菓子

もち粉は新潟産、うるち粉は国内産米を用いて、「つぶあん」の小豆は北海道産、よもぎは風味にこだわり国産を使用しております。笹は一枚一枚丁寧に洗浄・選別を行い香り高い生笹で包んで仕上げております。

北海道伊達市近郊産の生乳を使用した、ミルク本来のマイルドな風味をお楽しみください。

北海道小豆使用の特製粒あんを、ふっくらしたカステラ生地で包んだ、冷やして食べるたい焼き。温めても美味しく召し上がれます。

国産紅はるかを特許取得済の減圧乾燥装置で加工することで、甘みが凝縮し柔らかくしっとりとした味わいの一品です。

寒天ぜんざいや果実ゼリー、 わらび餅などの涼菓の詰合せギフト。日本の和心を感じるひとときをお楽しみください。

十勝橋本牧場の生乳を使用したプリンです。

十勝橋本牧場の生乳を使用したプリンにわらび餅を入れました。別添えの黒蜜をかけてお召し上がりください。

わらび餅と水ようかんを詰合せた夏に好適なギフトです。

北海道産のしゅまり小豆と十勝小豆をブレンドした、なめらかな口溶けの水ようかんに、3種の果実を合わせました。やさしいあんの風味と、果実の酸味や甘みが織り成す、涼やかな味わいをお届けします。

北海道羊蹄山のふもと、京極の里にふき出した湧水とコーヒーが出会って生まれたコーヒーゼリーです。

乳化剤や膨張剤は使用せず素材の力と職人の技術を生かして仕上げたバウムクーヘンは豊かな香りとまろやかなくちどけが特徴です。

ぷるぷる、もちもち。つるんと涼しい夏のごちそう。透き通るわらび餅を、プレーン・抹茶・ほうじ茶の3種で食べ比べ。黒蜜ときな粉を添えて楽しむ、夏にうれしい涼菓の贈り物です。

創業400年の老舗が作る伝統の粒あんどら焼きと夏限定れもん虎焼の詰合せです。謹製粒あんの虎焼と、広島れもんを使用した爽やかな味わいのれもん虎焼が楽しめます。

濃尾平野から湧き出る天然水でつくりあげたおかきです。ミックス塩・ミックス醤油・欧風あられの詰合せで、ふっくらソフトに焼き上がっております。

自然の素材を大切にし、風味と彩りへのこだわりが「風さらさ」を創り出しました。吟味された材料を使用した「水ようかん」「くずもち」「わらび餅」を詰合せました。夏のご挨拶にぜひご利用ください。

繊細な食感で、バターの風味が豊かなラング・ド・シャの4種類ビスケットです。

バームクーヘンとフィナンシェとラングドシャのセットです。

沖縄の特産品「紅芋」を使った『べにいもたると』は、沖縄土産定番のお菓子です。常温でも美味しくいただけますが、冷やして食べるとクリーミーな味わい、オーブントースターなどで焼くとほくほくとした芋本来の食感を楽しめます。

ライ麦粉を使用した「サクサク＆ザクッ♪」とした食感の生地に、パフ入りホワイトチョコレートをサンドしました。

とれたての天草を浜でそのまま何度もさらし、時間をかけて煮出しました。添付の三杯酢でさっぱりとお召し上がりください。