わいでお子様からご年配の方まで美味しくお召し上がり頂けます。
冷水の代わりにお湯で薄めて頂きますと、甘酸っぱ〜い大人の味をお楽しみ頂けます。

【青梅のうめシロップ】
南高梅の青梅をはちみつと砂糖でつけた濃縮タイプの梅シロップ。
すっきりとしたお味はカクテルにも最適です。

【完熟梅のうめシロップ】
完熟の南高梅をはちみつと砂糖でつけた濃縮タイプの梅シロップ。
まろやかなお味はお子様にも大人気です。

偕楽梅干（水戸の偕楽園で収穫する）は樹上で熟した梅だけを使用。玉匠は天日乾燥させ昔ながらの素朴な味に仕上げました。梅じまんは塩度控えめでかつお節としその葉を加えました。

水戸藩主・徳川斉昭公が考案したレシピでそのままつくられている「紫錦梅」

福井県産紅映梅（べにさしうめ）使用。さっぱりとした味わいのうす塩味梅ぼしです。

昆布出汁を加えて酸味を抑えた昆布梅の「紀の宴」。

フルーティーな味わいの「至宝」と、蜂蜜のほのかな甘みと梅の爽やかな酸味の「紀の和み」の組合せ。

甘口はちみつ梅干・天味梅干・うす塩味を和紙風袋に丁寧に包装し木箱に詰合せました。

二段仕込み製法ですっきりとした甘味のはちみつ梅干。約塩分5％。

南高梅をうす塩味で仕上げたしそ漬梅干。約塩分8％。

国産はちみつを使った甘口の梅干「はちみつ辨慶」。特選梅干認定審査委員会合格の梅干です。

品質規格A級品の紀州南高梅をあっさりとした「うす塩味」に仕上げました。

品質規格A級品の紀州南高梅をしその風味豊かな「しそ漬」に仕上げました。

肉厚の紀州南高梅A級品を、はちみつを加えた調味液で熟成させた、やや甘口でほのかな酸味とまろやかさが特徴の人気商品。