水産品

地元串木野では、「つけあげ」と呼ばれる「中新のさつまあげ」です。

魚肉の旨味を生かして、地酒や焼酎等で味付けし、菜種油で風味よく揚げ弾力ある食感に仕上げました。

組合ならではの厳選された浜名湖うなぎをお届けします。「しずおか農林水産物認証」取得原料使用。

創業以来、80年以上親しまれてきた佐賀の老舗蒲鉾。変わらない美味しさをご賞味ください。

「冬のごちそう」ふくさし、ふくちり。創業よりふくにこだわる日高本店が心をこめてお届けします。

魚肉の旨味を生かして、地酒や焼酎等で味付けし、菜種油で風味よく揚げ弾力ある食感に仕上げました。

蟹の美味しさそのままに急速冷凍。チルドゆうパックでお届けします。そのまま食べる以外にも、天ぷらやチャーハン、雑炊などでもお楽しみください。

水揚げされた鮮度のよい毛ガニをボイルし、直後に急速冷凍しました。北海道の海の幸をぜひご賞味ください。

強いえびの香りと甘みがある天然車海老と濃厚で旨みのある殻付き天然大はまぐり、天然真鯛の旨みが詰まった海鮮鍋をご家庭でお召し上がりいただけるセットをお届けします。

11月上旬から3月の冬の日本海で獲れるズワイガニの雄で、山陰地方で水揚げされたものが「松葉がに」と呼ばれます。しっかり詰まった甘みのある身は、ゆでても焼いても食べごたえがあり、中のミソもお酒やご飯のお供におすすめです。この商品は、水揚げ後朝ゆでしたものをその日のうちに発送するので、獲れたてのおいしさをご賞味いただけます。

木曽三川の伏流水で育てたうなぎをふっくら蒸して蒲焼に。旨みをそのまま真空パックに閉じ込めました。

さっと絞るだけで手軽に使えるチューブタイプの明太子。定番の辛子明太子、ご飯に梅昆布、パンに明太フランスの3種セットです。

"こちらは内容量が異なる商品がございます。カートに投入する前に必ず商品価格下の内容量をご選択ください。

長崎県産焼きあごと塩のみで造られたこだわりのだしを使用した調味液にじっくり漬け込んだあごだしめんたいこです。"

清酒や柚子胡椒などを使った調味液に、たらこをじっくりと漬け込んだピリッとした辛さの味わい深い辛子明太子です。

浜松・浜名湖産のうなぎのみを使い焼き上げました。ふっくらとした身質と香ばしさをお楽しみ頂けます。

1枚1枚をこだわりのたれにくぐらせ、丁寧に焼き上げた蒲焼と、玉子焼き専門店でふんわり焼き上げた厚焼玉子のうな玉丼です。

豊後水道と瀬戸内海が交わる群青に輝く宇和海。自社船でイワシの稚魚を漁獲し、自社工場で加工しています。

国産の美味しい魚介にさっとひと塩、ふっくらソフトな食感に仕上げました。小分け包装でお届けします。

「熊野」の讃岐天ぷらは、魚の美味しさを活かし香りと旨味が口いっぱいに広がります。

佐渡の海の美味しさが詰まったどんぶりの素2種に干物とあさりの松前を加え、手軽に食卓を飾るセットにしました。

創業明治30年の横山蒲鉾店で人気の創作蒲鉾と伝統のきくらげ蒲鉾をセットにした食べ切りサイズの詰合せです。

鱈・鱧・鯛のすり身に多種多様な具材などを混ぜ込み、地酒でまろやかな味に調えて、油で揚げた「横かま」オリジナル商品です。

輪島朝市・南谷良枝商店がチョイスしたオリジナルセットです。ごはんのお供やおつまみとしてご賞味ください。

輪島朝市・南谷良枝商店がチョイスしたオリジナルセットです。ごはんのお供やおつまみとしてご賞味ください。

輪島朝市・南谷良枝商店がチョイスしたオリジナルセットです。ごはんのお供やおつまみとしてご賞味ください。

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、5〜7日程度でお届けいたします。

届いたら冷蔵庫で24時間解凍して、そのまま食卓に出せる、おいしくて手軽な鍋のお取り寄せ。
年間3,800尾の鯛を扱うプロの目利きで、脂と身のバランスに優れた2kg前後の厳選国産鯛を使用。
季節を問わず楽しめる鯛しゃぶはいかがですか？

＜おいしさの秘密＞
・年間3,800尾の鯛を扱うプロの目利きで選ばれた厳選国産鯛
・鯛しゃぶのために開発した「黄金色のお出汁」
・職人が丁寧にさばいた鯛しゃぶにぴったりな身の厚さ

