菓子
※配達日等の指定がない場合、10日程度でお届けいたします。
テレビで話題！紀州レモンを贅沢に使用した【プレミアム生レモンケーキ】
製菓コンテストの審査員を務め、自身も日々研鑽を積むパティスリーエルヴェのオーナーシェフ橋本憲司が、試行錯誤の末に完成させた「極上の生レモンケーキ」です。
ケーキには欠かせない「甘み」とレモンの「酸味」のバランス、そしてレアチーズ生地とカスタードを口に入れた瞬間に溶け合う「繊細な口どけ」を是非ご堪能下さい。
※お味について：レモンの個体差により、レモンケーキすべてが均一のお味ではありません。何卒ご了承くださいませ。
※北海道・沖縄・離島への発送は行っておりません。"
※配達日等の指定がない場合、10日程度でお届けいたします。
ミシュランシェフ小川大喜の傑作！焦がしバターの芳醇な薫りが特徴の【バスクチーズケーキ】
大阪のイノベーティブレストランcapiのオーナーシェフ・小川大喜が手がけるカオルチーズケーキは、味覚に大きな影響を与える“薫り”にフォーカスしたチーズケーキです。
ギフトとしてはもちろん、毎日を頑張る自分へ“癒しの時間”をプレゼントしてみてはいかがですか？
※北海道・沖縄・離島への発送は行っておりません。"
オーガニックの牧草だけを食べて育ったグラスフェッドミルク。日本全国探しても、数えるくらいしか存在しない貴重なミルクを使用した、生ジェラートです。トッピングにはGreen Horizonメンバーが栽培している特別栽培の大豆きなこやごぼうのチップ。さらにはミルクジェラートに合わせて厳選したコスタリカのコーヒー豆とオーガニック黒胡椒の塩漬け。グリーンホライズンがお届けする最高のジェラートセットです。
UNO 有機JAS認証。オーガニックかつグラスフェッドミルク。お腹がゴロゴロしないA2ミルクの先駆者。
YAMAMOTO 有機JAS認証。オーガニックかつグラスフェッドミルク。365日完全放牧で飼育。添加物不使用。
SUZUKI 有機JAS認証。オーガニックかつグラスフェッドミルク、A2ミルク。有機JAS認証のジェラート原料。
KIKUCHI 有機JAS認証。オーガニックミルク。オホーツク海の豊富なミネラルを含んだミルク。添加物不使用。
ごぼうチップ 十勝芽室町のなまら十勝野が栽培。特別栽培認証。
大豆きなこ むかわ町の東農場が栽培。特別栽培認証。白眉大豆という高級大豆。
珈琲 恵庭市にある珈琲きゃろっとが厳選した珈琲豆。コスタリカのモンテコペイマイクロミルのスペシャリティコーヒー。
黒胡椒 風花が販売するカンボジア産の有機黒胡椒。
それぞれのミルクジェラートに合わせてお好きなトッピングでお楽しみください。
北海道の恵みを詰め込んだ彩り豊かなセット
北海道産の小豆、いちご、りんごを主役にした、見た目にも鮮やかな冷やしぜんざいの詰め合わせです。プレーン・いちご・りんごの3つのフレーバーが各2個ずつ入っており、ご家族での団らんや自分へのご褒美にぴったりな内容になっています。
まろやかな生クリームが引き立てるプレーン
「プレーン」は、北海道産の生乳を使用した生クリームの滑らかでミルキーな風味が特徴です。程よい甘さに仕上げたあんとクリームが絶妙なバランスで溶け合い、一口ごとに優しい美味しさが広がります。
こだわりの素材が生み出す三層のハーモニー
素材の良さを活かすため、白玉には北海道産のもち米粉を、粒あんには十勝産の小豆を厳選しました。さらに北海道産の純生クリームを重ねることで、和と洋の要素が調和した奥深い味わいを実現しています。
爽やかな甘酸っぱさが広がる「いちご」
「いちご」は、北海道産素材にこだわった生クリームといちごジャムを贅沢に使用した一品です。和の白玉・粒あんに洋のフルーティーな要素が加わり、今までにない新感覚のひんやりスイーツとしてお楽しみいただけます。
函館産「はこだて恋苺」を使用した贅沢ジャム
いちご味の決め手となるジャムには、北海道産の希少な「はこだて恋苺」を使用しています。十勝産の小豆を使用した粒あんと、香り高いいちごの組み合わせは、まさに北海道の豊かな自然を感じさせる贅沢な仕上がりです。
