その他和菓子
贈り物や手土産にも選ばれる、小樽の伝統の味
「六美（ROKUMI）」が手がけるこのどら焼きは、地元小樽で親しまれている味わいです。その個性的な見た目と確かな美味しさは、大切な方への贈り物や、ご家族で囲むティータイムをより特別なひとときへと彩ってくれるでしょう。
北海道の恵みを産地直送でお届けします
北の大地で育まれた素材を活かし、熟練の技術で作り上げたどら焼きを産地直送でお届けします。お茶菓子としてはもちろん、自分へのご褒美スイーツとしてもおすすめです。北海道・小樽のこだわりが詰まった伝統の和菓子を、ぜひご賞味ください。
栗まるごと一粒とお餅が入った「小樽たるどら」
まるで「樽」を思わせるような厚みが特徴のどら焼きです。ふっくらと焼き上げた生地の間には、粒あんに包まれた栗とお餅が贅沢に挟まれており、目にした瞬間の驚きと満足感をお届けします。
粒あんの中に大きな「お餅」が隠れた逸品
こちらは、粒あんの中に存在感のある大きなお餅を閉じ込めた「餅入り」タイプです。モチモチとした食感と、ほどよい甘さのあん、そしてしっとりとした生地が口の中で溶け合う、和菓子好きにはたまらない重厚な食べ応えをお楽しみいただけます。
職人の技が光る、老舗和菓子店のこだわりあん作り
味の決め手となる「あん」には、北海道産の質の高い小豆を使用しています。熱伝導に優れた銅鍋を使い、直火でじっくりと炊き上げる伝統の製法を継承。鍋底で糖分が程よく熱されることで、風味豊かでコクのある上品な味わいに仕上げています。
2種類の味わいを楽しめる贅沢なセット内容
栗とお餅の両方を堪能できる「たるどら」と、お餅の食感を存分に楽しめる「餅入り」の2種類を詰め合わせました。どちらも北海道産の小豆や小麦を使用し、素"
栗の甘露煮が丸ごと一つ入ったしっとり生地のどら焼きです。
しっとりと焼き上げた生地のどら焼きに、北海道産小豆の自家製餡と栗の甘露煮を丸ごと一つ包み込んだ贅沢などら焼きです。素材の旨みが調和した満足感のある味わいです。
しっとりふんわり生地
はちみつ入りのしっとりふんわり生地を使用し、北海道産小豆と栗の甘露煮がまるごと一つ入れました。抹茶生地は西尾の抹茶を使用しています。
北海道産小豆を使用
使用している小豆は北海道産小豆。ふっくら炊き上げることによって、小豆本来の風味と香りをしっかりと引き出しました。
黄金に輝く栗の甘露煮
丹念に炊き上げた、黄金に輝く栗の甘露煮。一粒一粒に蜜をじっくりしみこませることで、ほくほくとした食感と栗本来の風味を楽しめます。
お届け内容について
心を込めた贈り物に。お祝いやお返し、季節のご挨拶、弔事など用途に合わせてギフト・熨斗の対応を承っております。
栗の甘露煮が丸ごと一つ入ったしっとり生地のどら焼きです。
しっとりと焼き上げた生地のどら焼きに、北海道産小豆の自家製餡と栗の甘露煮を丸ごと一つ包み込んだ贅沢などら焼きです。素材の旨みが調和した満足感のある味わいです。
しっとりふんわり生地
はちみつ入りのしっとりふんわり生地を使用し、北海道産小豆と栗の甘露煮がまるごと一つ入れました。抹茶生地は西尾の抹茶を使用しています。
北海道産小豆を使用
使用している小豆は北海道産小豆。ふっくら炊き上げることによって、小豆本来の風味と香りをしっかりと引き出しました。
黄金に輝く栗の甘露煮
丹念に炊き上げた、黄金に輝く栗の甘露煮。一粒一粒に蜜をじっくりしみこませることで、ほくほくとした食感と栗本来の風味を楽しめます。
お届け内容について
心を込めた贈り物に。お祝いやお返し、季節のご挨拶、弔事など用途に合わせてギフト・熨斗の対応を承っております。
干し柿の中に栗きんとんを入れた「栗福柿」
長野県産市田柿の中に栗きんとんを入れた、贅沢な和スイーツです。2019年日本ギフト大賞受賞もしました。
栗福柿とは
信州が誇る長野県産市田柿の中に、良平堂自慢の栗きんとんをたっぷりと詰め込んだ贅沢な和菓子です。市田柿の濃厚な甘みと、栗のやさしい風味が調和した上品な味わいをお楽しみいただけます。
幸せを結ぶ、和のごちそう
干し柿の中へ栗きんとんを詰める工程は、すべて職人の手作業で行っております。
一つひとつ状態を目で確かめながら、丁寧に形を整え、心を込めて仕上げています。
職人仕立ての栗きんとん
