畜産品

お値打ち価格は、1頭まるごと仕入れで実現。味も、契約農家さんと「感動の味」を追求してきました。自家製タレ（焼肉用）も自慢です。

お値打ち価格は、1頭まるごと仕入れで実現。味も、契約農家さんと「感動の味」を追求してきました。

お値打ち価格は、1頭まるごと仕入れで実現。味も、契約農家さんと「感動の味」を追求してきました。

黄木（おおき）が目利きをして選び抜いた、米沢牛の肩ロース肉のすき焼用です。「地理的表示（GI）登録産品」

黄木（おおき）が提供する米沢牛は柔らかな肉質で、霜降りと赤身があいまって生み出す美味しさが特徴です。ステーキでご賞味ください。「地理的表示（GI）登録産品」

"明治初期に米沢興譲館で教鞭を執った英国人教師が横浜に連れ帰った一頭の牛から、全国で知られるようになった米沢牛。三大和牛のひとつに数えられ、その霜降りのキメ細やかさは、口の中でとろけるよう。食べたときに感動が広がります。

お申し込みの際の確認事項はこちら"

三重の恵まれた気候風土の中で、丹精込めて育てられた松阪牛肉です。

黒毛和牛の４種部位をセットにしました。特製ダレに一晩漬け込み仕上げているので、そのまま焼いても、「やきにくのたれ」をつけても美味しくお召し上がりいただけます。

柔らかくクセが少ないラムと、風味豊かなマトンを旭川の地酒と醤油で作ったタレに漬け込みました。北海道名物ジンギスカンをぜひご賞味ください！

"米沢牛の後を追って誕生した、さまざまな山形県産の銘柄肉牛。その品質規格を昭和37年に統一して「山形牛」が誕生しました。四季がはっきりした山形県の自然。その風土で肥育された黒毛和牛の肉は、脂においしさの秘密があり、肉のキメが細かく、食味にすぐれています。

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"良質な肉の風味を生かして丹念につくられる＜トンデンファーム＞の製品は、メディアでも取りあげられ、全国でも人気。ドイツ農業協会（DLG）国際品質コンテストで数多く受賞しています。肉の旨みが味わえるウインナーとハムの詰合せです。

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築地の魚屋がお肉にも本気で取り組みます。有名ブランドの”松阪牛”の肩ローススライスをすき焼きやしゃぶしゃぶでご堪能ください。
とろける上質な脂が美味しさの秘訣である松阪牛！肩ロースの上質な脂と濃厚な味わいが堪りません！

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

北海道産の鴨を使用した身も心も芯まで温まる鴨鍋セットです。"

熊本から、霜ふり馬刺をお届けします。美味しい一品をぜひご賞味ください。こだわりの馬刺をどうぞ。

熊本から、霜ふり馬刺をお届けします。美味しい一品をぜひご賞味ください。こだわりの馬刺をどうぞ。

熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変希少な牛肉です。その中でも「あか牛サーロイン」は高級部位の一つでSirの称号が冠された最高の肉質で最もステーキに適したお肉です。赤身と脂身のバランスが良くあか牛独特の旨味をご堪能ください。

近江牛の中でもA4ランク以上のお肉を熟成させて、食べ頃の商品をお届けします。やわらかさ・味・香り・見た目4つがそろった商品です。

築地の魚屋がお肉にも本気で取り組みます。有名ブランドの”松阪牛”のモモとバラを焼肉用にスライスいたしました。
とろける上質な脂が美味しさの秘訣である松阪牛！赤身の多いモモ肉とカルビと言われるバラ肉のそれぞれの食感をお楽しみ下さい。

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

とろける牛肉本来の甘みを感じながら食べられるおいしい牛とろ丼の出来上がりです。"

まろやかな甘味を持ち、桜にもたとえられる馬肉です。口の中でとろける豊かな味わいは、自慢の一品です。ぜひご賞味ください。

青森県内で飼育したフランス鴨を熟練の技術でスモークしました。お好みの厚さにスライスしてお召しあがりください。

明治初期、全国に近江牛の名を広めた「松喜屋」。オーナー自らの目利きで仕入れた枝肉を低温熟成させ、旨みにこだわりました。

明治初期、全国に近江牛の名を広めた「松喜屋」。オーナー自らの目利きで仕入れた枝肉を低温熟成させ、旨みにこだわりました。

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

北海道産牛ロース肉を使用したローストビーフです。しっとりとした食感が特徴で、スパイスが素材の旨味を引き立てます。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

