餅菓子

岡本屋の自家生産もち米を使用した笹だんごとちまきです。笹だんごは笹の香りとよもぎの風味をお楽しみください。ちまきはきな粉をまぶしてご賞味ください。

もち米粉と上うるち米粉をブレンドし、二度杵つき製法により仕上げた弾力のある「笹だんご」と、100％国産のもち米を使用した「三角ちまき」です。

粒あん・きな粉・抹茶の定番おはぎに加え、春らしいさくらやいちご、あんずを使用した見た目も華やかなおはぎと大福の詰合せ。風味にこだわったもち米には黒米をブレンドしました。食べたい分だけ解凍できる便利な個包装です。

「生地・あん」の主原料を国産にこだわり、更に国産の笹の葉で一つひとつ丹念に心を込めてくるみました。

4種類の大きなフルーツと白餡、クリームを閉じ込めたフルーツパフェ大福。まるで万華鏡のように美しく華やかです。

香りの良いよもぎを使用した生地で北海道産小豆のつぶあんを包んだ程よいコシの笹だんごと、色のよい生笹で巻いたちまきです。

「生地・あん」の主原料を国産にこだわり、更に国産の笹の葉で一つひとつ丹念に心を込めてくるみました。

新潟森林農園自社栽培のこがねもち米とコシヒカリを使用。杵つき後蒸し製法で作ったコシのある生地と香り豊かなよもぎの味が自慢です。ちまきとのセットもおすすめです。

北海道産小豆の自社炊きあんを使用した笹だんごと、白あんに桜の葉の塩漬けを練り込んだ桜風味の桜あん、味の違いもお楽しみください。笹葉の粉を混ぜたお団子にホイップクリームを入れた笹だんご風クリーム大福のセットも人気です。

もち粉は新潟県産、うるち粉は国内産米を用いて「つぶあん」「こしあん」の小豆は北海道産、よもぎは風味にこだわり国産を使用しております。笹は一枚一枚丁寧に洗浄・選別を行い香り高い生笹で包んで仕上げております。小気味良い食感の「くるみみそあん」もご賞味ください。

越後の風土と気候が育んだ銘菓。よもぎ入りの笹だんごをお届けします。ご進物におやつにいかがでしょうか。

北海道産小豆の自社炊きあんを使用した笹だんごと、白あんに桜の葉の塩漬けを練り込んだ桜風味の桜あん、味の違いもお楽しみください。笹葉の粉を混ぜたお団子にホイップクリームを入れた笹だんご風クリーム大福のセットも人気です。

もち米粉と上うるち米粉をブレンドし、二度杵つき製法により仕上げた弾力のある「笹だんご」と、100％国産のもち米を使用した「三角ちまき」です。

もち米粉と上うるち米粉をブレンドし、二度杵つき製法により仕上げた弾力のある「笹だんご」と、100％国産のもち米を使用した「三角ちまき」です。

越後村上に伝わる「おふくろの味」を守り、伝統製法（後蒸し製法）で心を込めて製造した懐かしい味の笹だんごです。当店人気の「1粒栗入笹だんご」と岩船産こがねもち米の「三角ちまき」もどうぞ。

越後村上に伝わる「おふくろの味」を守り、伝統製法（後蒸し製法）で心を込めて製造した懐かしい味の笹だんごです。当店人気の「1粒栗入笹だんご」と岩船産こがねもち米の「三角ちまき」もどうぞ。

北海道産小豆のあんと国内の深山で採れた笹を使用した、素朴なよもぎの風味豊かな笹だんご。小さくて食べやすいプチ笹だんごもおすすめです。新潟県産のもち米を笹の器に入れて煮たちまきもどうぞ。

選び抜いた材料を六甲山系の美味しい水で丁寧に練り上げ、つるんとした滑らかさと弾力のある噛み心地を実現しました。風呂敷に包んでお届けします。

赤えんどう豆がごろごろ入った素材の味が引き立つ豆大福とよもぎが香るもち生地とやさしい甘さが特徴の草餅の詰合せ。京都の老舗「たん熊北店」監修の和菓子ギフトです。

新潟森林農園自社栽培のこがねもち米とコシヒカリを使用。杵つき後蒸し製法で作ったコシのある生地と香り豊かなよもぎの味が自慢です。ちまきとのセットもおすすめです。