＜おいしい食べ方＞
鯛を一気に入れて煮立たせるのではなく、弱火で、食べる都度、鯛を出汁にくぐらせてください。
7秒くらいくぐらすと、ミディアムレアな鯛をお楽しみいただけます。

※母の日、父の日、お中元、お歳暮等にお送りする際は配達日指定をご利用ください。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、5〜10日程度でお届けいたします。

愛媛県法皇山脈の湧き水で育ったキャビアフィッシュから採れる、鮮度抜群のキャビア。
良質な環境で、丁寧に育てられたキャビアは、一粒一粒がまろやか。
西洋料理はもちろんのこと、和の料理にもマッチする、料理をひときわ輝かせるキャビアです。

また、外国産のキャビアのように、低温殺菌をしないため、塩分濃度も低く、キャビアそのものの味わいが楽しめるのが特徴です。
濃厚でクリーミー、それでいて、クリアな味わいを持つ、贅沢なキャビアです。

食の逸品コンクール「料理王国100選 2023」に認定

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主要原料の長崎産のアジを地元で加工しているので鮮度抜群。伝統的なねりもの各種をトロ箱（木箱）に入れたちょっと懐かしい企画です。合計10品のバリエーションで色々な料理が楽しめます。

築地の魚屋としてもお勧め！！　鮪1匹から1%程度しか取れない希少部位である”本鮪の頭肉”は市場でしか出回らない稀少な海の幸のご提案。大トロ級の脂乗りです。刺身、丼等お好きな食べ方でご堪能下さい。

愛媛県名産の揚げ蒲鉾。小魚を利用し、骨と皮まで全てすり身にして油で揚げています。保存料不使用で自然の旨みを引き出しました。

常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。天然紅鮭の旨さを生かすため海水塩と砂糖のみを使用した調味液にじっくり浸透させます。その後、ナラ、サクラ、ヒッコリー　3種の天然木をブレンドしたチップで６時間かけて薫り深く燻し上げた風味豊かな逸品です。この商品は解凍後そのままお召し上がり頂けます。解凍後は再凍結せず、早めにお召し上がり下さい。

常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。北海道産の天然秋サケを2日間漬け込み、3種の天然木をブレンドしたチップで６時間かけて薫り深く燻し上げます。ここだわりの逸品をお楽しみ下さい。この商品は解凍後そのままお召し上がり頂けます。解凍後は再凍結せず、早めにお召し上がり下さい。

常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。ご家庭で簡単に出来る”はらこ飯”です。チリ産銀鮭をこだわりの調味液に漬け込み、蒸しあげた銀鮭フレークと自家製の調味液に漬け込んだいくら醤油漬けです。ご飯茶碗で2杯分のセットです。この商品は解凍後そのままお召し上がり頂けます。解凍後は再凍結せず、早めにお召し上がり下さい。

常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。ハワイの定番料理としてサーモンを使ったポキ丼のご提案です。サーモントラウトを特性のソースに漬け込んだ逸品です。アボカドを少し細かく刻み、お好みの野菜とご飯の上に敷き詰め、その上にサーモンポキを載せます。このレシピでご飯茶碗で2杯分です。もちろんサラダやおつまみにもお使い下さい。この商品は解凍後そのままお召し上がり頂けます。解凍後は再凍結せず、早めにお召し上がり下さい。

常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。脂ののった銀だらをまず、低温・低濃度の塩水に一晩寝かせることで、その後西京味噌が入り易くして、今度は西京味噌煮に一晩漬け込む、”二晩寝かせ”。ふっくら柔らかい食感と味付けもしっかりと染み込ませる独自の製法です。手間暇をかけた、自信をもってお届けする逸品です。

常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。　数の子原料にこだわり、ロシア産の無凍結原料の数の子に拘ることで、バリっとした、歯ごたえ良い食感に仕上げました。味つけには、北海道地場の米麹を使用することで、まろやかな味わいになっています。

生海苔を原藻のまま乾燥させた商品です！海苔の栄養素、ビタミン、ミネラルが多く含まれています。お味噌汁やラーメンなどの汁物に入れて頂くと、生海苔のように風味が経ちます。

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

お奨めする12種類の味を詰合せた豪華な商品です。いかの旨味が特徴の「いか塩辛」や、プチプチはじける数の子が特徴の「味の数の子」などを組み合わせました。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

本格的な海鮮丼を世界遺産知床からお届けします。イクラ、ホタテ、鮭タタキ、鮭昆布〆、天然の海鮮丼をご家庭で楽しめます。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

高級感ある木樽に詰めて豪華な詰め合わせに致しました。ご贈答にお勧めできる一品です。"