りんごの爽やかな酸味を楽しむひととき
「りんご」は、リンゴ特有の爽やかな酸味がしっかりと感じられる仕上がりになっています。もちもち食感の白玉と、北海道十勝産の上品な風味の白小豆を使用した「白粒あん」の相性も抜群で、後味さっぱりとお召し上がりいただけます。
北海道産りんご「ほおずり」の確かな味わい
りんごジャムには、北海道産のりんご「ほおずり」を使用し、素材の持ち味を大切に閉じ込めました。純生クリームや白小豆といったこだわりの素材を重ねることで、一口ごとに異なる食感と風味のコントラストを楽しむことができます。
江別市生まれのスイーツブランド「ベイクド・アルル」
北海道江別市に拠点を置く「ベイクド・アルル」より、熟練の職人が丹精込めて焼き上げたクッキーシューギフトをお届けします。地域の素材を大切にし、贅沢な味わいを追求し続けるブランド自慢の逸品です。自分へのご褒美ティータイムはもちろん、大切な方への季節の贈り物や内祝い、手土産としても大変喜ばれる、上質感あふれるスイーツセットをご堪能ください。
2種類のクリームが織りなす濃厚な味わい
北海道産の牛乳を贅沢に使用した、2種類の異なるクリームをお楽しみいただけます。なめらかで口どけの良いカスタードクリームと、ミルク本来のコクを活かしたリッチなミルククリームをたっぷりと詰め込みました。厳選された素材が奏でる深いコクと上品な甘さは、まさに至福のひととき。一口食べるごとに幸せが広がる、こだわりの仕上がりです。
香ばしいクッキー生地と充実のセット内容
じっくりと窯で焼き上げた、ザクザクと香ばしいクッキー生地のシュー皮が特徴です。カスタード5個、北海道ミルク4個の計9個を詰め合わせた充実の内容でお届けします。冷凍便で発送するため、お好きな時に解凍するだけで専門店の本格的な味を手軽に愉しめます。ご家族での団らんを彩る、北の大地の恵みが詰まった特別なギフトパッケージです。
※配達日等の指定がない場合、5〜7日程度でお届けいたします。
coloridoh(コロリドー)は、粘土のように遊べておいしいクッキー生地です。解凍や材料の軽量は不要で、思い立ったらすぐにクッキー作りができます。
coloridoh クッキー生地6色セットに加え、宇宙をモチーフにしたプレイシートリーフレット、やクッキー型(8 個入り)をセットにして、惑星、宇宙飛行士、宇宙人など、創造力を掻き立てられるような様々な作品をお作りいただけます。
カラフルな6色の生地を使って、自由にカタチを作ってください。複数の色を混ぜて、新しい色を作ってみるのもおすすめです。
180℃のオーブンで10分焼くだけで、簡単に調理することができます。
お子さまと一緒に遊びながらクッキーを作って、おいしく召し上がってください。
お家でのアクティビティ、グループワークやお子様へのギフトとしておすすめです。
＜安心の秘密＞
・アレルゲンフリー（TOP28種）
・グルテンフリー
・保存料なし
・ヴィーガン対応
・合成着色料不使用
※現在、ご注文が殺到し、製造が追いつかない状況となっており、商品発送までに通常より２〜３週間、お時間を頂戴しております。"
※配達日等の指定がない場合、5〜7日程度でお届けいたします。
coloridoh(コロリドー)は、粘土のように遊べておいしいクッキー生地です。解凍や材料の軽量は不要で、思い立ったらすぐにクッキー作りができます。
coloridoh クッキー生地6色セットに加え、お花屋さんをモチーフにしたプレイシートリーフレットやクッキー型( 8個入り)をセットして、様々なお花を作りながら、創造力を掻き立てられるような作品をお作りいただけます。
カラフルな6色の生地を使って、自由にカタチを作ってください。複数の色を混ぜて、新しい色を作ってみるのもおすすめです。
180℃のオーブンで10分焼くだけで、簡単に調理することができます。
お子さまと一緒に遊びながらクッキーを作って、おいしく召し上がってください。
