菓子

しっとりもっちりした焼きドーナツのイチゴ味、モカ味と、チョコを掛けたチョコプレーンドーナツの詰合せです。

リーガロイヤルホテル監修の2種のスイーツ。ガナッシュのような濃厚でなめらかな口当たりのチョコケーキと、アーモンドとはちみつの風味が香るしっとりしたマドレーヌの詰合せです。

卵と砂糖、小麦粉に国産バター。シンプルに材料の良さを生かしたバウムクーヘンは、豊かな香りとまろやかなくちどけが自慢です。

美味しさの基本は素材選び。毎日、同じ素材と向き合い、本物の美味しさをお届けするために、一つひとつ丁寧に仕上げています。

『グルテンフリー、だけどおいしい。』にこだわり、小麦粉を使わず、クリームチーズに生クリームやサワークリームを加え、丁寧に手作りしました。原材料の乳製品には、日本製のものを使用。濃厚ながらも爽やかでなめらかな味わいが特徴のチーズテリーヌに、カフェオレやラムレーズンといった少し大人の味をそろえました。

香川県綾上高原農場のコクのあるこだわり卵を使った、濃厚でしっとりした半熟食感のチーズケーキに、苺の粒感を残したほんのり甘酸っぱいコンポートを敷き詰めました。

軽くてくちどけの良いカスタードクリームと福岡県産あまおう苺のジャムの2層仕立てで、苺の甘みと酸味が楽しめる、爽やかな味わいに仕上げました。

スタイリッシュなスティックタイプと、口どけなめらかなプレートタイプのチョコレートの詰合せです。

太平洋に面した高知県田野町で海水のみを原料につくられている「田野屋塩二郎」の完全天日塩を使用した塩キャラメルをラスク専用のシュー皮と合わせて焼き上げたプチシューラスクとクーベルチュールチョコレートのハーモニーが楽しめる季節限定商品です。

ほろほろ食感と香ばしさ、甘さが織りなすローストナッツサブレです。ミルクチョコレートにはアーモンド、ホワイトチョコレートにはマカダミアナッツが入った2種の詰合せです。

養命酒製造が長年研究してきたクロモジのエキス配合の生姜はちみつのど飴です。

青森県産のりんご「ふじ」を使用しています。シャキシャキ食感の果肉が入ったさっぱりとした甘味が美味しいゼリーです。

夕張メロンならではの芳醇な香りと風味を再現しました。美しいフォルムで、ご贈答にも好適です。

京都祇園生まれのボローニャのデニッシュ食パンは、トーストするとふんわり甘い香りが際立ちます。デニッシュあんぱん「京はなり（小倉）」とのセットです。

海の宝物「シーグラス」にそっくりなキャンディです。「佐渡の塩」を使用しており、見た目も味も海を感じることのできるキャンディをぜひお楽しみください。

白餡を串に刺し表面に焼き目をつけた生菓子のお団子です。明治36年米穀取引所営業継続を祝し、発売しました。

木曽地方に古くから伝わる「ごへいもち」です。くるみを使った自家製だれで、ご家庭でもお手軽においしくお召し上がりいただけます。

特製のくるみキャラメルをサクサクのクッキーで包んだヌーベル梅林堂を代表するお菓子です。

【爽快な酸味とアロマ】ひと口含むとレモンの爽快な酸味がお口の中に広がり、シャープなアロマが駆け抜けます。レモンをベルギーのホワイトチョコレートにたっぷり練りこみました。

甘さと酸っぱさのバランスが良い美味しさでじゃばら果皮を使用したじゃばら飴になります。