水産品
北海道噴火湾産ほたて使用!
日本一の産地 噴火湾のホタテ
噴火湾はプランクトンが豊富、日本に数ある帆立産地の中でも、ここまで栄養環境が整っている場所は他にないと言われています。
甘みが強く貝柱も大きい帆立を贅沢にやわらかくジューシーに仕上げました。
お子さまもお気軽に召し上がれます!
帆立の旨みを凝縮し、やわらかく焼き上げた帆立は、
口に入れた瞬間、小さなホタテから豊富な旨みが溢れ出します。
日本一の産地 噴火湾のホタテ
噴火湾はプランクトンが豊富、日本に数ある帆立産地の中でも、ここまで栄養環境が整っている場所は他にないと言われています。
甘みが強く貝柱も大きい帆立を贅沢にやわらかくジューシーに仕上げました。
お子さまもお気軽に召し上がれます!
帆立の旨みを凝縮し、やわらかく焼き上げた帆立は、
口に入れた瞬間、小さなホタテから豊富な旨みが溢れ出します。
1,000円(送料別・税込)
北海道産秋鮭を使用した、鮭とばです。燻製一筋の老舗、留萌のヤマニ野口水産が作ったカットサーモン。食べやすい一口サイズは、地元の飲食店にも長い間愛されている一品です。
※皮付き・端の部分も混ざっている商品になります。身に骨が付いている場合がありますので、お子さまと食べる際にはご注意ください。
※皮付き・端の部分も混ざっている商品になります。身に骨が付いている場合がありますので、お子さまと食べる際にはご注意ください。
3,000円(送料別・税込)
6,840円(送料・税込)
地元漁師に伝わる「潮煮製法」で牡蠣本来の旨味を閉じ込めました。そのままで良し、牡蠣の旨味エキスを使ったワンランク上の料理もお楽しみください。
3,850円(送料・税込)
"土用の丑に鰻を食べるのが国民的行事になっておりますが、ちょっとした晴れの日から普段のお食事までシーンに合わせて気軽に鰻を召し上がって頂く提案です。矢作川水系の川の水を使用し、自然に近い環境でじっくり育てた鰻です。モンドセレクション金賞受賞が物語る、たまり醤油を使用したこだわりのタレで焼き上げました。1人前に適した70gにカットしており、使い勝手は抜群です。
国民的行事、”土用の丑”に鰻を食べる方必見の早割企画はこちら"
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5,400円(送料・税込)
常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。インジェクション(調味液注入加工)ではなく昔ながらの本漬け製法で二晩掛けて漬け込んでおります。天然秋鮭のデリケートな身質を生かす為、『塩』には国産天然海水塩を使用しています。塩味が鮭の美味しさを邪魔しない、プロとしてのこだわりをご堪能下さい。塩味はご飯に合うしっかりとした辛口に仕上げてます。
780円(送料別・税込)
常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。脂ののったチリ産銀鮭をまず、低温・低濃度の塩水に一晩寝かせ、その後塩麹にもう一晩漬け込む、”二晩寝かせ”。しっかりと味が入った自慢の逸品をお試し下さい。この商品は過熱してお召し上がり下さい。
530円(送料別・税込)
常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。脂ののったチリ産銀鮭を48時間塩水漬けにして、その後寒風でゆっくり水分を飛ばしながら旨みを凝縮させる、燻製屋だからできる熟成商品です。凝縮した旨みをご堪能下さい。この商品は過熱してお召し上がり下さい。
530円(送料別・税込)
常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。天然海水塩と砂糖のみを使用した弱アルカリ性の調味液に低温(7℃)で二晩ほど寝かせじっくり浸透させます。その後、ナラ、サクラ、ヒッコリーの3種天然木のチップをブレンドし6時間かけて薫り深く燻し上げます。とことん製造工程に拘った逸品を是非お試し下さい。この商品は解凍後そのままお召し上がり頂けます。解凍後は再凍結せず、早めにお召し上がり下さい。
800円(送料別・税込)
常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。北海道産の天然秋サケを2日間漬け込み、3種の天然木をブレンドしたチップで6時間かけて薫り深く燻し上げます。ここだわりの逸品をお楽しみ下さい。この商品は解凍後そのままお召し上がり頂けます。解凍後は再凍結せず、早めにお召し上がり下さい。
700円(送料別・税込)



















































マルハニチロブランド、海水養殖の個別解凍(個食)可能なバナメイエビです。
【簡単おいしいレシピ】
殻を剥き背ワタを取る→どちらも除去済。解凍後、適量の片栗粉と水を入れたボウルに入れよく揉み込み、流水でよく流し、キッチンペーパーで水気を拭き取る
エビとみじん切りにしたニンニクとオリーブオイル、塩コショウをポリ袋に入れよく揉み、冷蔵庫で1時間以上漬け込む調味液にレモスコおすすめ!全体に焼き色がつくまで中火で焼いて出来上がり!