お家でのアクティビティ、グループワークやお子様へのギフトとしておすすめです。
＜安心の秘密＞
・アレルゲンフリー（TOP28種）
・グルテンフリー
・保存料なし
・ヴィーガン対応
・合成着色料不使用
※現在、ご注文が殺到し、製造が追いつかない状況となっており、商品発送までに通常より２〜３週間、お時間を頂戴しております。"
※配達日等の指定がない場合、3日程度でお届けいたします。
氷砂糖で炊き上げた、昔ながら製法の上品な甘さの栗きんとんと長野県産市田柿の中に栗きんとんが入った栗福柿のセット
【こんなシーンに】
・お歳暮ギフトとして
・年始のご挨拶の手土産に
・お誕生日・内祝などに"
干し柿の中に栗きんとんを入れた「栗福柿」
長野県産市田柿の中に栗きんとんを入れた、贅沢な和スイーツです。2019年日本ギフト大賞受賞もしました。
栗福柿とは
信州が誇る長野県産市田柿の中に、良平堂自慢の栗きんとんをたっぷりと詰め込んだ贅沢な和菓子です。市田柿の濃厚な甘みと、栗のやさしい風味が調和した上品な味わいをお楽しみいただけます。
幸せを結ぶ、和のごちそう
干し柿の中へ栗きんとんを詰める工程は、すべて職人の手作業で行っております。
一つひとつ状態を目で確かめながら、丁寧に形を整え、心を込めて仕上げています。
職人仕立ての栗きんとん
国産栗を使用した栗きんとんは、氷砂糖で丁寧に炊き上げることで、栗本来の風味を引き立てました。
上品でやさしい甘さが広がる、繊細な味わいに仕上げています。
栗福柿が出来上がるまで
南信州産の市田柿は、自然の寒暖差でじっくり干し上げた干し柿です。もっちりとした食感と、上品で濃厚な甘みが特長の高級干し柿です。
お届け内容について
心を込めた贈り物に。お祝いやお返し、季節のご挨拶、弔事など用途に合わせてギフト・熨斗の対応を承っております。
※配達日等の指定がない場合、3日程度でお届けいたします。
栗の渋皮煮が丸ごと一つ入った、贅沢で風味豊かな栗ケーキです。
【こんなシーンに】
・お歳暮ギフトとして
・年始のご挨拶の手土産に
・お誕生日・内祝などに"
札幌のスイーツメーカー「みれい菓」自慢のバスクチーズケーキ
北海道札幌市から、素材と製法にこだわり抜いた「みれい菓」のバスクチーズケーキセットをお届けします。バスク地方の伝統を受け継ぎ、一つひとつ丁寧に焼き上げたこのケーキは、ご自宅でのティータイムや大切な方への贈り物としても選ばれる人気の逸品です。
スペイン・バスク地方生まれの伝統的な美味しさ
スペインのバスク地方で誕生したこのチーズケーキは、高温のオーブンで表面にしっかりと焦げ目をつけるのが最大の特徴です。この独特の「焦げ」によるほろ苦さと、中の濃厚な甘さが織りなす絶妙なマッチ度は、一度食べたら忘れられない本格的な味わいを生み出しています。
北海道産クリームチーズを贅沢に使用した濃厚な味わい
美味しさの秘密は、厳選されたこだわりの素材にあります。たっぷりの北海道産クリームチーズに、オーストラリア産チーズを独自の黄金比でブレンドしました。さらに北海道産の新鮮な生クリームを加えることで、驚くほどクリーミーでリッチな口どけを実現しています。
ティータイムを彩る「ふわとろ」食感の至福スイーツ
外側は香ばしく、中は驚くほど滑らかな「ふわとろ」食感に仕上げました。冷凍でお届けするため、お好きな時に解凍して出来たての美味しさを手軽に楽しめます。自分へのご褒美にはもちろん、6個入りの便利な個包装セットなので、手土産やギフトシーンでも大変喜ばれます。
贈り物にも喜ばれる濃厚カタラーナ
350gのボリュームがある「濃厚カタラーナ」を、2本セットでお届けします。ボックスに入っているため、手土産や季節の贈り物、お祝いのギフトとしても重宝されています。北海道の豊かな素材にこだわった贅沢なスイーツは、贈る側も受け取る側も笑顔になれる特別な一品です。
ほろ苦さと甘さがとろける至福のひととき
口に入れた瞬間に広がる濃厚な甘みと、表面を深めに焼き上げたキャラメリゼのほろ苦さが絶妙なハーモニーを奏でます。ひんやりとした食感と、なめらかな口溶けが一度に楽しめるのが特徴です。日々の疲れを癒やす自分へのご褒美や、大切な方と一緒に過ごすティータイムの主役にぴったりの逸品です。
