畜産品

"「飛騨牛の父」と謳われる優れた肉牛「安福号」の血統を持ち、岐阜県内で14ヵ月以上飼育された黒毛和種だけにその名が冠される飛騨牛。岐阜県の広大な大地、清らかな水、澄み渡った空気、そして季節の寒暖差と昼夜の気温差などの自然の恵みを存分に受け育てられた飛騨牛は、桃色に輝き、やわらかく風味豊かな肉質で多くの人を魅了しています。塩のみで焼いても十分おいしくいただけます。お好みの焼き加減でお召しあがりください。

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"「飛騨牛の父」と謳われる優れた肉牛「安福号」の血統を持ち、岐阜県内で14ヵ月以上飼育された黒毛和種だけにその名が冠される飛騨牛。岐阜県の広大な大地、清らかな水、澄み渡った空気、そして季節の寒暖差と昼夜の気温差などの自然の恵みを存分に受け育てられた飛騨牛は、桃色に輝き、やわらかく風味豊かな肉質で多くの人を魅了しています。

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"明治初期に米沢興譲館で教鞭を執った英国人教師が横浜に連れ帰った一頭の牛から、全国で知られるようになった米沢牛。三大和牛のひとつに数えられ、その霜降りのキメ細やかさは、口の中でとろけるよう。食べたときに感動が広がります。

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"明治初期に米沢興譲館で教鞭を執った英国人教師が横浜に連れ帰った一頭の牛から、全国で知られるようになった米沢牛。三大和牛のひとつに数えられ、その霜降りのキメ細やかさは、口の中でとろけるよう。食べたときに感動が広がります。

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"明治初期に米沢興譲館で教鞭を執った英国人教師が横浜に連れ帰った一頭の牛から、全国で知られるようになった米沢牛。三大和牛のひとつに数えられ、その霜降りのキメ細やかさは、口の中でとろけるよう。食べたときに感動が広がります。

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"1975年創業の北海道江別市の食肉製造加工会社〈トンデンファーム〉。良質な肉の風味を生かして丹念につくられる製品は、メディアでも取りあげられ、全国でも人気。ドイツ農業協会（DLG）国際品質コンテストで数多く受賞しています。肉の旨みが味わえる生ハムとソーセージのセットです。

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"1975年創業の北海道江別市の食肉製造加工会社〈トンデンファーム〉。良質な肉の風味を生かして丹念につくられる製品は、メディアでも取りあげられ、全国でも人気。ドイツ農業協会（DLG）国際品質コンテストで数多く受賞しています。肉の旨みが味わえるウインナーとハムの詰合せです。

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"本場ドイツの伝統製法を基本に、日本人の嗜好にあった国産発酵生ハムの開発にも成功。風味豊かでまろやか、ジューシーな味わいの製品の数々は国内外で高く評価されている〈札幌バルナバハム〉。ソーセージと、しっとりみずみずしい生ハムの詰合せです。

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"本場ドイツの伝統製法を基本に、日本人の嗜好にあった国産発酵生ハムの開発にも成功。風味豊かでまろやか、ジューシーな味わいの製品の数々は国内外で高く評価されている〈札幌バルナバハム〉。ロースハムとしっとりみずみずしい生ハムの詰合せです。

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"本場ドイツの伝統製法を基本に、日本人の嗜好にあった国産発酵生ハムの開発にも成功。風味豊かでまろやか、ジューシーな味わいの製品の数々は国内外で高く評価されている〈札幌バルナバハム〉。ベーコンやロースハム、しっとりみずみずしい生ハムの詰合せです。

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"本場ドイツの伝統製法を基本に、日本人の嗜好にあった国産発酵生ハムの開発にも成功。風味豊かでまろやか、ジューシーな味わいの製品の数々は国内外で高く評価されている〈札幌バルナバハム〉。ソーセージやロースハム、しっとりみずみずしい生ハムなどのバラエティ豊かな詰合せです。

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"原材料の厳選などを原則に製造された「出羽しんけん工房」のハム・ソーセージをオリジナルボックスでお届けします。庄内豚肉、月山産山ぶどうワインなどのこだわりの素材を使用しています。

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"日本一美味な豚づくりを目指す「平田牧場」のハム・ソーセージをオリジナルボックスでお届けします。自社の豚骨から煮出したポークエキスを使用しています。

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"サンドウィッチ、サラダ、オードブルなど、さまざまなシーンで活用いただける詰合わせです。

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"文明開化華やかな明治28年、江戸情緒を今に伝える浅草に牛めしの店として創業した〈浅草今半〉。3代目が考案した牛肉佃煮は、日本の食卓に欠かせない高級惣菜として愛され続けています。職人の技が光る佃煮を、高級感のある木箱に詰合せました。

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"文明開化華やかな明治28年、江戸情緒を今に伝える浅草に牛めしの店として創業した〈浅草今半〉。3代目が考案した牛肉佃煮は、日本の食卓に欠かせない高級惣菜として愛され続けています。職人の技が光る佃煮を、高級感のある木箱に詰合せました。

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"文明開化華やかな明治28年、江戸情緒を今に伝える浅草に牛めしの店として創業した〈浅草今半〉。3代目が考案した牛肉佃煮は、日本の食卓に欠かせない高級惣菜として愛され続けています。職人の技が光る佃煮を、高級感のある木箱に詰合せました。

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国産牛モモ肉を高温で焼き上げ、真空低温調理でローストビーフに仕上げました。赤身肉の旨味を味わえるローストビーフです。