和惣菜
子供も大好きな味付けになっております。
※骨が入っている場合がございますのでお召し上がりの際にはご注意ください。
国産生姜・国産うなぎの肝を秘伝のタレで甘辛く炊き上げました。
肝特有の苦玉を自社製法で丁寧に取り除きました。
肝の苦みと生姜の爽やかな後味がクセになる一品。
お酒のおつまみ、ごはんのお供にお使いいただけます。
北海道産真鱈の卵を手作業で丁寧に向き取り、真鱈子本来の旨味とプチプチとした触感を堪能できるように仕上げました。
真鱈の卵はスケトウダラの卵と比べサイズが数倍あり、味が染みるのに時間がかかります。
真鱈は鮮度低下の早い魚ですが、真鱈の産地である北海道である強みを活かし、一釜一釜火加減を調整しながらじっくりと炊き上げました。
きざみ昆布を加えることで両方の食感を堪能する事も出来ます。
ご飯のお供に加え、アレンジ料理も多い一品。
北海道産の鮭と北海道産の昆布を重ねて巻いた商品。
鮭の中骨と昆布をミルフィーユ状に重ねて巻き上げ、圧力鍋で骨が柔らかくなるまで炊き上げた一品。
骨もそのままお召し上がりいただけます。
鮭の旨味と合わせて、骨に含まれる栄養素や旨味も一緒に堪能できます。
きくらげは栄養価が高く、特にビタミンＤ・食物繊維・鉄分が豊富に含まれております。日常的に取り入れることで、免疫力のUPや、便通の改善にも繋がると言われています。
きくらげの佃煮は2種類あり、山椒と弥平とうがらし味となります。
山椒はお子様にも食べやすい味付けとなっており、きくらげ特有のプリプリ食感も感じられます。
弥平とうがらし味は大人向けとなっており、特にお酒の肴としても最適です。
・商品説明：開けてそのまま食べられる
おにぎりやお茶漬けにしてたべるのもおすすめです。
留萌の伝統が息づく「子持ち焼き鰊ばってら」
北海道・留萌の老舗「蛇の目寿司」がお届けする、産地直送の贅沢な押し寿司です。香ばしく焼き上げた留萌産のにしんと、ポリポリとした食感が楽しい味付け数の子を贅沢に使用しました。地元で愛され続ける名物料理を、ご家庭で気軽にお楽しみいただけます。
香ばしい鰊と数の子の絶妙なハーモニー
脂ののった留萌産のにしんを特製のタレで漬け込み、じっくりと焼き上げました。シャリの間には、海苔で巻いた大きな数の子を挟み込んでいます。甘じょっぱい鰊の旨味と数の子の心地よい食感、そして北海道産米「ななつぼし」のシャリが一体となった、豊かな味わいのバッテラです。
職人が真心込めて仕上げる手作りの味
一つひとつ職人が丁寧に手作業で仕上げることで、機械では出せない絶妙な押し加減を実現しました。箱を開けた瞬間の彩りの美しさと、口に運んだ時の幸福感をお届けします。大切な方との食卓や、自分への少し贅沢なご褒美として、幸せなひとときを演出する一皿です。
昭和3年創業の老舗
「蛇の目寿司」は昭和3年に魚屋として始まり、江戸前日本橋の「蛇の目」で修業した先代が暖簾分けを受けた歴史あるお店です。
長く愛され続ける「蛇の目寿司」
地元・留萌の常連客や観光客に長く愛され続け、世代を超えて受け継がれてきた伝統の味と心。今も変わらず多くの人々を魅了し続ける、老舗の誇りが詰まっています。
レンジで簡単！出来立ての美味しさを再現
冷凍で届くお寿司は、電子レンジと余熱調理だけで驚くほど美味しくお召し上がりいただけます。袋に少し切れ目を入れて加熱し、そのまま蒸らすことで、シャリはふっくら、ネタはしっとりと仕上がります。急な来客時やお祝いの席、自分へのご褒美にもぴったりです。
缶詰に比べ殺菌時間が短く、魚本来の風味、栄養、味が損なわれません。
魚はすべて北海道産100%！ 根室で水揚げされた魚を直接市場から買付けし、製造加工まで全ておこなっております。
保存料・着色料不使用！ 身もやわらかく脂のり抜群！ 低カロリーで嬉しい！
○お祝いの品として
引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 七五三 進学内祝 入学内祝 入学祝い 卒業祝い 入園祝い 卒園祝い 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿
