特殊低温冷風乾燥機テイストモディファイアＫＦ−1000（一式）

築地の魚屋が驚いたクオリティーの干物、これを独自の差別化商品として販売しては如何ですか？　スペースを取らない、コンパクトで高性能な乾燥機です。

独自技術で庫内の風を上下左右の４方向に循環させることと、特殊なツイン除湿方式を採用することで、原料の表面をまんべんなく風が当たるため、原料内部の中心部からムラなく効率よく水分を抜くことが可能になっております。そのため、従来の機械乾燥の干物とくらべて短時間で、ふっくらやわらかなソフト干物（登録商標）が出来ます。

庫内にＵＶ（オゾン付）ランプを使用することで雑菌の繁殖を防ぎ、材料をセットする棚網をすべてとりはずして清掃ができます。更に棚網をセットする中箱を簡単に取り出せる為、清掃がし易く庫内を常に清潔に保つことができます。店内のバックヤードに設置して”自家製”を、鮮魚から作ることで”無凍結”といったこだわりと品質で差別化できます。他店に負けない干物を極めてみませんか？

※高額商品のため、必要に応じてご購入前にご利用のクレジットカード会社様に、ご利用可能額のご確認・ご購入の連絡を行っていただきますようお願いいたします。

特殊低温冷風乾燥機テイストモディファイア®
型式 ： ＫＦ−１０００
■扉 ： ガラス片面扉　
■ＵＶランプ： 水銀レス６Ｗ（オゾン付）　
■電源 ： 三相動力ＡＣ２００Ｖ　
■消費電力 ： １,５３６Ｗ（冷蔵時は８７６Ｗ）　
■外形寸法 ： ６８０×８０５×１,６３０（幅×奥×高　単位：ｍｍ）　
■材質 ： ＳＵＳ３０４　
■重量 ： 約２０６ｋｇ　
■棚アミ寸法 ： ３３０×４２０（幅×奥　単位：ｍｍ）　
■段数 ： １３段　
■内蔵ＦＡＮ ： ２個　
■収納枚数 ： ６５枚（中型アジ厚み１５ｍｍ）／１回　
■生産能力 ： ３２０枚（中型アジ厚み１５ｍｍ）／１日　
■庫内照明 ： ＬＥＤ１ヶ所　他左右にプレート式ＬＥＤ（オプション）
付属品：取扱説明書、品質保証書、他　
品質保証期間：商品到着から1年間