乾めん

新潟県妙高名物のとん汁たちばなの「とん汁ラーメン」をはじめ、新潟らしいラーメンを3種セットにしました。新潟の味をお楽しみください。

"世代を問わず喜ばれるみそ、しょうゆ、しお味の3種のセットです。

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"こだわりの製法で仕立てた揖保乃糸の中華めんで作る冷やし中華です。

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"「揖保乃糸」の伝統を受け継ぐ手延べ製法が仕上げた手延中華麺。麺の滑らかさ、しっかりとしたコシが味わえます。さわやかな醤油ベースのたれと香ばしい胡麻の香りのたれのセットです。

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"札幌みそラーメン、旭川しょうゆラーメン、函館しおラーメン、3つの味わいの楽しめるセットです。

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北海道人気ラーメン店の味を９種類詰合せました。

「金ちゃんヌードル」は昭和48年6月に発売されて以来、今も変わらない味が親しまれています。金ちゃんヌードルシリーズは徳島製粉の代表的な商品です。大人から子供まで、幅広い層の方々からご好評をいただいているヌードルです。

福岡発祥で海外でも人気のとんこつラーメン専門店「一蘭」。とんこつ特有の臭みがほとんどなくコクと旨味が際立つスープに、コシのあるストレート麺。特製辛味「赤い秘伝の粉」が、更に一蘭らしさを演出します。

福岡発祥で海外でも人気のとんこつラーメン専門店「一蘭」。とんこつ特有の臭みがほとんどなくコクと旨味が際立つスープに、コシのあるストレート麺。特製辛味「赤い秘伝の粉」が、更に一蘭らしさを演出します。

喜多方生ラーメンを48時間乾燥させた即席中華麺です。あっさり・こってり醤油味をセットにしました。

名だたる名店の店主と共に再現したお店の味が集結。麺にもこだわり「じっくり熟成麺」を使用し、まるで生麺のような食感の即席めんと、各店こだわりのスープは好相性です。

人気ラーメンチェーン「山岡家」自慢の濃厚豚骨スープと太麺がベースの5種類の味を詰合せにしました。ガツンとクセになる味わいをお楽しみください。

青森県を代表する人気店「中華そば ひらこ屋」の代表メニューを乾麺で再現。最近では東京駅にも出店するほどの人気ぶりです。

冷しらーめん元祖のお店「栄屋本店」の味を再現しました。元祖の味をご家庭でお楽しみいただけます。

冷しらーめん元祖のお店「栄屋本店」の味を再現しました。元祖の味をご家庭でお楽しみいただけます。

喜多方生ラーメンを48時間乾燥させた即席中華麺です。コクのある醤油スープに平打ち太麺がよく絡みます。

新宿本店を皮切りに数十店舗展開する名店。鶏油を使用し、鶏の香りと旨みが広がるまろやかな味わいに仕上げました。

新宿本店を皮切りに数十店舗展開する名店。鶏油を使用し、鶏の香りと旨みが広がるまろやかな味わいに仕上げました。

有名店「鬼金棒」監修。唯一無二の味を再現すべく、辛さとシビれにこだわり抜いた一杯です。

東京銀座に本店を構える「銀座 篝（かがり）」監修。お店で人気の「鶏白湯Soba」の味を再現すべく、鶏の旨味・濃厚感・クリーミーさにこだわった一品です。

横浜の青葉台郵便局の屋上で採蜜されたはちみつをスープに使用した冷やし中華です。はちみつのほんのり甘い味が細麺によく合います。

甲州・鰍沢の「割烹立よし」が手掛けた「甲州地どり」の旨みを活かした冷し塩ラーメンです。あっさりしながらもコクのある塩味に仕上げました。48時間熟成の中細の乾麺で日持ちもします。

京都発祥の全国チェーン店「天下一品」。唯一無二の「こってり」ラーメンで全国に多くのファンを抱えています。

大阪発祥のラーメンまこと屋の牛骨を使った白湯（ぱいたん）ラーメンです。

大阪発祥のラーメンまこと屋の牛骨を使った白湯（ぱいたん）ラーメンです。

長年愛され続ける「味覇」で仕上げるスープと、しっかりとしたコシのある麺を合わせて作り上げたラーメンです。

長年愛され続ける「味覇」で仕上げるスープと、しっかりとしたコシのある麺を合わせて作り上げたラーメンです。

麺にこだわるそば屋がラーメンの麺にもこだわりました。丹精込めて作ったちぢれ麺は、3種類のどのスープとも相性が良く、どれもおいしくお召し上がりいただけます。

広島県三原市にある連日行列のできるラーメン店「塩そば まえだ」監修。名店のラーメンは魚介系の淡麗スープでスッキリとした味わいです。

ご当地らーめんの徳島らーめん。ツルッとのど越しも良く、こってり甘辛いスープにしっかりとからみます。生卵を入れて白ごはんと一緒にすき焼きのように食べるのが徳島流！

ご当地らーめんの徳島らーめん。ツルッとのど越しも良く、こってり甘辛いスープにしっかりとからみます。生卵を入れて白ごはんと一緒にすき焼きのように食べるのが徳島流！

福岡で代表するお店のラーメンを詰合せました。福岡を代表するお店の味をご家庭でお楽しみいただけます。

福岡で代表するお店のラーメンを詰合せました。福岡を代表するお店の味をご家庭でお楽しみいただけます。

九州のとんこつラーメンと辛子高菜をセットにしました。

牛骨をじっくりと煮込み、香味野菜、玉ねぎエキスなどを加えて深みを出した牛塩スープです。牛脂とごま油をブレンドした調味油が、スープの風味を一層引き立てます。香ばしく甘みを含んだ焼のりを別添しています。

長崎県産のあご（飛魚）を原料に畜肉系のエキスは使わない和風の醤油らーめんです。

まろやかな黒酢にラー油と胡椒の辛みが特徴の酸辣湯スープ、のど越しの良い細麺でお召し上がりください。

気圧の低い機内食用として開発されたカップ麺シリーズ。約85℃のお湯でも戻りやすく伸びにくい麺です。

こだわりの麺は34種類の国産野菜と日本伝統発酵食材の米こうじ入り。スープは動物性エキス・魚介エキスを使うことなく、野菜の旨みたっぷりの味わいです。お好みで野菜をトッピングしてお召し上がりください。

林家木久扇師匠と林家木久蔵師匠の「林家木久蔵ラーメン」にかける思いを詰め込んだ一杯。
東京ラーメンならではの下町風情を彷彿させる情緒ある味わい。
スープは本醸造醤油のまろやかさとコクを合わせ持ち、麺は乾麺でありながら生麺のような風味と滑らかな食感のこだわり麺。厳選した海苔は磯の風味が強くスープとの相性も良いのでラーメンの味わいをより引き立てます。