○季節の贈り物として
父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年末年始
○ちょっとした手みやげとして
お返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院
○仏事の品として
香典返し お盆 新盆 初盆 お彼岸 法事 法要 仏事 弔事 志 粗供養 満中陰志 御供え 御供物 お供え お悔やみ 命日 月命日 葬儀 仏壇 お墓参り 年忌法要
※配達日等の指定がない場合、7日程度で発送いたします。
温暖な気候で大切に育てられた九州産の黒豚肉を、金山寺もろみみそをベースにした程よい甘さの漬けだれで漬けました。
お肉の旨味が増した美味しさをご賞味ください。"
・商品説明：開けてそのまま食べられる
おにぎりやお茶漬けにしてたべるのもおすすめです。
※配達日等の指定がない場合、6日程度で発送いたします。
高級料亭やお寿司屋さんでしか食べることのできない高級なイカとして知られる「剣先イカ（白いか）」は、甘みが強く上品な味わいが特徴です。
試行錯誤の上、アルコールを飛ばした「麦焼酎」を使用しております。
「剣先イカ」本来の旨味や甘みを楽しんでいだたきたいという思いから、あえてタレに付け込まず食べる直前で絡めるという「こだわり」！
剣先イカには「隠し包丁」が入れてあり直前でも程よくタレと絡み合います。
お好みで、胡麻、海苔、温泉玉子、大葉、生卵、ワサビ等をトッピングしてさらに美味しくお召し上がりください。
一人暮らしの方やちょっとした贈り物にも便利な4食セット！"
※配達日等の指定がない場合、7日程度で発送いたします。
「新宿割烹中嶋」監修の、常温で保存できる風味の違う3種類の煮魚セットです。
国産の魚を使い骨までやわらかく煮付けたので、お子様からお年寄りまで美味しくお召し上がりいただけます。"
炊きたてご飯に混ぜるだけ！老舗「柿安」の贅沢牛めし
炊きたてのご飯にサッと混ぜるだけで、ご家庭で本格的な「牛めし」が楽しめる一品です。明治創業の老舗、柿安本店のこだわりが詰まったこの「まぜご飯の素」は、国産牛肉を贅沢に使用。お米の一粒一粒に牛肉の旨みと甘めの調味液がじゅわっと染み込み、食欲をそそる豊かな香りが広がります。
国産牛肉の旨みを堪能するこだわり
厳選された国産牛肉の旨みを最大限に引き出すため、独自のレシピで丁寧に仕上げられています。甘辛く炊き上げられた牛肉は、噛むほどに深い味わいを感じられる仕上がり。忙しい日でも、これ一つで食卓がパッと華やかになる、満足感たっぷりの混ぜご飯を楽しむことができます。
毎日の食卓から保存食まで幅広く活躍
2合用の使い切りサイズが5食分セットになっており、普段の夕食にはもちろん、急な来客時やお弁当の彩りにも重宝します。また、常温で保存できるため、いざという時のためのローリングストックとしても選ばれています。老舗の味をストックして、いつでも手軽に本格的な味わいをお楽しみください。
老舗の味をご家庭で手軽に
柿安本店で人気を誇る「鶏ごぼうおにぎり」の味わいを、ご家庭の炊きたてごはんで手軽に再現できるまぜご飯の素です。明治創業の老舗、柿安ならではのこだわりが詰まった風味豊かな一品に仕上げました。
鶏の旨味とごぼうの豊かな香り
鶏肉の濃厚な旨味がしっかりと染み込んだ具材は、噛むほどに深い味わいが広がります。風味豊かなごぼうとの相性も抜群で、食欲をそそる香ばしい香りが食卓を彩ります。
具沢山で満足感のある食べ応え
たっぷりとした具材感があり、まぜるだけで食べ応えのある贅沢な一杯が完成します。お米一粒ひとつぶに馴染むタレのコクと、素材の食感が絶妙なバランスで、お子様から大人まで喜ばれる仕上がりです。
信州の明治21年創業の老舗味噌蔵でつくった西京味噌のやさしい甘みと、北海道産豚ロースとの相性は抜群です。
こだわりの味噌の特徴を大切に、風味豊かな味わいに仕上げました。
素材の旨みを生かした味わいを、冷凍弁当で手軽に楽しめる詰め合わせです。
