水産品

選び抜いた北海道産たらの子を国内製造米こうじ、本醸造みりんで漬け込んだ地元伝統の味です。

おざきのひものは独自の製法と味で、「お客様に旨いと言われる干物造り」に日々努力しています。

自然豊かな紀州和歌山より、名産の焼蒲鉾「なんば焼」をお届けします。

48時間泥抜きされた「活鰻」を熟練の職人が一尾一尾丁寧に割いた後、両面を白焼きし、ふっくらと蒸して余分な油分をおとし、タレ漬け・焼きを3回繰り返し焼き上げた旨みたっぷり「うなぎ蒲焼」をお召し上がりください。

48時間泥抜きされた「活鰻」を熟練の職人が一尾一尾丁寧に割いた後、両面を白焼きし、ふっくらと蒸して余分な油分をおとし、タレ漬け・焼きを3回繰り返し焼き上げた旨みたっぷり「うなぎ蒲焼」をお召し上がりください。

【やめられない！　とまらない旨さ！】
わけあり＆まとめ買いでお得！　今までありそうでなかったこの味は、お酒もすすむ♪　ジャーキータイプで食べやすく、手のベタつきも気になりません！

常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。高級な水産物として欠かせない”いくら”。前浜から直ぐに秋サケを搬入して製造する為、鮮度は抜群です。冷蔵庫にあると嬉しい逸品です。丼ぶり、寿司、他トッピングとしても色々な料理に使えます。この商品は”鮭工房／サーモンハウス企画”の商品と同梱可能です。

※訳あり規格商品の為、脚が数本折れていたり、サイズも150g前後〜200gほどの小サイズになります。※こちらはメスのみの商品です。小サイズなので身というより内子、外子、蟹みそを楽しむ製品となっております。※ごく稀にオスが混じってしまう場合がございます。

玄界灘の綺麗な海域で育ったアカモクを海女発祥の地、宗像市鐘崎港でベテラン海士（海女）が収穫から加工まで行っています。規格外の粘りでクセがなく、きめ細かいシャキシャキ食感は毎日食べずにはいられないリピーター続出の海藻です。本品は便利なパウチタイプなので必要な分だけ取り出せます。ポン酢やめんつゆなど、お好みに味付けしてそのままお召し上がり下さい。味噌汁やうどんなどに後乗せしても、とろりとした食感が加わり美味です。クセがない海藻ですので色々な料理に合わせることができます。

玄界灘の綺麗な海域で育ったアカモクを海女発祥の地、宗像市鐘崎港でベテラン海士（海女）が収穫から加工まで行っています。規格外の粘りでクセがなく、きめ細かいシャキシャキ食感は毎日食べずにはいられないリピーター続出の海藻です。本品は２〜4人前の使い切りパックです。ポン酢やめんつゆなど、お好みに味付けしてそのままお召し上がり下さい。味噌汁やうどんなどに後乗せしても、とろりとした食感が加わり美味です。クセがない海藻ですので色々な料理に合わせることができます。

玄界灘で育った天然わかめです。上質なわかめですので、ポン酢や醤油、すりゴマなどをかけて食べるのがお勧めです。また、酢の物、お味噌汁といった定番料理で使用するのも、いつもと違う食感や上質な味を楽しめます。

"産卵前のすけとうだらの粒子感あふれる真子のみを使用。福岡の老舗酒蔵の大吟醸酒を使った大吟醸仕込みや、九州産の生柚子がさわやかな柚子風味。七味風味は、京都の香辛料専門店の特性七味唐辛子を加えて風味豊かに仕上げました。

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"鯖どころ福井特有の調味技術により、脂ののった鯖を、醤油、唐辛子、生姜などバラエティ豊かな味わいの缶詰に仕上げました。手軽にお召しあがりいただける鯖缶は、酒の肴やご飯のお供、炒飯やパスタにアレンジしたりと、お料理の幅も広がります。

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"北海道産の新鮮な鮭を塩焼き・照り焼き・みそ焼きにしました。常温でお召しあがりいただけます。

