畜産品

特選和牛もつ鍋は朝引きした新鮮な和牛生もつを大きめにカット
ぷりっとしたモツがたっぷり３００ｇ入ってます。
塩ベースの秘伝のだしに、モツのうま味がとけだし、寒い日には芯から温まる一品
専用の締め用ちゃんぽん麺も、もちもちです。お好みのお野菜やお豆腐もご一緒にお召し上がり下さい。大西オリジナル箱にお詰めしてお送りしますのでお歳暮・贈答用にもお勧めです。

カルパスなど全部で５種類のおつまみをセットにしました。

もも肉をまるごと1本使い、美味しさを引き出す特製ガーリックスパイスで焼き上げました。

国産豚バラ肉をじっくりと煮込み、とろっとした食感に仕上げました。

人気の馬刺し部位5種類が入ったスペシャルセットです！

贅沢2種の赤身食べ比べセット。

赤身が特徴の国産牛のモモ肉をしっかりとローストして低温調理で仕上げた自慢のローストビーフを食べきりサイズでご用意しました。

レンジで温めるだけでステーキのように仕上がります。温めずにそのままでローストビーフとしてもお召し上がりいただけます。

山野井独自の醤油ダレに漬け込み、焼き釜に吊るして1本1本炭火で香ばしく焼き上げた焼豚です。

国産牛のモモ肉を赤ワインとシーズニングで味付けし、真空調理で旨味をギュッと閉じ込めました。

国産黒毛和牛の肩ロースを大きめにカットしました。父の日のプレゼントに好適です。

冷涼な気候の中、北海道産豚肉を使用して時間と手間をおしまず造り上げたハム・ソーセージの詰合せです。

自社グループの養鶏場にて独自の配合飼料で育てました。「蔵王地養卵」は甘みとコクがある自慢の卵です。

お値打ち価格は、1頭まるごと仕入れで実現。味も、契約農家さんと「感動の味」を追求してきました。自家製タレ（焼肉用）も自慢です。

コクのある深い味わいで、バランスの良い肉質の、鹿児島県産黒毛和牛をご賞味ください。

宮崎県産黒毛和牛と黒豚を使用したハンバーグはお肉の味を感じることができるシンプルな味付けです。温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。

厳選した厚切りマトンを使用した北海道名物ジンギスカンです。

塩と独自調合のみそで牛たんのおいしさを引き出しています。焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。

塩と独自調合のみそで牛たんのおいしさを引き出しています。焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。

当社工場にて、手作業で製造から発送までを一貫して行っております。熟成させた塩味牛たんのおいしさを是非お楽しみください。

黄木（おおき）が提供する米沢牛は柔らかな肉質で、霜降りと赤身があいまって生み出す美味しさが特徴です。焼肉・ステーキでご賞味ください。「地理的表示（GI）登録産品」

黄木（おおき）が目利きをして選び抜いた、米沢牛の霜降りロース肉・肩ロース肉と、赤身独特の食味が味わえる肩肉のすき焼用です。「地理的表示（GI）登録産品」

黄木（おおき）が目利きをして選び抜いた、米沢牛の霜降りロース肉・肩ロース肉と、赤身独特の食味が味わえる肩肉のすき焼用です。「地理的表示（GI）登録産品」

蔵王山麓の豊かな気候風土のもと丹精込めて育てられた「蔵王高原牛」は赤身肉特有のコクと旨味が特徴です。

脂ののった肉質を活かすため甘めの割り下で仕上げました。玉ねぎの甘さと牛肉の旨さがマッチした自信作。隠し味に地元高畠のワインを使用しています。

山形県産黒毛和牛をメインにすき焼きの具材を特製の割り下で味付けしたすき煮です。

守り伝えられた伝承の技を用い丹念に造り上げました。バラエティに富んだおいしさを詰合せたギフトセットです。

三重の恵まれた気候風土の中で、丹精込めて育てられた松阪牛肉です。

三重の恵まれた気候風土の中で、丹精込めて育てられた松阪牛肉です。

お値打ち価格は、1頭まるごと仕入れで実現。味も、契約農家さんと「感動の味」を追求してきました。

お値打ち価格は、1頭まるごと仕入れで実現。味も、契約農家さんと「感動の味」を追求してきました。

松阪食肉公社販売指定店。電子技法中央協議会、安全食品商業特許認定店。マイナスイオン電子の活用により、水分をマイナスイオン化させている松阪牛肉です。

コクのある深い味わいで、バランスの良い肉質の、鹿児島県産黒毛和牛をご賞味ください。

ローストビーフを薄く切ってオードブルに、少し厚く切ってメインディッシュに如何でしょうか。

ローストビーフを薄く切ってオードブルに、少し厚く切ってメインディッシュに如何でしょうか。

きめ細やかな肉質と柔らかく甘味のあるモモ肉をじっくりとローストしました。

熊本から、馬刺の赤身をお届けします。美味しい一品をぜひご賞味ください。こだわりの馬刺をどうぞ。

柔らかいホワイトロースハムや香り豊かなウインナー、フランクなどのセットです。ご贈答用・ご家庭用にどうぞ。

柔らかいホワイトロースハムや香り豊かなウインナー、フランクなどのセットです。ご贈答用・ご家庭用にどうぞ。

能登豚ロース肉のモチモチとした触感と、みその香ばしさが食欲をそそります。

九州産「華味鳥」を4種類の焼き鳥にしました。レンジで温めるだけでもも串・皮串・つくね串・とりトロ串が楽しめます。

仙台名物「牛たん焼き」定番の塩味です。丹精込めて味付けし、真空パックでお届けします。南蛮味噌もお楽しみください。

仙台名物「牛たん焼き」定番の塩味です。丹精込めて味付けし、真空パックでお届けします。南蛮味噌もお楽しみください。

国産黒毛和牛とすき焼き定番の具材を特製割り下で煮込んだすき煮です。

きめ細かく柔らかな肉質の黒毛和牛の角切りステーキ用のもも肉です。

黒毛和牛の5種部位をセットしました。特製ダレに一晩漬け込み仕上げているので、そのまま焼いても、自社製｢やきにくのたれ｣をつけても美味しくお召し上がりいただけます。

国産黒毛和牛切落しをたっぷりお届けします。牛丼や肉じゃがなど色々な料理でお楽しみください。

鹿児島の広大な大地で育てられた豚肉をたっぷりお届けします。様々なお料理にお使いください。