水産品

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

蟹といえばこの3種、食べくらべてみてください。"

"土用の丑に鰻を食べるのが国民的行事になっておりますが、ちょっとした晴れの日から普段のお食事までシーンに合わせて気軽に鰻を召し上がって頂く提案です。大隅半島の温暖な気候、シラス台地が長い年月をかけて育む良質で豊かな地下水。恵まれた環境で丁寧に育てた鰻です。
モンドセレクション金賞、「食べるジャパン美味アワード」など、数々の受賞歴が物語る、たまり醤油を使用したこだわりのタレと焼き方で仕上げた逸品をお楽しみ下さい。

国民的行事、”土用の丑”に鰻を食べる方必見の早割企画はこちら"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

オホーツク海で水揚げされた新鮮な毛がにをボイル処理し急速冷凍しました。甘い身とみその美味しさをお届けします。"

"土用の丑に鰻を食べるのが国民的行事になっておりますが、ちょっとした晴れの日から普段のお食事までシーンに合わせて気軽に鰻を召し上がって頂く提案です。中国最大の養殖産地、広東省台山地区で自然に近い環境で育てた、日本のウナギ専門店でも使用されるニホンウナギ（ジャポニカ種）を使用しています。丁寧に焼き上げた蒲焼を1人前80ｇカットしていますので、加熱後そのままご飯に乗せる、包丁、まな板を使わないとても簡便な商品です。40個入りの大容量としております。とても割安感のある規格ですので職場やお友達と分けるなど、如何ですか？

国民的行事、”土用の丑”に鰻を食べる方必見の早割企画はこちら"

希少性とその美味しさから高級魚と呼ばれるクエ。クエのプロ渾身のクエ鍋と刺身セット。厳選したクエを身は大トロ、中トロ、本身、身付きのアラはカシラと中骨と部位ごとに切り分けました。鍋と刺身でとことんクエをお楽しみくださいませ。最後の〆はクエの旨みが詰まった雑炊で！

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

オホーツク海で水揚げされた新鮮な毛がにをボイル処理し急速冷凍しました。甘い身とみその美味しさをお届けします。"

伊勢志摩の海から姿、形、味と満点の伊勢えびをお届けします。調理説明書付で初めての方も安心。ご贈答用にも好適と喜ばれています。

11月上旬から3月の冬の日本海で獲れるズワイガニの雄で、山陰地方で水揚げされたものが「松葉がに」と呼ばれます。しっかり詰まった甘みのある身は、ゆでても焼いても食べごたえがあり、中のミソもお酒やご飯のお供におすすめです。この商品は、水揚げ後朝ゆでしたものをその日のうちに発送するので、獲れたてのおいしさをご賞味いただけます。

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※配達日等の指定がない場合、5〜7日程度でお届けいたします。

届いたら冷蔵庫で24時間解凍して、そのまま食卓に出せる、おいしくて手軽な鍋のお取り寄せ。
年間3,800尾の鯛を扱うプロの目利きで、脂と身のバランスに優れた2kg前後の厳選国産鯛を使用。
季節を問わず楽しめる鯛しゃぶはいかがですか？

＜おいしさの秘密＞
・年間3,800尾の鯛を扱うプロの目利きで選ばれた厳選国産鯛
・鯛しゃぶのために開発した「黄金色のお出汁」
・職人が丁寧にさばいた鯛しゃぶにぴったりな身の厚さ

＜おいしい食べ方＞
鯛を一気に入れて煮立たせるのではなく、弱火で、食べる都度、鯛を出汁にくぐらせてください。
7秒くらいくぐらすと、ミディアムレアな鯛をお楽しみいただけます。

※母の日、父の日、お中元、お歳暮等にお送りする際は配達日指定をご利用ください。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

世界でも有数の水揚量を誇るカナダ沖で4月〜6月の間に漁獲された、一年でもっともよい時期のずわいがにを漁獲後ただちに茹で上げ急速凍結しました。"

おかげさまで創業100余年！今年も伊勢海老箱詰本舗の新鮮な伊勢海老をお届けします。お歳暮やご贈答に是非ご利用ください。

組合ならではの厳選された浜名湖うなぎをお届けします。「しずおか農林水産物認証」取得原料使用。

組合ならではの厳選された浜名湖うなぎをお届けします。「しずおか農林水産物認証」取得原料使用。

"土用の丑に鰻を食べるのが国民的行事になっておりますが、ちょっとした晴れの日から普段のお食事までシーンに合わせて気軽に鰻を召し上がって頂く提案です。矢作川水系の川の水を使用し、自然に近い環境でじっくり育てた鰻です。モンドセレクション金賞受賞が物語る、たまり醤油を使用したこだわりのタレで焼き上げました。1人前に適した70gカットのパックを12個入りと容量を多くしておりますので、大勢が集まる場合や頻繁にご利用頂く方には割安です。

国民的行事、”土用の丑”に鰻を食べる方必見の早割企画はこちら"

お得な業務用鮭とばです。
燻製一筋５０年の老舗、留萌のヤマニ野口水産が作ったカットサーモン。
食べやすい一口サイズは、地元の飲食店にも長い間愛されている一品です。

