めん類

盛夏に涼しさを誘う定番と言えば「冷やし素麺」ですが、冬場は温もりを覚える「煮麺」として、揖保乃糸をぜひお召し上がりください。

いつもの食べ慣れた味の安心感を。独自新製法により常温で5 年保存が可能。湯煎で温めるだけの簡単調理で本格的なうどんやほうとうがお召し上がりいただけます。賞味期間が長いので備蓄食や、登山・キャンプなどのアウトドアにも。いつもの食卓や様々なシーンで活躍します。

日本三大そばの産地、信州戸隠からお届けします。つゆが良く絡む凸凹した太めの波打ち麺。常備用にもおすすめです。お好みのつゆでお召し上がりください。

非常時こそ、心を満たす美味しい食事を。独自新製法により常温で 5 年保存が可能。湯煎で温めるだけの簡単調理で本格的なパスタがお召し上がりいただけます。賞味期間が長いので備蓄食や、登山・キャンプなどのアウトドアにも。いつもの食卓や様々なシーンで活躍します。

長年愛され続けるふる里小千谷の味「へぎそば」。お店で提供しているなまそばをそのままお詰めしました。

国産そば粉を使用。吟味した宇治の抹茶を練り込み、熟成・乾燥の全工程を低温庫内で行った抹茶の風味豊かな自慢の茶そばです。

日本三大麺のさぬきうどん。選び抜いた粉を使い、熟成の時間にこだわり、愛情を込めて作りました。のどごし、色合い、コシの強さのどれをとっても納得のいく麺です。

小豆島手延素麺造りの伝統と技が生かされた、手延ならではの味、コク、コシをお味わいください。

"平たい形状で、打ち粉としてでん粉を使うのが特徴の稲庭うどん。手延べ製法で作られた麺は、なめらかな食感とツルツルした舌ざわりが楽しめます。伝統製法を守り丁寧に手作りする〈延寿庵〉の稲庭うどんです。

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"伝統製法を守り丁寧に手作りする秋田〈延寿庵〉の稲庭うどんは、香り高い北海道産小麦を100%使用。なめらかな食感とツルツルした舌ざわりが楽しめます。

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そば粉の一番粉と布海苔（ふのり）で製麺した食感の良いへぎそばをお楽しみください。まろやかなストレートつゆ付です。

全国のラーメン愛好家に親しまれている、高い風味とコシの強さが特徴の西山ラーメン。札幌の数多くの専門店で使用されています。

じゅーしぃ、じーまーみとうふも味わえるソーキそばセットです。

福岡発祥で海外でも人気のとんこつラーメン専門店「一蘭」。とんこつ特有の臭みがほとんどなくコクと旨味が際立つスープに、コシのあるストレート麺。特製辛味「赤い秘伝の粉」が、更に一蘭らしさを演出します。

揖保乃糸の「ひね」とは、製造後1年以上熟成専用倉庫で寝かせて熟成させたもので、麺の中でも美味しいと伝承されています。

沖縄そばが自宅で手軽に楽しめるセット。湯せんで簡単調理！コーレーグースと柔らかいソーキ肉付き！家族みんなで美味しく味わえ、旅行気分も味わえる満足感たっぷりの商品です。

素麺発祥の地、三輪で育まれた〈手延べ三輪そうめん〉。寒期に麺師が丹念に熟成させて育てあげた麺は、風味の良さとコシの強さが特徴です。

人気ラーメンチェーン「山岡家」自慢の濃厚豚骨スープと太麺がベースの5種類の味を詰合せにしました。ガツンとクセになる味わいをお楽しみください。

盛夏に涼しさを誘う定番と言えば「冷やし素麺」ですが、冬場は温もりを覚える「煮麺」として、揖保乃糸をぜひお召し上がりください。

人に優しくをモットーにした、家庭で食べてもおいしいラーメンです。麺とスープの旨さが味わえる「味噌ラーメン」をどうぞ。

四百年以上の歴史をもつ水沢うどんは強いコシと滑らかさが特徴です。滋味豊かで素朴な味を大切にしています。

"雑穀米を使用した美人うどんとお米の嬉しい組み合わせです。

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五段階の熟成を経て生まれた小川の稲庭うどん。細麺ながらも他の麺と比べ強いコシがあり、ツルツルとしたのど越しの良さが特徴です。茹で時間3分前後です。

手延そうめん揖保乃糸は、丹精込めて作り上げた自慢の一品です。食感も味わいもまさに夏のごちそうです。

具材たっぷりな本場長崎の皿うどんを簡単湯煎調理でお召し上がりいただけます。

いつもの食べ慣れた味の安心感を。独自新製法により常温で5 年保存が可能。湯煎で温めるだけの簡単調理で本格的なうどんやほうとうがお召し上がりいただけます。賞味期間が長いので備蓄食や、登山・キャンプなどのアウトドアにも。いつもの食卓や様々なシーンで活躍します。

国産そばの粉使用の商品で、おすすめの食べ方は大根おろしを添えた「おろしそば」です。太麺は特注でお作りしています。

そば粉の一番粉と布海苔（ふのり）で製麺した食感の良いへぎそばをお楽しみください。まろやかなストレートつゆ付です。

"明治二十三年創業の伝統を誇る名古屋の老舗、吉田麺業。小麦粉、塩のみを材料に、昔ながらの製法を守っています。麺をたっぷりのお湯で茹であげて、こしのある、モチモチとした食感をお楽しみください。

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"130年余の伝統を誇る名古屋の老舗、〈吉田麺業〉。小麦粉、塩のみを材料に、伝統の味を守っています。こしのある、モチモチとした食感を楽しめます。

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日本三大麺のさぬきうどん。選び抜いた粉を使い、熟成の時間にこだわり、愛情を込めて作りました。のどごし、色合い、コシの強さのどれをとっても納得のいく麺です。

信州産そば粉の八割半なまそばは、ストレートつゆと七味唐辛子付です。信州産そば粉の乾麺は食塩不使用でそば湯もおいしいです。

滑らかで味わい深い、ゆで50秒の細麺です。レシピ集付き。

寒造りならではのコシの強さと滑らかな食感。時を惜しまず手塩に掛けた自慢の麺です。自社生産の寒造りの麺のみをお届けいたします。「地理的表示（GI）登録産品」

国産そば粉を使用。吟味した宇治の抹茶を練り込み、熟成・乾燥の全工程を低温庫内で行った抹茶の風味豊かな自慢の茶そばです。

気圧の低い機内食用として開発されたカップ麺シリーズ。約85℃のお湯でも戻りやすく伸びにくい麺です。

長年愛され続けるふる里小千谷の味「へぎそば」。お店で提供しているなまそばをそのままお詰めしました。

素麺発祥の地、三輪で育まれた〈手延べ三輪そうめん〉。寒期に麺師が丹念に熟成させて育てあげた麺は、風味の良さとコシの強さが特徴です。

2つの本場の味を気軽に楽しめる信州そばと讃岐うどんのセットです。こだわりのコシとのど越しをご堪能ください。

300年の歴史と伝統を誇る関西のそば処、兵庫出石の味。じっくり低速で挽いた香り豊かな石臼挽きそば粉使用。ストレートつゆ付。