水産品
国民的行事、”土用の丑”に鰻を食べる方必見の早割企画はこちら"
浜名湖畔に広がる広大な自社養殖池で飼育したうなぎを一尾一尾丁寧に手焼きで蒲焼に仕上げました。
老舗の明太子屋が作る博多風松前漬け。
イカや昆布、数の子、めかぶ。風味豊かな具材と明太子の旨みが絶妙に調和した、博多風松前漬けです。
いか刺し・昆布入り
厳選した新鮮な数の子やイカ、人参や昆布がピリリと辛い明太子と絶妙にマッチ。ご飯にもお酒にも相性抜群。
いか刺し・めかぶ入り
めかぶが明太子に絡まり、橋がとまらなくなる逸品。食物繊維が豊富なめかぶは女性にも人気。
とらふぐ皮・めかぶ入り
コラーゲン豊富なふぐ皮のこりこりとした食感と、明太子のぷちぷち食感をお愉しみください。
熟練の技で造り上げた塩辛の真髄
「社長のいかの塩辛」シリーズの中でも、さらなる旨みを追求した“極(きわみ)”の2個セットです。国産の新鮮な真いかを使用し、素材の味を最大限に引き出す伝統の製法で仕上げました。大切な方への贈り物や、自分への少し贅沢なご褒美としても選ばれる、上質な逸品です。
良質な原料が生み出す「いかのハリ」
おいしさの理由は、厳選された国産真いかと青とうがらしという良質な原料にあります。開封直後は、いか本来のみずみずしいハリと食感を存分に楽しめます。また、冷蔵庫で十日ほど寝かせることで、味がなじんで深みが増し、また違った豊かな風味を味わっていただけるのも本商品の特徴です。
炊きたてご飯やお酒の供にふさわしい味
ひと口食べれば、いかの旨みと絶妙な塩加減が口いっぱいに広がります。夕食のメインを飾る炊きたてご飯のお供としてはもちろん、晩酌の席で日本酒や焼酎と合わせるのもおすすめです。さらにお茶漬けに添えれば、熱々のお出汁にいかの風味が溶け出し、最後の一口まで贅沢な味わいを楽しめます。
鮮度を逃さない丁寧な梱包でお届け
造りたての風味を損なわないよう、鮮度を保つ冷凍便にてお届けいたします。保冷性に優れたケースに丁寧に梱包されており、お届け後も安心してお使いいただけます。ご自宅でのストック用としてはもちろん、北海道・函館の伝統的な味わいを楽しむギフトとしても、自信を持っておすすめできるセットです。
希少な北海しまえびの深い味わい
北海道厚岸(あっけし)の豊かな海から、鮮度を保ったまま産地直送でお届けいたします。品質を損なわないよう丁寧に梱包し、お届け先でも北国の海の恵みをそのままに感じていただける仕様となっております。お世話になった方への贈り物や、ご自宅での特別なひとときを彩る一品として選ばれているお取り寄せグルメです。
産地直送でお届けする北海の幸
北海道内でも限られた海域でしか水揚げされない、大変希少価値の高いエビです。その身は濃厚なコクと、噛むほどに溢れる上品な甘みが特徴。鮮やかな真紅の殻に浮かび上がる美しい白い縞模様は、まさに北の宝石と呼ぶにふさわしい逸品です。熟練の技術でボイルすることで、素材本来の旨味を最大限に引き出しています。
産地の鮮度を保つ安心の専用梱包でお届け
産地直送でお届けするしまえびは、お歳暮や内祝いなどのギフトシーンでも大変喜ばれます。贈答用として安心してご利用いただけるよう、鮮度を保つ専用の発泡スチロール箱に丁寧に梱包しております。
こだわりの二段仕込みで仕上げた漬け魚
北海道の恵みを感じる、上質な漬け魚の詰め合わせです。脂の乗った魚を厳選し、手間暇を惜しまず丁寧に仕上げました。産地直送の鮮度を活かした味わいは、温かいごはんのお供にはもちろん、大切なお客様へのおもてなしや、季節の贈り物としても喜ばれる一品です。
著名な目利きも認めた「究極のお土産」