口溶けの良い脂質で旨味が凝縮されたジューシーなふらの和牛です。"

滋賀県から近江牛のお届けです。ご贈答に好適です。霜ふり近江牛を焼肉、あみ焼でお召し上がりください。

黄木（おおき）が選び抜いた味わい深い米沢牛の肩ロース肉とモモ肉をひとくちサイズのステーキ用として詰合せました。

黒毛和牛切り落としをたっぷり1kg。いろいろなお料理にお使いいただけます。

国産黒毛和牛切り落としをたっぷり1kgお届けします。牛丼や肉じゃがなどいろいろな料理でお使いいただけます。

牛タンを約1cmの厚切りサイズにスライスしました。
両面に切込みを入れており、下味程度の塩だれにて漬込みをしております。
厚切りですが、塩だれで漬込みをしていることで、柔らかくしています。
お届け状態は、500g×2パックの合計1kg、小分けでのお届けになります。
焼肉やBBQでオススメです。
※牛タンは調味液に漬けた状態でパッキングしています。ドリップとは異なりますので予めご了承ください。
※一旦解凍したものを再冷凍すると品質が落ちる可能性がありますので、解凍後はお早めにお召し上がりください。

牛タンを薄切りにスライスしました。
下味程度の塩だれにて漬込みをしております。
お届け状態は、500g×2パックの合計1kg、小分けでのお届けになります。
焼肉やBBQでオススメです。
※牛タンは調味液に漬けた状態でパッキングしています。ドリップとは異なりますので予めご了承ください。
※一旦解凍したものを再冷凍すると品質が落ちる可能性がありますので、解凍後はお早めにお召し上がりください。

血統・餌・草・水にこだわり、そのすべてが「知床牛」の肉質・味・食感・香りに影響します。北海道産黒毛和牛を是非ご賞味ください。

お値打ち価格は、1頭まるごと仕入れで実現。味も、契約農家さんと「感動の味」を追求してきました。

お値打ち価格は、1頭まるごと仕入れで実現。味も、契約農家さんと「感動の味」を追求してきました。自家製タレ（焼肉用）も自慢です。

築地の魚屋がお肉にも本気で取り組みます。有名ブランドの”松阪牛”で、お得で食べやすい切落しのご提供です。クオリティと価格にはもちろん自信がありますが、本来切り落としには不要とされる個体識別についても取組み、安心安全もお届けします。とろける上質な脂が美味しさの秘訣である松阪牛！　すき焼きにも焼肉にもお好みで！　使いやすい250ｇパックです。

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

ラム肉の3つの部位を食べ比べできる生ラムの3種セット。それぞれの異なる味わいを、醤油ベースのオリジナルの生ラムのたれでお楽しみいただけます。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、最短当日発送、翌日のお届け（指定お届け先によって異なります）。早めの発送をご希望のお客様につきましては、日時指定欄は空白にてご注文をお願いします。

黒毛和牛の中でも最上級の肉質を持ち、甘い脂ときめ細やかなサシで食通の舌を唸らせる"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、最短当日発送、翌日のお届け（指定お届け先によって異なります）。早めの発送をご希望のお客様につきましては、日時指定欄は空白にてご注文をお願いします。

黒毛和牛の中でも最上級の肉質を持ち、甘い脂ときめ細やかなサシで食通の舌を唸らせる"

旨み、風味、やわらかさの三拍子揃った美味しい牛肉に仕上げてお届けします。

熊本から、馬刺の赤身をお届けします。美味しい一品をぜひご賞味ください。こだわりの馬刺をどうぞ。

熊本から、馬刺の赤身をお届けします。美味しい一品をぜひご賞味ください。こだわりの馬刺をどうぞ。

蔵王山麓の大自然の中、清らかな水と豊かな気候風土のもと丹精込めて育てられた「蔵王高原牛」は、まろやかな旨みが特徴です。

ぷるんと甘い国産牛もつがたまらないもつ鍋セットです。あごだし醤油仕立てのスープがもつの美味しさを引き立てます。ご家庭で手軽に楽しめる冷凍の国産野菜付きセットをご用意しました。

柔らかい肉質と甘みのあるサシが入った黒毛和牛ロースの厚切りステーキです。