豚肉
山形の美しい自然の中で丁寧に育てられた「やまがた雪豚」（三元豚）は淡く上質な脂に旨みがあります。その美味しさをロールステーキの層の中に閉じ込めました。
3,850円(送料・税込)
"原材料の厳選などを原則に製造された「出羽しんけん工房」のハム・ソーセージをオリジナルボックスでお届けします。庄内豚肉、月山産山ぶどうワインなどのこだわりの素材を使用しています。
3,900円(送料・税込)
豚丼の本場、帯広で行列の絶えない大人気店！ ぶたいちの豚丼セット
北海道名物！ ジューシーでお肉がやわらかい！
特製タレはご飯との相性が抜群です！
北海道産の豚ロースを特製タレで漬け込み柔らかく仕上げました。フライパンで簡単に調理できます。１人前１パックなのでお召し上がりの分だけ解凍して調理できるので便利。さらにタレは別袋でご用意していますので、お好みで調整できます。濃い目に味わうも良しですし、非常に使いやすく便利です。フライパンで焼いてご飯にのせるだけで本場帯広のぶた丼の完成です。
贈り物としても、とっても喜ばれる他、お子さまのお弁当や夜食にも最適です！！
北海道名物！ ジューシーでお肉がやわらかい！
特製タレはご飯との相性が抜群です！
北海道産の豚ロースを特製タレで漬け込み柔らかく仕上げました。フライパンで簡単に調理できます。１人前１パックなのでお召し上がりの分だけ解凍して調理できるので便利。さらにタレは別袋でご用意していますので、お好みで調整できます。濃い目に味わうも良しですし、非常に使いやすく便利です。フライパンで焼いてご飯にのせるだけで本場帯広のぶた丼の完成です。
贈り物としても、とっても喜ばれる他、お子さまのお弁当や夜食にも最適です！！
3,980円(送料別・税込)
鎌倉ハム富岡商会は明治33年創業以来、今も変わらず鎌倉の地で技術を受け継ぎ、伝統を守り続けています。こだわりのハムとのセットをお届けします。
4,320円(送料・税込)
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広がり、そして沁みてゆく 本物志向の手づくりベーコン
モリーズ・スモークの最大の特徴である凝縮された「旨味」は、素材や工程にこだわることはもちろん、熟成が進む中で起こる1つ1つの小さな変化に向き合いながら、調理を施すことで完成します。
本物志向の皆さまにお届けするこだわりの手づくり燻製ベーコンを是非お召し上がりください。
おもてなしセレクション2018年度受賞商品
日本の優れた商品・サービスを世界に広めることを目的に民間企業20社以上で構成されるプロジェクト「Omotenashi SELECTION」を受賞。
燻製作りの世界への飽くなき探求心が生んだ芸術的なベーコンとして、国内外の審査員に高く評価されました。
こだわりぬいた素材を使用
北海道 大雪山の連峰に位置する勝岳山麓の自然環境の中で育ったブランド豚「ラベンダーポーク」と、フランス西海岸ブルターニュ地方で作られたゲランド塩と10数種類の厳選されたハーブをミックスさせたオリジナルスパイスを使用。
ラベンダー豚を-2℃で20日間氷温熟成させた後、桜チップと白樺炭で数週間をかけて複数回燻すことで究極のベーコンに仕上げました。
保存料、着色料不使用。
4,320円(送料別・税込)
"本場ドイツの伝統製法を基本に、日本人の嗜好にあった国産発酵生ハムの開発にも成功。風味豊かでまろやか、ジューシーな味わいの製品の数々は国内外で高く評価されている〈札幌バルナバハム〉。ベーコンやロースハム、しっとりみずみずしい生ハムの詰合せです。
4,640円(送料・税込)
"原材料の厳選などを原則に製造された「出羽しんけん工房」のハム・ソーセージをオリジナルボックスでお届けします。庄内豚肉、月山産山ぶどうワインなどのこだわりの素材を使用しています。
4,650円(送料・税込)
"1975年創業の北海道江別市の食肉製造加工会社〈トンデンファーム〉。良質な肉の風味を生かして丹念につくられる製品は、メディアでも取りあげられ、全国でも人気。ドイツ農業協会（DLG）国際品質コンテストで数多く受賞しています。肉の旨みが味わえる生ハムとソーセージのセットです。
4,980円(送料・税込)
4,980円(送料・税込)
本物志向の皆さまにお届けするギフト最適品
素材との対話の中で薫り高い逸品を作り上げるモリーズ・スモークが、ワインと楽しむために自信をもってお届けするセット。
自分へのご褒美に、ワイン好きな方へのプレゼントにおすすめです。
充実のセット内容
フランス料理豚リエットとポルケッタ、北海道富良野産豚ロースベーコンの3点セットです。
リエットはフランスの肉料理。北海道富良野産地養豚と北海道産野菜と一緒にじっくり煮込んで作りました。ポルケッタスライスは、フランスブルターニュ産豚に数種類のハーブとにんにくを擦り込みタコ糸で巻いて炭火でスモークした逸品。香草とにんにくの香りが相まって上質な肉料理に仕上がってます。ロースベーコンは北海道産地養豚の希少ロース部位をフランス産ゲランド塩とオリジナルスパイスを丁寧に擦り込み、素材の旨味を生かしたシンプルな仕上がりになっています。