2013年に観光庁が主催した品評会において、応募総数747点の中からわずか9品のみが選ばれる「究極のお土産」に選定されました。さらに、一切れの満足度を高めるために、切り身を20%以上厚切りに増量。北の海が育んだ豊かな旨みを、存分にご堪能いただける贅沢なセットです。
塩麹と銘酒「男山」の粕が奏でる芳醇な香り
美味しさの秘密は、二晩にわたる熟成工程にあります。一晩目は塩麹に漬け込み、素材本来の旨みを引き出しながらしっとりと熟成。二晩目は、北海道旭川の銘酒「男山」の酒粕でじっくりと寝かせました。麹のほのかな甘みと、酒粕の芳醇な香りが重なり合い、奥深い味わいを生み出しています。
魚種ごとの個性を楽しむ贅沢な4種のセット
つぼ鯛、時鮭、銀だら、めぬきといった、北の高級魚を4種類詰め合わせました。それぞれの魚が持つ脂の乗りや食感を、こだわりの味付けがさらに引き立てます。一切れずつ丁寧にパックされているため、毎日の食卓に手軽に彩りを添えることができ、お酒との相性も抜群な逸品です。
ズワイガニ2種の個性を楽しむセット
北海道産のオオズワイガニと、カナダ産の本ズワイガニを贅沢に1尾ずつ組み合わせました。それぞれのカニが持つ繊細な風味や食感の違いを、ご家庭で心ゆくまで堪能できるこだわりの食べ比べセットです。まずは見た目の違いから、その個性を発見してみてください。
急速冷凍で美味しさを閉じ込めて
絶妙な塩加減でボイルした直後、旨味を逃さないよう急速冷凍を施しました。解凍するだけで、まるで浜にいるような豊かな磯の香りと、カニ本来の甘みが口いっぱいに広がります。特別な日の晩酌や、ご家族での団らんのひとときにぴったりの逸品です。
知るともっと楽しい見分け方のコツ
カニの口元に注目すると、2種の違いがより鮮明に分かります。口元がまっすぐなのが「本ズワイガニ」、M字型になっているのが「オオズワイガニ」の特徴です。こうした細かな違いを観察しながら味わうことで、お食事の時間がより一層盛り上がります。
濃厚で上品なカニ味噌を堪能
身だけではなく、カニ味噌を楽しめるのもこの商品の醍醐味です。個体差はありますが、風味豊かで上品な味わいの味噌は、お酒の肴にもぴったり。本ズワイガニに比べて少し茶色がかった色が特徴で、コクのある深い味わいがお口の中に広がります。
満足感のあるボリュームとサイズ
1尾あたりのサイズは約30cm、重量は約340g前後と、しっかりとした食べ応えが魅力です。脚の先まで身が詰まっており、殻を剥くたびに現れるぷりっとした身質は、カニ好きの方にも納得いただけるボリューム感となっています。
本ズワイガニにも劣らない存在感
比較されることの多い本ズワイガニと同じく、堂々としたサイズ感で食卓を華やかに彩ります。オオズワイガニ特有の繊細な甘みと、タラバガニのような満足感をあわせ持つ独自の味わいは、一度食べたら忘れられない上質な美味しさです。
大切な方への贈り物にも最適
鮮度を保つ専用のボックスに入れてお届けします。北海道の冬の味覚を象徴するカニは、お歳暮や内祝いなどのギフトシーンでも大変喜ばれます。日頃お世話になっている方へ、感謝の気持ちを込めた贅沢な海の幸を贈ってみてはいかがでしょうか。
北海道の恵みを産地直送でお届け
北海道産の真鱈を、鮮度を損なわないよう冷凍して産地から直接お届けします。身が締まり、淡白な味わいが特徴の真鱈を、使い勝手の良い切身ブロックに仕上げました。北海道の豊かな海で育まれた旬の美味しさを、ご家庭の食卓で手軽にお楽しみいただけます。
骨が気になる方にもおすすめ
小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけるよう、骨は丁寧に取り除いてあります。地元の保育園の給食でも採用されている、品質と安全面を大切に考えた北海道産の真鱈ブロックです。
料理に使いやすいサイズ感
