洋菓子
※配達日等の指定がない場合、7日程度で発送いたします。
ひと口タイプのワッフルチョコレート。サクサクとした食感が楽しいワッフル生地をまろやかな味わいのミルクチョコレートで包みました。持ち運びに便利なチャック付きパウチなので、いつでも手軽にお楽しみいただけます。"
※配達日等の指定がない場合、5〜10日程度でお届けいたします。
上層にはホワイト、下層にはビターのチョコレートを使用。それぞれに抹茶をたっぷり混ぜ込んだ、大人の苦みのリッチな抹茶のガトーショコラです。
西尾の抹茶がもつ上品な香りと豊かな旨みが、ガトーショコラにさらなる奥行きを与えます。
〈こだわりの素材〉
■チョコレート
3種の最高級クーベルチュールを使用しました。特別な日のギフトにもぴったりです。
■抹茶
高級西尾抹茶使用。食物繊維やビタミンAなど、身体に良い成分が豊富に含まれています。
■バター
食品添加物の入った油脂は使わず、北海道産の発酵バターを練り込みました。まろやかな口当たりを感じていただけます。
■卵
コクと甘みが特徴的な鶏の朝産み卵「けさたま」を使用し、ワンランク上の生地づくりを実現しました。
■グルテンフリー
グルテンを使用していないため、小麦アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。
※当製品にはラム酒(アルコール分1.67％)を使用しています。加熱しておりますが、ご留意ください。
※離島への発送は行っておりません。"
※配達日等の指定がない場合、2026年5月1日以降順次お届けいたします。
母の日限定のBOXに人気のお菓子を4種類8個入り"
札幌の人気店が贈る2つの贅沢な味わい
札幌市中央区で愛されるカフェレストラン「ラ・ヴェリテ」が手がける、素材にこだわったカタラーナのセットです。看板商品の「プレーン」と、甘さを抑えた「生チョコ＆ラズベリー」の2種類を一度にお楽しみいただけます。
ほろ苦さと甘さがとろける至福のひととき
口に入れた瞬間に広がる濃厚な甘みと、表面を深めに焼き上げたキャラメリゼのほろ苦さが絶妙なハーモニーを奏でます。ひんやりとした食感と、なめらかな口溶けが一度に楽しめるのが特徴です。日々の疲れを癒やす自分へのご褒美や、大切な方と一緒に過ごすティータイムの主役にぴったりの逸品です。
大人な味わいの「生チョコ＆ラズベリー」
コーヒーを加えて甘さを控えめに仕上げた生チョコクリームと、ラズベリーの爽やかな酸味が相性抜群な「生チョコ＆ラズベリー」。甘さ控えめが好みの大人の方にもおすすめしたい、特別なカタラーナです。ベリーの華やかな色合いが食卓を彩り、ひと口ごとに重なる重厚なチョコのコクと果実の酸味のコントラストが、贅沢なひとときを演出します。
美味しさを支える「ラ・ヴェリテ」のこだわり
生地を一日じっくりと寝かせることで、全体の質感をなめらかに馴染ませています。生クリーム、卵、砂糖、バニラビーンズというシンプルな素材だからこそ、絶妙な配合バランスと職人の技が光ります。機械では決して出せない、手作りならではの「安心・安全な品質」と、心温まる美味しさを追求し続けています。
愛されるこだわり素材
酪農が盛んな浜中町の生クリームと新鮮な卵を使用しています。牛乳を使わずに仕上げることで、濃厚でコク深い味わいを実現しました。新鮮な卵や香り高いバニラビーンズなど、シンプルな素材を絶妙なバランスで配合したカタラーナは、まさに北海道の恵みが凝縮された贅沢なスイーツです
贈り物にも安心。冷凍便でお届けする丁寧な梱包
品質を保つため、冷凍配送にてお届けいたします。化粧箱に入れた後に宅配袋に入れて発送されるため、贈答用としても安心してご利用いただけます。
お召し上がり方のポイント
冷凍庫から取り出した後、常温で5分から10分ほど置くのがおすすめの食べ方です。半解凍されたらアルミ容器から取り出し、お好みの大きさに切り分けます。完全に溶けきる前の「半解凍状態」が、なめらかな口どけを最も美味しく楽しめるタイミングです。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で発送いたします。
ショコラトリー自慢の芳醇な味わいのカカオサブレ。ホワイト、ビター、スイートチョコレートチップをそれぞれの生地を引き立てるように選びました。チョコレートチップと風味豊かな素材のハーモニーをお楽しみください。"
片手でポンと楽しめる、フレンドリーで上質な味わいのチョコレートアソート
カカオのブレンド具合、油脂や砂糖のバランス、チョコを溶かす温度などを調整し、それぞれのフレーバーごとの黄金比を見出すことで、オリジナルの味わいを生み出しています。
まろやかな口溶けのサイズ感
口の温度でまろやかに溶け、最後はスッとあとが残らないような口溶けの良い大きさにこだわり、何度も試作を重ねました。
楽しい8種のフレーバー
ミルク、スイート、ホワイト、モカ、紅茶、抹茶、ほうじ茶、ストロベリー。計8種類のフレーバーを16粒詰め合わせた特別なアソートセットです。定番の味から、少し珍しい味まで一度にお楽しみいただけます。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。
フレンチの巨匠三國シェフ推奨のスイーツ。北海道産の生乳、砂糖を使った濃厚なクレームブリュレです。口いっぱいに広がった甘さにアメ色に焦がした砂糖の香ばしさがアクセントを効かせてくれます。半解凍にてお召し上がり下さい。"
