餅菓子

「生地・あん」の主原料を国産にこだわり、更に国産の笹の葉で一つひとつ丹念に心を込めてくるみました。

新潟県産もち米「こがねもち」とよもぎ、北海道産小豆を使用した手作りの味が自慢の笹だんごです。

風味豊かなヨモギの生地で北海道産小豆のつぶあんを包みました。笹の葉は地元産をゆでて使用していますので、鮮やかな笹の色も特徴です。新潟といえば笹だんご、贈り物としてもぜひご利用ください。

北海道産小豆のあんと国内で採れた笹を使用した、素朴なよもぎの風味豊かな笹だんごを、小さくて食べやすいプチ笹だんごにしました。

北海道産小豆のあんと国内で採れた笹を使用した、素朴なよもぎの風味豊かな笹だんごです。国内産のもち米を笹の器に入れて煮たちまきもどうぞ。

生地に新潟県産の山ごぼうの葉などを使用した、柔らかいのにコシがある昔ながらのつぶあん笹だんごです。白いお餅の枝豆あん笹だんごもどうぞ。

越後村上に伝わる「おふくろの味」を守り、伝統製法（後蒸し製法）で心を込めて製造した懐かしい味の笹だんごです。

越後村上に伝わる「おふくろの味」を守り、伝統製法（後蒸し製法）で心を込めて製造した懐かしい味の笹だんごです。

新潟県産のもち米・うるち米・よもぎ、北海道産小豆を使用した「故郷の母の味」をご賞味ください。

新潟森林農園自社栽培のこがねもち米とコシヒカリを使用。杵つき後蒸し製法で作ったコシのある生地と香り豊かなよもぎの味が自慢です。

越後の風土と気候が育んだ銘菓。よもぎ入りの笹だんごと、桜あんの笹ざくらをお届けします。ご進物におやつにいかがでしょうか。

杵でついたおだんごを笹でつつみ、せいろで蒸す。昔ながらの製法を頑なに守って作っております。新潟伝統の味をお試しください。

自社栽培のこがねもち・コシヒカリを使用。生地に混ぜたよもぎで濃厚な色合いです。笹で丁寧に包んだ新潟の味をお届けします。

新潟森林農園自社栽培のこがねもち米とコシヒカリを使用。杵つき後蒸し製法で作ったコシのある生地と香り豊かなよもぎの味が自慢です。

よもぎの生地に北海道あずきのあんこを入れ、笹で一つひとつ包んだ新潟の名産「笹だんご」と、もちっとした粘りが特徴の「ちまき」のセットです。

もちもちのよもぎもち生地とつぶあんを香り豊かな笹で包みました。

もちもちのよもぎもち生地とつぶあんを香り豊かな笹で包みました。

もちもちのよもぎもち生地とつぶあんを香り豊かな笹で包みました。兜ちまきは新潟県産こがねもち米に豚肉や竹の子を入れ、香ばしい醤油味に炊き上げました。兜の形を模したちまきは、端午の節句にもおすすめです。

もちもちのよもぎもち生地とつぶあんを香り豊かな笹で包みました。兜ちまきは新潟県産こがねもち米に豚肉や竹の子を入れ、香ばしい醤油味に炊き上げました。兜の形を模したちまきは、端午の節句にもおすすめです。

国産米の米粉・餅粉、国産よもぎ、北海道産小豆にこだわった一品です。真心込めて作ったつぶあん入りの笹だんごをぜひ一度ご賞味ください。