一切れの大きさは約4cm前後と、一口サイズで調理しやすいボリューム感です。必要な分だけ取り出して使えるバラ凍結のような利便性も、日々の調理をサポートします。サイズにはばらつきがございます。また、骨取りは行っておりますが、稀に骨が入ってしまうことがございますのでご注意ください。
自然のままの無添加へのこだわり
原材料は「北海道産の真鱈」のみ。保存料や着色料などの添加物を一切使用していない無添加食品です。素材本来の味を大切にしているため、魚本来の風味をしっかりと感じられます。健康を気遣う方や、素材にこだわりたい方にも自信を持っておすすめできる一品です。
料理の幅が広がる万能ブロック
切り身ブロックの真鱈は、鍋やお吸い物の具材として、また、揚げ物や焼き物、ほぐし身などにも幅広く活用できます。身をほぐしてパスタの具材やチャーハンに混ぜるなど、お好みのレシピでアレンジをお楽しみください。
たっぷり使える約30個のボリューム
1袋に約10個、合計3袋で約30個の切身ブロックが入った満足感のあるセットです。計600gと大容量なので、冷凍庫にストックしておけば、あと一品欲しいという時にいつでも北海道の海の幸を食卓に並べることができます。
北海道の海の幸を味わう真ホッケ
豊かな海に育まれた北海道産の天然真ホッケを、鮮度を保ったまま切り身にしました。ふっくらとした身質と、噛むほどに広がる淡泊ながらも深みのある旨みが特徴です。北の大地が育んだ自然の恵みを、ご家庭の食卓で手軽にお楽しみいただけます。
皮・骨取り済みで、調理の手間を大幅カット
あらかじめ皮と骨を取り除いてあるため、下ごしらえの手間がほとんどかかりません。バラ冷凍なので、一切れずつバラバラに使用できるのも大きな特徴です。お子様やご高齢の方がいらっしゃるご家庭でも、骨を気にせず安心してお料理を楽しんでいただけます。
職人が手切りで仕上げる、こだわりの品質
北海道石狩市にて、熟練の職人が一品ずつ丁寧に手切りで加工しています。鮮度を損なわないよう、徹底した温度管理のもとで即時冷凍。機械任せにせず、一つひとつ心を込めてパッキングすることで、安心してお召し上がりいただける品質を追求しています。
チャック付き袋で保存も楽々!
使う分だけサッと取り出して、残りはそのまま冷凍庫へ保管できる便利なチャック付き袋を採用しています。一切れずつバラバラに使えるため、忙しい朝のお弁当作りや夕食の準備でもムダなく便利にお使いいただけるのが魅力です。
毎日の食卓にちょうど良いサイズ感
切り身のサイズはお弁当のおかずや朝食の一品にぴったりな大きさです。たっぷり入っているので、ご家族でシェアしたり、日々のお料理に少しずつ加えたりと、ムダなく便利にお使いいただけます。
北海道の海の幸を味わう真ホッケ
豊かな海に育まれた北海道産の天然真ホッケを、鮮度を保ったまま切り身にしました。ふっくらとした身質と、噛むほどに広がる淡泊ながらも深みのある旨みが特徴です。北の大地が育んだ自然の恵みを、ご家庭の食卓で手軽にお楽しみいただけます。
皮・骨取り済みで、調理の手間を大幅カット
あらかじめ皮と骨を取り除いてあるため、下ごしらえの手間がほとんどかかりません。バラ冷凍なので、一切れずつバラバラに使用できるのも大きな特徴です。お子様やご高齢の方がいらっしゃるご家庭でも、骨を気にせず安心してお料理を楽しんでいただけます。
職人が手切りで仕上げる、こだわりの品質
北海道石狩市にて、熟練の職人が一品ずつ丁寧に手切りで加工しています。鮮度を損なわないよう、徹底した温度管理のもとで即時冷凍。機械任せにせず、一つひとつ心を込めてパッキングすることで、安心してお召し上がりいただける品質を追求しています。
チャック付き袋で保存も楽々!