札幌の人気カフェが贈る濃厚な味わい
札幌市中央区に店を構える人気カフェレストラン「ラ・ヴェリテ」。その中でも、多くの方に選ばれている看板メニューがこちらの「カタラーナ」です。札幌市内に専用の自動販売機が登場するほど、地元の方々に親しまれています。
美味しさを支える「ラ・ヴェリテ」のこだわり
生地を一日じっくりと寝かせることで、全体の質感をなめらかに馴染ませています。生クリーム、卵、砂糖、バニラビーンズというシンプルな素材だからこそ、絶妙な配合バランスと職人の技が光ります。機械では決して出せない、手作りならではの「安心・安全な品質」と、心温まる美味しさを追求し続けています。
お召し上がり方のポイント
冷凍庫から取り出した後、常温で5分から10分ほど置くのがおすすめの食べ方です。半解凍されたらアルミ容器から取り出し、お好みの大きさに切り分けます。完全に溶けきる前の「半解凍状態」が、なめらかな口どけを最も美味しく楽しめるタイミングです。
愛されるこだわり素材
酪農が盛んな浜中町の生クリームと新鮮な卵を使用しています。牛乳を使わずに仕上げることで、濃厚でコク深い味わいを実現しました。新鮮な卵や香り高いバニラビーンズなど、シンプルな素材を絶妙なバランスで配合したカタラーナは、まさに北海道の恵みが凝縮された贅沢なスイーツです。
贈り物にも安心。冷凍便でお届けする丁寧な梱包
品質を保つため、冷凍配送にてお届けいたします。化粧箱に入れた後に宅配袋に入れて発送されるため、贈答用としても安心してご利用いただけます。
札幌の人気店が贈る2つの贅沢な味わい
札幌市中央区で愛されるカフェレストラン「ラ・ヴェリテ」が手がける、素材にこだわったカタラーナのセットです。看板商品の「プレーン」と、甘さを抑えた「生チョコ＆ラズベリー」の2種類を一度にお楽しみいただけます。
ほろ苦さと甘さがとろける至福のひととき
口に入れた瞬間に広がる濃厚な甘みと、表面を深めに焼き上げたキャラメリゼのほろ苦さが絶妙なハーモニーを奏でます。ひんやりとした食感と、なめらかな口溶けが一度に楽しめるのが特徴です。日々の疲れを癒やす自分へのご褒美や、大切な方と一緒に過ごすティータイムの主役にぴったりの逸品です。
大人な味わいの「生チョコ＆ラズベリー」
コーヒーを加えて甘さを控えめに仕上げた生チョコクリームと、ラズベリーの爽やかな酸味が相性抜群な「生チョコ＆ラズベリー」。甘さ控えめが好みの大人の方にもおすすめしたい、特別なカタラーナです。ベリーの華やかな色合いが食卓を彩り、ひと口ごとに重なる重厚なチョコのコクと果実の酸味のコントラストが、贅沢なひとときを演出します。
美味しさを支える「ラ・ヴェリテ」のこだわり
生地を一日じっくりと寝かせることで、全体の質感をなめらかに馴染ませています。生クリーム、卵、砂糖、バニラビーンズというシンプルな素材だからこそ、絶妙な配合バランスと職人の技が光ります。機械では決して出せない、手作りならではの「安心・安全な品質」と、心温まる美味しさを追求し続けています。
愛されるこだわり素材
酪農が盛んな浜中町の生クリームと新鮮な卵を使用しています。牛乳を使わずに仕上げることで、濃厚でコク深い味わいを実現しました。新鮮な卵や香り高いバニラビーンズなど、シンプルな素材を絶妙なバランスで配合したカタラーナは、まさに北海道の恵みが凝縮された贅沢なスイーツです
贈り物にも安心。冷凍便でお届けする丁寧な梱包
品質を保つため、冷凍配送にてお届けいたします。化粧箱に入れた後に宅配袋に入れて発送されるため、贈答用としても安心してご利用いただけます。
お召し上がり方のポイント
冷凍庫から取り出した後、常温で5分から10分ほど置くのがおすすめの食べ方です。半解凍されたらアルミ容器から取り出し、お好みの大きさに切り分けます。完全に溶けきる前の「半解凍状態」が、なめらかな口どけを最も美味しく楽しめるタイミングです。
