畜産品

柔らかくクセが少ないラムを旭川の地酒と醤油で作ったタレに漬け込みました。北海道名物ジンギスカンをぜひご賞味ください！

風味豊かなマトンを旭川の地酒と醤油で作ったタレに漬け込みました。北海道名物ジンギスカンをぜひご賞味ください！

柔らかくクセが少ないラムと、風味豊かなマトンを旭川の地酒と醤油で作ったタレに漬け込みました。北海道名物ジンギスカンをぜひご賞味ください！

加工に適した豚肉と北海道産牛肉を原料に作ったベーコン・ハム・ソーセージの詰合せです。

加工に適した豚肉と北海道産牛肉を原料に作ったベーコン・ハム・ソーセージの詰合せです。

ドイツ農家の伝統製法を再現したベーコンなど笑顔になる美味しさを、北海道札幌の地からお届けします。

ドイツ農家の伝統製法を再現したベーコンなど笑顔になる美味しさを、北海道札幌の地からお届けします。

一品一品丹精込めてつくり上げたソーセージです。骨付きのソーセージなど、野趣あふれる味をお届けします。

一品一品丹精込めてつくり上げたハムです。野趣あふれる味をお届けします。

冷涼な気候の中、北海道産豚肉を使用して時間と手間をおしまず造り上げたハム・ソーセージの詰合せです。

冷涼な気候の中、北海道産豚肉を使用して時間と手間をおしまず造り上げたハム・ソーセージの詰合せです。

青森県内で飼育したフランス鴨を熟練の技術でスモークしました。お好みの厚さにスライスしてお召しあがりください。

青森県内で飼育したフランス鴨を熟練の技術でスモークしました。お好みの厚さにスライスしてお召しあがりください。

自社グループの養鶏場にて独自の配合飼料で育てました。「蔵王地養卵」は甘みとコクがある自慢の卵です。

自社グループの養鶏場にて独自の配合飼料で育てました。「蔵王地養卵」は甘みとコクがある自慢の卵です。

宮城県産の豚肉を使用し、時間をかけて仕上げたソーセージです。多彩な味と程よい食感をご賞味ください。

宮城県産の豚肉を使用し、時間をかけて仕上げたソーセージです。多彩な味と程よい食感をご賞味ください。

宮城県産の豚肉を使用し、時間をかけて仕上げたソーセージです。多彩な味と程よい食感をご賞味ください。

牛たんの旨みを引き出し、食感の良いダイヤモンド型にカット！厳選した素材を、こだわりが生む専門店の味わいへ。

牛たんの旨みを引き出し、食感の良いダイヤモンド型にカット！ 厳選した素材を、こだわりが生む専門店の味わいへ。

牛たんの旨みを引き出し、食感の良いダイヤモンド型にカット！厳選した素材を、こだわりが生む専門店の味わいへ。

当社工場にて、手作業で製造から発送までを一貫して行っております。熟成させた塩味牛たんのおいしさをぜひお楽しみください。

当社工場にて、手作業で製造から発送までを一貫して行っております。熟成させた塩味牛たんのおいしさをぜひお楽しみください。

黄木（おおき）が提供する米沢牛は柔らかな肉質で、霜降りと赤身があいまって生み出す美味しさが特徴です。ステーキでご賞味ください。「地理的表示（GI）登録産品」

黄木（おおき）が提供する米沢牛は柔らかな肉質で、霜降りと赤身があいまって生み出す美味しさが特徴です。ステーキでご賞味ください。「地理的表示（GI）登録産品」

黄木（おおき）が提供する米沢牛は柔らかな肉質で、霜降りと赤身があいまって生み出す美味しさが特徴です。焼肉でご賞味ください。「地理的表示（GI）登録産品」

黄木（おおき）が目利きをして選び抜いた、米沢牛の霜降りロース肉の食味が味わえるすき焼用です。「地理的表示（GI）登録産品」

黄木（おおき）が目利きをして選び抜いた、米沢牛の肩ロース肉が味わえる肩肉のすき焼用です。「地理的表示（GI）登録産品」

黄木（おおき）が目利きをして選び抜いた、赤身独特の食味が味わえる肩肉のすき焼用です。「地理的表示（GI）登録産品」

酒処山形の老舗酒蔵から出る酒粕を配合した特製味噌に山形牛を丁寧に漬込んだ味噌漬をご賞味ください。

酒処山形の老舗酒蔵から出る酒粕を配合した特製味噌に山形牛を丁寧に漬込んだ味噌漬をご賞味ください。

雪のように淡く白い上質な脂が特徴のブランド豚「やまがた雪豚」。特製味噌たれも山形県の味噌・酒粕を使用。一枚一枚丁寧に漬け込みました。

雪のように淡く白い上質な脂が特徴のブランド豚「やまがた雪豚」。特製味噌たれも山形県の味噌・酒粕を使用し、一枚一枚丁寧に漬け込みました。

脂ののった肉質を活かすため甘めの割り下で仕上げました。玉ねぎの甘さと牛肉の旨さがマッチした自信作。

脂ののった肉質を活かすため甘めの割り下で仕上げました。玉ねぎの甘さと牛肉の旨さがマッチした自信作。

国産黒毛和牛をメインにすき焼きの具材を特製の割り下で味付けしたすき煮です。

守り伝えられた伝承の技を用い丹念に造り上げました。バラエティに富んだおいしさを詰合せたギフトセットです。

守り伝えられた伝承の技を用い丹念に造り上げました。バラエティに富んだおいしさを詰合せたギフトセットです。

守り伝えられた伝承の技を用い丹念に造り上げました。バラエティに富んだおいしさを詰合せたギフトセットです。

守り伝えられた伝承の技を用い丹念に造り上げました。バラエティに富んだおいしさを詰合せたギフトセットです。