使う分だけサッと取り出して、残りはそのまま冷凍庫へ保管できる便利なチャック付き袋を採用しています。一切れずつバラバラに使えるため、忙しい朝のお弁当作りや夕食の準備でもムダなく便利にお使いいただけるのが魅力です。
毎日の食卓にちょうど良いサイズ感
切り身のサイズはお弁当のおかずや朝食の一品にぴったりな大きさです。たっぷり入っているので、ご家族でシェアしたり、日々のお料理に少しずつ加えたりと、ムダなく便利にお使いいただけます。
産地直送でお届けする「小樽海鮮一人鍋セット」
北海道の港町・小樽から、海の恵みを贅沢に詰め込んだ「小樽海鮮一人鍋セット」をお届けします。職人が目利きした新鮮な素材を使用し、産地直送ならではの豊かな風味を閉じ込めました。自分へのご褒美にはもちろん、大切な方へ北海道の美味しい時間を贈るギフトとしても選ばれている、こだわりの逸品です。
北海道の郷土料理を愉しめる3種のラインナップ
「鮭うしお汁」「石狩鍋」「かに鍋」の3種類が各2個ずつ入った、計6個の詰め合わせです。異なる出汁や具材の変化を楽しめるため、最後まで飽きることなく北海道の味覚を満喫いただけます。小分け包装で保存もしやすく、毎日の食卓に彩りと幸福感を添える、特別な一人鍋セットをご賞味ください。
レンジで温めるだけ。手軽に愉しむ本格海鮮鍋
忙しい日や、あと一品欲しい時に嬉しい電子レンジ対応の個食鍋です。火を使わずに容器のまま温めるだけで、磯の香りが広がる本格的な海鮮鍋が完成します。小分けにされているため、食べたい時に食べたい分だけ、いつでも手軽に北海道の郷土の味を愉しめるのが魅力です。
職人の手作業が生む、鮮度を活かした丁寧な仕上げ
徹底した衛生管理のもと、素材の鮮度を損なわないよう職人が一つひとつ手作業で丁寧に仕上げています。妥協のない下処理が、海鮮特有の臭みを抑え、旨みを最大限に引き出す選ばれる理由です。お手軽サイズながらも、作り手のこだわりが細部にまで行き届いた、安心・安全なおいしさをお届けします。
コクと深みを引き立てる隠し味「えび魚醤油」
鍋の美味しさをより一層深めているのが、こだわりの隠し味「えび魚醤油」です。北海道産の新鮮な甘えびだけを贅沢に使い、100日以上の時間をかけてじっくり熟練の技で発酵熟成させました。天然の旨みが凝縮されたこの調味料が、海鮮の出汁と絶妙に調和し、奥深いコクのあるスープを作り上げています。
具だくさんで満足感のある、こだわりの味覚
トラウトサーモンと秋鮭の出汁が効いた「鮭うしお汁」や、濃厚な味噌仕立ての「石狩鍋」など、個性豊かな味わいをご用意しました。シャキシャキとした野菜もたっぷりと入り、一口ごとに具材の旨みが染み渡る、食べ応え満点の内容です。海鮮が苦手な方でも食べやすいよう、味のバランスに配慮して仕上げられています。
甘みの強い紅ずわいがにをふんだんに使用
セットの中でも目を引く「かに鍋」には、甘みの強い紅ずわいがにをふんだんに使用しています。かにから溶け出した贅沢な出汁と、醤油ベースのタレとの相性は抜群です。北の海の幸を代表する味覚を、ご家庭で心ゆくまで堪能できる内容になっています。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。
オオズワイガニ2尾が入った海鮮寄せ鍋!魚介の旨みが凝縮しただしにみそタレをいれてお楽しみください。"
※配達日等の指定がない場合、5〜7日程度でお届けいたします。
届いたら冷蔵庫で24時間解凍して、そのまま食卓に出せる、おいしくて手軽な鍋のお取り寄せ。
年間3,800尾の鯛を扱うプロの目利きで、脂と身のバランスに優れた2kg前後の厳選国産鯛を使用。
季節を問わず楽しめる鯛しゃぶはいかがですか?