※身に骨が付いている場合がありますので、お子さまと食べる際にはご注意ください。

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※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

ボリュームたっぷりで食べ応え十分なタラバガニと繊細でジューシー・甘みたっぷりなズワイガニの食べ比べセット！"

蟹の美味しさそのままに急速冷凍。チルドゆうパックでお届けします。そのまま食べる以外にも、天ぷらやチャーハン、雑炊などでもお楽しみください。

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※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

原料の銀だらの単価高の為60グラムが主流で切り身自体が薄くなりがちですが、今回の120グラムでは倍の厚みを持ち非常に満足度の高い仕上がりとなっています。厳選された原料を普段目にする事の無い超厚切りにした今回の銀だらは札幌市場発ならではの商品です。
次にこの銀だらを漬け込む調味にもこだわっています。札幌市の老舗醸造元である福山醸造株式会社の「トモエ」の味噌・醤油・麹・粕を使用しじっくり丁寧に漬け込み、超厚切りの銀だらにふさわしい味に仕上げております。"

ずわいがにを丸ごと1杯使ったお鍋セットです。かにみそも付いているので余すことなくお楽しみいただけます。

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、5〜10日程度でお届けいたします。

愛媛県法皇山脈の湧き水で育ったキャビアフィッシュから採れる、鮮度抜群のキャビア。
良質な環境で、丁寧に育てられたキャビアは、一粒一粒がまろやか。
西洋料理はもちろんのこと、和の料理にもマッチする、料理をひときわ輝かせるキャビアです。

また、外国産のキャビアのように、低温殺菌をしないため、塩分濃度も低く、キャビアそのものの味わいが楽しめるのが特徴です。
濃厚でクリーミー、それでいて、クリアな味わいを持つ、贅沢なキャビアです。

食の逸品コンクール「料理王国100選 2023」に認定

＜セット内容＞
・法皇キャビア（20g）
・キャビアフィッシュ切り身3種（各40g×2切）
（西京焼き・バジルソース焼き・レモンペッパー焼き）

誠に恐れ入りますが、12/26〜1/4は休業とさせていただきます。
休業期間にご注文いただいた商品につきましては、1/6から順次発送させていただきます。
なお、12/26〜1/7の期間は配送指定日を承ることができません。
また、ご注文数等、場合によっては上記のとおりに発送できかねる場合がございます。
誠に恐れ入りますが、あらかじめご了承ください。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、3日程度で出荷いたします。

平安時代から受け継がれる製法。鮭本来のうまみが凝縮した逸品。"

昨年も何度か話題になった「オオズワイガニ」。当初は刺し網を壊してしまったり、厄介者のイメージが強かったですが、今年はその蟹たちが成長し、一回り大きくなったものは味も良く、特に市場価値が高まっております。身質はたらばがにと本ズワイガニの中間の味がすると言われています。また、個体差によりますが、蟹みそも楽しめます。本ズワイガニと比べて色が少し茶色っぽいのが特徴です。

水揚げされた鮮度のよい毛ガニをボイルし、直後に急速冷凍しました。北海道の海の幸をぜひご賞味ください。

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

人気のある毛がにといくらの組み合わせです。"

ふぐならやっぱり山口県産。職人がさばいた活けふぐを熟成させた、「福」料理のギフトセットです。

明治40年の創業以来うなぎ一筋110余年の老舗「大和養魚」
浜名湖畔に広がる広大な自社養殖池で飼育したうなぎを一尾一尾丁寧に手焼きで蒲焼に仕上げました。

1690年（元禄3年）の創業以来、お茶と海苔の新しい価値を提案してきた〈山本山〉。こだわりの原料を上品な風味に焼き上げた「あさくさ」8切サイズ・手巻き焼海苔が加わった詰合せです。

"日本アルプスから流れ出る木曽三川の河口に位置する伊勢湾で採れた物の中からさらに、吉田商店の目利きが選び抜いた海苔を使用。しっかりパリパリとした食感で、香りと旨みが濃厚な焼海苔です。

お申し込みの際の確認事項はこちら"

明和元年（1764年）の創業以来、海苔とともに歩んできた老舗〈山形屋海苔店〉。上質な海苔を吟味し、伝統の技で丁寧に焼き上げました。どなたにも喜ばれる使い勝手の良いお詰合せです。

"日本アルプスから流れ出る木曽三川の河口に位置する伊勢湾で採れた物の中からさらに、吉田商店の目利きが選び抜いた海苔を使用。しっかりパリパリとした食感で、香りと旨みが濃厚な焼海苔です。

お申し込みの際の確認事項はこちら"

伊勢志摩の海から姿、形、味と満点の伊勢えびをお届けします。調理説明書付で初めての方も安心。ご贈答用にも好適と喜ばれています。

オオズワイガニ（北海道産）と本ズワイガニ（カナダ産）の食べ比べセットです。

だしに溶け出たカニのエキスが野菜をおいしくさせます。かにすきはもちろん天ぷらもおすすめです。

陸奥湾で水揚げされたほたて貝の貝柱をその日のうちに煮熟後「焙乾」し、数日かけて天日乾燥した干し貝柱です。

「冬のごちそう」ふくさし、ふくちり。創業よりふくにこだわる日高本店が心をこめてお届けします。