オオズワイガニ（北海道産）と本ズワイガニ（カナダ産）の食べ比べセットです。

昨年も何度か話題になった「オオズワイガニ」。当初は刺し網を壊してしまったり、厄介者のイメージが強かったですが、今年はその蟹たちが成長し、一回り大きくなったものは味も良く、特に市場価値が高まっております。身質はたらばがにと本ズワイガニの中間の味がすると言われています。また、個体差によりますが、蟹みそも楽しめます。本ズワイガニと比べて色が少し茶色っぽいのが特徴です。

北海道で漁獲した秋鮭の切身600gパックです。北海道で加工した新鮮な鮭切り身を冷凍でお届けいたします。

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

オホーツク海で水揚げされた新鮮な毛がにをボイル処理し急速冷凍しました。甘い身とみその美味しさをお届けします。"

北海道産秋鮭の切身600gパックです。北海道で加工した新鮮な骨取り鮭切り身を冷凍でお届けいたします。

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

レンジで温めるだけで、すぐに食べられる、本格海鮮鍋の詰合せです。一人分なのでいつでもお手軽にお楽しみいただけます。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

羅臼海洋深層水を使用し下処理しています。紅鮭・沖獲鮭の食べ比べをお楽しみください。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

オオズワイガニ2尾が入った海鮮寄せ鍋！魚介の旨みが凝縮しただしにみそタレをいれてお楽しみください。"

本品の殻と尾は除去加工済です。
マルハニチロブランド、海水養殖の個別解凍（個食）可能なバナメイエビです。

【簡単おいしいレシピ】
殻を剥き背ワタを取る→どちらも除去済。解凍後、適量の片栗粉と水を入れたボウルに入れよく揉み込み、流水でよく流し、キッチンペーパーで水気を拭き取る
エビとみじん切りにしたニンニクとオリーブオイル、塩コショウをポリ袋に入れよく揉み、冷蔵庫で1時間以上漬け込む調味液にレモスコおすすめ！全体に焼き色がつくまで中火で焼いて出来上がり！

今までありそうでなかったこの味は、お酒もすすむ♪
ジャーキータイプで食べやすく、手のベタつきも気になりません！

北海道噴火湾産ほたて使用！
日本一の産地　噴火湾のホタテ
噴火湾はプランクトンが豊富、日本に数ある帆立産地の中でも、ここまで栄養環境が整っている場所は他にないと言われています。
甘みが強く貝柱も大きい帆立を贅沢にやわらかくジューシーに仕上げました。

お子さまもお気軽に召し上がれます！
帆立の旨みを凝縮し、やわらかく焼き上げた帆立は、
口に入れた瞬間、小さなホタテから豊富な旨みが溢れ出します。

北海道噴火湾産ほたて使用！
日本一の産地　噴火湾のホタテ
噴火湾はプランクトンが豊富、日本に数ある帆立産地の中でも、ここまで栄養環境が整っている場所は他にないと言われています。
甘みが強く貝柱も大きい帆立を贅沢にやわらかくジューシーに仕上げました。

お子さまもお気軽に召し上がれます！
帆立の旨みを凝縮し、やわらかく焼き上げた帆立は、口に入れた瞬間、小さなホタテから豊富な旨みが溢れ出します。

北海道産秋鮭を使用した、鮭とばです。燻製一筋の老舗、留萌のヤマニ野口水産が作ったカットサーモン。食べやすい一口サイズは、地元の飲食店にも長い間愛されている一品です。
※皮付き・端の部分も混ざっている商品になります。身に骨が付いている場合がありますので、お子さまと食べる際にはご注意ください。

原材料は「いか」のみ！調味料・保存料不使用の完全無添加するめです。
するめは栄養満点！！
お届けは簡易包装でお送り致します

海鮮ギフトセット8種
北海道の海産物を集めたギフトセットです。

"塩で締めるほどに余分な水分が出て、紅鮭本来の旨みがいっそう深みを増していきます。塩を馴染ませるためにマイナス1度で二十四時間寝かせて熟成させるというひと手間が美味へのこだわり。一切れずつ真空パックでお届けします。

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"産卵前のすけとうだらの粒子感あふれる真子のみを使用。福岡の老舗酒蔵の大吟醸酒を使った大吟醸仕込みや、九州産の生柚子がさわやかな柚子風味。七味風味は、京都の香辛料専門店の特性七味唐辛子を加えて風味豊かに仕上げました。

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"減塩タイプみそ汁と味のりを詰合せました。

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"ストックしておくと便利なお吸い物や佃煮のセットです。

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"さつま揚げ発祥の地として伝えられる鹿児島県いちき串木野市で昭和3年に創業した〈��浜蒲鉾〉。素朴でなつかしい故郷の味をご賞味いただけます。さつま揚げ・蒲鉾の定番商品を便利な真空包装にして詰合せました。おかずとしてやお酒のお供におすすめです。

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