<おいしさの秘密>
・年間3,800尾の鯛を扱うプロの目利きで選ばれた厳選国産鯛
・鯛しゃぶのために開発した「黄金色のお出汁」
・職人が丁寧にさばいた鯛しゃぶにぴったりな身の厚さ
<おいしい食べ方>
鯛を一気に入れて煮立たせるのではなく、弱火で、食べる都度、鯛を出汁にくぐらせてください。
7秒くらいくぐらすと、ミディアムレアな鯛をお楽しみいただけます。
※母の日、父の日、お中元、お歳暮等にお送りする際は配達日指定をご利用ください。"
こだわりの無着色明太子「博多の華」
厳選した原卵を独自の手法で丹念に漬け込みました。明太子本来の色と旨味が味わえるこだわりの無着色です。
正直に、まじめに。九州博多の味を守り続けて半世紀。
こだわりの明太子をはじめ博多の恵みを活かした多彩な美味しさをご用意。ご自宅用や贈り物に自慢の味をぜひご賞味ください。
守り続ける博多の味
自社工場で一から製造。創意工夫を重ねたまるいちの味と品質を守るために職人の目と手が行き届く自社工場で一から製造しています。
風味かわらずからだにやさしい「減塩辛子明太子」
塩分控えめでも、旨みはそのまま。辛子明太子本来のぷちぷち食感とコクを楽しめる、体にやさしい減塩タイプの明太子です。
塩分35%カット
美味しさと減塩の一挙両得!東京海洋大学・学術研究院・食品生産科学部門のご教示を受け従来の明太子よりも35%もの減塩に成功しました。
正直に、まじめに。九州博多の味を守り続けて半世紀。
こだわりの明太子をはじめ博多の恵みを活かした多彩な美味しさをご用意。ご自宅用や贈り物に自慢の味をぜひご賞味ください。
守り続ける博多の味
自社工場で一から製造。創意工夫を重ねたまるいちの味と品質を守るために職人の目と手が行き届く自社工場で一から製造しています。
ご飯やお酒が進む「くにをの鮭キムチ」
大きな鮭の身を贅沢に使用し、秘伝のキムチだれで丁寧に仕上げたこだわりの逸品です。ごろっとした鮭の存在感と、深みのあるタレの旨味が食欲をそそります。アツアツの炊きたてご飯にはもちろん、お酒のあてとしても相性抜群で、日々の食卓を豊かに彩ります。
北海道由仁町から届けるこだわりの味わい
北海道の豊かな自然に囲まれた由仁(ゆに)の地で、手間暇を惜しまず作られています。この土地ならではの感性と、長年追求し続けてきた独自の製法が合わさることで、他にはない唯一無二の味わいが生まれました。地元でも愛され続けている、作り手の想いが詰まった鮭キムチです。
鮭の旨味を引き立てる秘伝のキムチだれ
主役である鮭の美味しさを最大限に引き出すため、タレの配合にも徹底してこだわりました。辛さの中にもまろやかなコクと甘みが感じられ、一口食べると止まらなくなるような後を引く美味しさが特徴です。素材の良さとタレの調和が生み出す、上質な味わいをご堪能いただけます。
鮮度を逃さずお届けする冷凍配送
作りたての美味しさをそのままお届けできるよう、冷凍便にて配送いたします。250gの瓶がセットになっており、専用の段ボールに入れて丁寧にお送りします。ご自宅でのストックはもちろん、大切な方へのちょっとした贈り物や手土産としても、安心してお使いいただける品質です。
3種の味わいを愉しめるギフトセット
人気の「鮭キムチ」に「昆布入り」「辛口」を加えた、バラエティ豊かな3種類を詰め合わせました。それぞれの個性が光る味わいは、食べ比べを愉しむ贅沢なひとときを演出します。上品なギフト用化粧箱に入れてお届けするため、お世話になった方への贈り物や季節のご挨拶、大切な記念日のギフトとしても選ばれています。
北海道由仁町から届けるこだわりの味わい