国産栗を使用した栗きんとんは、氷砂糖で丁寧に炊き上げることで、栗本来の風味を引き立てました。
上品でやさしい甘さが広がる、繊細な味わいに仕上げています。
栗福柿が出来上がるまで
南信州産の市田柿は、自然の寒暖差でじっくり干し上げた干し柿です。もっちりとした食感と、上品で濃厚な甘みが特長の高級干し柿です。
お届け内容について
心を込めた贈り物に。お祝いやお返し、季節のご挨拶、弔事など用途に合わせてギフト・熨斗の対応を承っております。
干し柿の中に栗きんとんを入れた「栗福柿」
長野県産市田柿の中に栗きんとんを入れた、贅沢な和スイーツです。2019年日本ギフト大賞受賞もしました。
栗福柿とは
信州が誇る長野県産市田柿の中に、良平堂自慢の栗きんとんをたっぷりと詰め込んだ贅沢な和菓子です。市田柿の濃厚な甘みと、栗のやさしい風味が調和した上品な味わいをお楽しみいただけます。
幸せを結ぶ、和のごちそう
干し柿の中へ栗きんとんを詰める工程は、すべて職人の手作業で行っております。
一つひとつ状態を目で確かめながら、丁寧に形を整え、心を込めて仕上げています。
職人仕立ての栗きんとん
国産栗を使用した栗きんとんは、氷砂糖で丁寧に炊き上げることで、栗本来の風味を引き立てました。
上品でやさしい甘さが広がる、繊細な味わいに仕上げています。
栗福柿が出来上がるまで
南信州産の市田柿は、自然の寒暖差でじっくり干し上げた干し柿です。もっちりとした食感と、上品で濃厚な甘みが特長の高級干し柿です。
お届け内容について
心を込めた贈り物に。お祝いやお返し、季節のご挨拶、弔事など用途に合わせてギフト・熨斗の対応を承っております。
干し柿の中に栗きんとんを入れた「栗福柿」
長野県産市田柿の中に栗きんとんを入れた、贅沢な和スイーツです。2019年日本ギフト大賞受賞もしました。
栗福柿とは
信州が誇る長野県産市田柿の中に、良平堂自慢の栗きんとんをたっぷりと詰め込んだ贅沢な和菓子です。市田柿の濃厚な甘みと、栗のやさしい風味が調和した上品な味わいをお楽しみいただけます。
幸せを結ぶ、和のごちそう
干し柿の中へ栗きんとんを詰める工程は、すべて職人の手作業で行っております。
一つひとつ状態を目で確かめながら、丁寧に形を整え、心を込めて仕上げています。
職人仕立ての栗きんとん
国産栗を使用した栗きんとんは、氷砂糖で丁寧に炊き上げることで、栗本来の風味を引き立てました。
上品でやさしい甘さが広がる、繊細な味わいに仕上げています。
栗福柿が出来上がるまで
南信州産の市田柿は、自然の寒暖差でじっくり干し上げた干し柿です。もっちりとした食感と、上品で濃厚な甘みが特長の高級干し柿です。
お届け内容について
心を込めた贈り物に。お祝いやお返し、季節のご挨拶、弔事など用途に合わせてギフト・熨斗の対応を承っております。
干し柿の中に栗きんとんを入れた「栗福柿」
長野県産市田柿の中に栗きんとんを入れた、贅沢な和スイーツです。2019年日本ギフト大賞受賞もしました。
栗福柿とは
信州が誇る長野県産市田柿の中に、良平堂自慢の栗きんとんをたっぷりと詰め込んだ贅沢な和菓子です。市田柿の濃厚な甘みと、栗のやさしい風味が調和した上品な味わいをお楽しみいただけます。
幸せを結ぶ、和のごちそう
干し柿の中へ栗きんとんを詰める工程は、すべて職人の手作業で行っております。
一つひとつ状態を目で確かめながら、丁寧に形を整え、心を込めて仕上げています。
職人仕立ての栗きんとん
信州が誇る長野県産市田柿の中に、良平堂自慢の栗きんとんをたっぷりと詰め込んだ贅沢な和菓子です。市田柿の濃厚な甘みと、栗のやさしい風味が調和した上品な味わいをお楽しみいただけます。
栗福柿が出来上がるまで
干し柿の中へ栗きんとんを詰める工程は、すべて職人の手作業で行っております。
一つひとつ状態を目で確かめながら、丁寧に形を整え、心を込めて仕上げています。
お届け内容について
心を込めた贈り物に。お祝いやお返し、季節のご挨拶、弔事など用途に合わせてギフト・熨斗の対応を承っております。
※配達日等の指定がない場合、3日程度でお届けいたします。
氷砂糖で炊き上げた、昔ながら製法の上品な甘さの栗きんとん
【こんなシーンに】
・お歳暮ギフトとして
・年始のご挨拶の手土産に
・お誕生日・内祝などに"
