【冷凍】尾身の刺身が入ったくじらセット　太っ腹明太子のおまけ付

海の食物連鎖の頂点にいる鯨。再生可能な海洋資源を守る為に鯨を管理しなめればなりません。その為に捕獲した鯨を感謝の念をもって頂きます。今回は高級食材である鯨の尾身を入れた刺身/生食用のご提案です。鯨独特の風味をお楽しみ下さい。この築地の魚屋12か月コースには毎回、太っ腹明太子をお付けしております。産地に拘り粒の立った原料を厳選し、贈答用仕様の逸品です。

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セット内容：ニタリ尾身刺身120ｇパック　赤肉刺身200ｇパック　鯨のたたき（ユッケ風）200ｇパック　太っ腹明太子150ｇパック　
ニタリ尾身刺身
名称：ニタリ鯨尾肉（刺身用）
原材料名：ニタリ鯨　
アレルギー物質：ー
赤肉刺身
名称：イワシ鯨刺身　
原材料名：イワシ鯨（北西太平洋）　
アレルギー物質：ー
鯨のたたき（ユッケ風）
名称：鯨肉加工品　
原材料名：鯨肉（国産）、鯨白皮（国産）、醤油、砂糖、おろしにんにく、りんご果汁、発酵調味料、ごま油、いりごま、レモン果汁、コショウ、豆板醤、レッドベルペッパー、酵母エキス/ｐH調整剤、酸化防止剤（V.C、V.E)、増粘剤（キタンサン）、ベニコウジ色素、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸）、くん液　
アレルギー物質：小麦・ごま・大豆・りんご
太っ腹明太子　
名称：辛子めんたいこ　
原材料名：すけそうだらの卵巣（アメリカ）、食塩、発酵調味料、魚醤、唐辛子、かつお節だし/調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸化防止剤（V.C)、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物
アレルギー物質：―
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保存方法　-18℃以下で保存して下さい。

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【商品のお届けについて】
●発送方法：佐川急便の飛脚クール便(冷凍)でお届けします。
●商品の到着日は2024年8月29日です。希望着時間は指定できます。　
※一部時間帯指定不可の地域があります。詳細はこちらをご確認ください。
※島しょ及び山間部の一部地域へのお届けについては、受付ができませんのでご了承ください。