水産品

オオズワイガニ（北海道産）と本ズワイガニ（カナダ産）の食べ比べセットです。

陸奥湾で水揚げされたほたて貝の貝柱をその日のうちに煮熟後「焙乾」し、数日かけて天日乾燥した干し貝柱です。

「冬のごちそう」ふくさし、ふくちり。創業よりふくにこだわる日高本店が心をこめてお届けします。

だしに溶け出たカニのエキスが野菜をおいしくさせます。かにすきはもちろん天ぷらもおすすめです。

「冬のごちそう」ふくさし、ふくちり。創業よりふくにこだわる日高本店が心をこめてお届けします。

伊勢志摩の海から姿、形、味と満点の伊勢えびをお届けします。調理説明書付で初めての方も安心。ご贈答用にも好適と喜ばれています。

1690年（元禄3年）の創業以来、お茶と海苔の新しい価値を提案してきた〈山本山〉。こだわりの原料を上品な風味に焼き上げた「あさくさ」8切サイズ・手巻き焼海苔が加わった詰合せです。

"日本アルプスから流れ出る木曽三川の河口に位置する伊勢湾で採れた物の中からさらに、吉田商店の目利きが選び抜いた海苔を使用。しっかりパリパリとした食感で、香りと旨みが濃厚な焼海苔です。

お申し込みの際の確認事項はこちら"

明和元年（1764年）の創業以来、海苔とともに歩んできた老舗〈山形屋海苔店〉。上質な海苔を吟味し、伝統の技で丁寧に焼き上げました。どなたにも喜ばれる使い勝手の良いお詰合せです。

"日本アルプスから流れ出る木曽三川の河口に位置する伊勢湾で採れた物の中からさらに、吉田商店の目利きが選び抜いた海苔を使用。しっかりパリパリとした食感で、香りと旨みが濃厚な焼海苔です。

お申し込みの際の確認事項はこちら"

明治40年の創業以来うなぎ一筋110余年の老舗「大和養魚」
浜名湖畔に広がる広大な自社養殖池で飼育したうなぎを一尾一尾丁寧に手焼きで蒲焼に仕上げました。

ふぐならやっぱり山口県産。職人がさばいた活けふぐを熟成させた、「福」料理のギフトセットです。

水揚げされた鮮度のよい毛ガニをボイルし、直後に急速冷凍しました。北海道の海の幸をぜひご賞味ください。

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

人気のある毛がにといくらの組み合わせです。"

昨年も何度か話題になった「オオズワイガニ」。当初は刺し網を壊してしまったり、厄介者のイメージが強かったですが、今年はその蟹たちが成長し、一回り大きくなったものは味も良く、特に市場価値が高まっております。身質はたらばがにと本ズワイガニの中間の味がすると言われています。また、個体差によりますが、蟹みそも楽しめます。本ズワイガニと比べて色が少し茶色っぽいのが特徴です。

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、3日程度で出荷いたします。

平安時代から受け継がれる製法。鮭本来のうまみが凝縮した逸品。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、5〜10日程度でお届けいたします。

愛媛県法皇山脈の湧き水で育ったキャビアフィッシュから採れる、鮮度抜群のキャビア。
良質な環境で、丁寧に育てられたキャビアは、一粒一粒がまろやか。
西洋料理はもちろんのこと、和の料理にもマッチする、料理をひときわ輝かせるキャビアです。

また、外国産のキャビアのように、低温殺菌をしないため、塩分濃度も低く、キャビアそのものの味わいが楽しめるのが特徴です。
濃厚でクリーミー、それでいて、クリアな味わいを持つ、贅沢なキャビアです。

食の逸品コンクール「料理王国100選 2023」に認定

＜セット内容＞
・法皇キャビア（20g）
・キャビアフィッシュ切り身3種（各40g×2切）
（西京焼き・バジルソース焼き・レモンペッパー焼き）

誠に恐れ入りますが、12/26〜1/4は休業とさせていただきます。
休業期間にご注文いただいた商品につきましては、1/6から順次発送させていただきます。
なお、12/26〜1/7の期間は配送指定日を承ることができません。
また、ご注文数等、場合によっては上記のとおりに発送できかねる場合がございます。
誠に恐れ入りますが、あらかじめご了承ください。"

ずわいがにを丸ごと1杯使ったお鍋セットです。かにみそも付いているので余すことなくお楽しみいただけます。