北海道の豊かな自然に囲まれた由仁(ゆに)の地で、手間暇を惜しまず作られています。この土地ならではの感性と、長年追求し続けてきた独自の製法が合わさることで、他にはない唯一無二の味わいが生まれました。地元でも愛され続けている、作り手の想いが詰まった鮭キムチです。
鮭の旨味を引き立てる秘伝のキムチだれ
主役である鮭の美味しさを最大限に引き出すため、タレの配合にも徹底してこだわりました。辛さの中にもまろやかなコクと甘みが感じられ、一口食べると止まらなくなるような後を引く美味しさが特徴です。素材の良さとタレの調和が生み出す、上質な味わいをご堪能いただけます。
マイルドで優しい辛さが後を引く辛口
「もっと刺激が欲しい」というお客様の要望から生まれた、待望の辛口タイプです。ただ辛いだけでなく、炊きたてのご飯に合うようマイルドな味付けに調整しており、優しく深みのある辛さに仕上げています。食欲を刺激するほどよいアクセントが癖になり、一口ごとに鮭の旨味とピリッとした刺激が口いっぱいに広がります。
昆布の旨味が重なる奥深い美味しさ
自慢の鮭キムチに、北海道産の昆布を贅沢に合わせました。鮭の身の食感に昆布の旨味が加わることで、味わいがより一層深まり、重厚なコクを感じていただけます。素材同士が引き立て合う奥深い美味しさは、ご飯のお供としてはもちろん、お酒をゆっくり愉しみたい夜の晩酌にもふさわしい上質な逸品です。
鮮度を逃さずお届けする冷凍配送
作りたての美味しさをそのままお届けできるよう、冷凍便にて配送いたします。150gの瓶がセットになっており、専用の段ボールに入れて丁寧にお送りします。ご自宅でのストックはもちろん、大切な方へのちょっとした贈り物や手土産としても、安心してお使いいただける品質です。
マルハニチロブランド、海水養殖の個別解凍(個食)可能なバナメイエビです。
【簡単おいしいレシピ】
殻を剥き背ワタを取る→どちらも除去済。解凍後、適量の片栗粉と水を入れたボウルに入れよく揉み込み、流水でよく流し、キッチンペーパーで水気を拭き取る
エビとみじん切りにしたニンニクとオリーブオイル、塩コショウをポリ袋に入れよく揉み、冷蔵庫で1時間以上漬け込む調味液にレモスコおすすめ!全体に焼き色がつくまで中火で焼いて出来上がり!
※配達日等の指定がない場合、3日程度で出荷いたします。
銀鮭をふっくら蒸し焼きにしてから新潟県上越地方の辛味調味料「かんずり」を使用した特製たれに漬けました。"
日本一の産地 噴火湾のホタテ
噴火湾はプランクトンが豊富、日本に数ある帆立産地の中でも、ここまで栄養環境が整っている場所は他にないと言われています。
甘みが強く貝柱も大きい帆立を贅沢にやわらかくジューシーに仕上げました。
お子さまもお気軽に召し上がれます!
帆立の旨みを凝縮し、やわらかく焼き上げた帆立は、口に入れた瞬間、小さなホタテから豊富な旨みが溢れ出します。
※皮付き・端の部分も混ざっている商品になります。身に骨が付いている場合がありますので、お子さまと食べる際にはご注意ください。
北海道産のホタテ、昆布、わかめ、秋鮭を使用し、化学調味料を一切使用せずにこだわって仕上げました。



















































※配達日等の指定がない場合、5〜7日程度でお届けいたします。
簡単な調理で人気の鯛料理3種をお楽しみいただける「鯛の食べ比べセット」
・名物!鯛のかぶと煮
・鯛の昆布〆
・鯛めし
炊くだけ、温めるだけ、薬味を添えるだけ、のとっても簡単・お手軽調理で本格的な鯛料理が味わえます。
オリジナルギフトBOX入りで贈り物にも最適です。
2022年 おもてなしセレクション受賞商品
※母の日、父の日、お中元、お歳暮等にお送りする際は配達日指定をご利用ください。"