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"さつま揚げ発祥の地として伝えられる鹿児島県いちき串木野市で昭和3年に創業した〈高浜蒲鉾〉。素朴でなつかしい故郷の味をご賞味いただけます。さつま揚げ・蒲鉾の定番商品を便利な真空包装にして詰合せました。おかずとしてやお酒のお供におすすめです。

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"さつま揚げ発祥の地として伝えられる鹿児島県いちき串木野市で昭和3年に創業した〈高浜蒲鉾〉。素朴でなつかしい故郷の味をご賞味いただけます。さつま揚げ・蒲鉾の定番商品を便利な真空包装にして詰合せました。おかずとしてやお酒のお供におすすめです。

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"1690年（元禄3年）の創業以来、お茶と海苔の新しい価値を提案してきた〈山本山〉。こだわりの原料を上品な風味に焼き上げた海苔の詰合せです。

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"1690年（元禄3年）の創業以来、お茶と海苔の新しい価値を提案してきた〈山本山〉。こだわりの原料を上品な風味に焼き上げた「あさくさ」8切サイズ・手巻き焼海苔が加わった詰合せです。

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"明和元年（1764年）の創業以来、海苔とともに歩んできた老舗〈山形屋海苔店〉。上質な海苔を吟味し、丁寧に焼きあげました。煎茶は深蒸し茶を使用しています。どなたにも喜ばれる使い勝手の良い海苔と煎茶のお詰合せです。

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"明和元年（1764年）の創業以来、海苔とともに歩んできた老舗〈山形屋海苔店〉。上質な海苔を吟味し、丁寧に焼きあげました。煎茶は深蒸し茶を使用しています。どなたにも喜ばれる使い勝手の良い海苔と煎茶のお詰合せです。

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"日本アルプスから流れ出る木曽三川の河口に位置する伊勢湾で採れた物の中からさらに、吉田商店の目利きが選び抜いた海苔を使用。しっかりパリパリとした食感で、香りと旨みが濃厚な焼海苔です。

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"健康で豊かな日本の食卓作りに貢献したいという思いで商品と向き合ってきた〈白子のり〉。パリっと食感と、上品に漂う磯の香りが、料理の味をより引き立ててくれます。

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"健康で豊かな日本の食卓作りに貢献したいという思いで商品と向き合ってきた〈白子のり〉。パリっと食感と、上品に漂う磯の香りが、料理の味をより引き立ててくれます。

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"有明海産の香り高い海苔はごはんにもおやつにもぴったりです。

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"質にこだわった焼海苔と特性タレで味つけした味海苔の詰合せです。

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"有明海産の香り高い海苔はごはんにもおやつにもぴったりです。

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"チャーハンやサラダ、スープなどアレンジの幅が広く、いつもの食事を豊かに彩ります。

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"北海道産の新鮮な鮭を塩焼き・照り焼き・みそ焼きにしました。常温でお召しあがりいただけます。

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"のりやたまごスープなど詰合せたバラエティセットです。

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"おみそ汁やスープはフリーズドライで作りたてのおいしさを閉じ込めました。

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彩り豊かな海の幸5種（サーモン・帆立・ずわいがに・いくら・うに）が入った丼の具です。

風味良く揚げたさつまあげにお母さんへの感謝を焼印で表しました。母の日パッケージの知覧紅茶付きです。

新商品の「揚げかまぼこ（ひじき煮）」が入った、高政自慢のかまぼこの詰合せです。

新商品の「揚げかまぼこ（ひじき煮）」が入った、高政自慢のかまぼこの詰合せです。

1907年創業の老舗が自社養殖池で飼育した浜名湖うなぎを職人が丁寧に手焼きし、こだわりのたれで仕上げました。

1907年創業の老舗が自社養殖池で飼育した浜名湖うなぎを職人が丁寧に手焼きし、こだわりのたれで仕上げました。

浜名湖産の鰻を蒸して柔らかな蒲焼にしました。温めるだけでお召し上がりいただけます。

一本釣りで釣り上げた脂ののった鰹を藁焼きで焼き上げた一品です。塩をかけて塩タタキ、タレで定番の味を楽しめます。

父の日に贈られる「ひまわり」をイメージしたさつまあげです。ひまわりには「敬慕」「憧れ」などの意味が込められています。

浜名湖産のうなぎを丁寧に白焼きにし、蒸して柔らかな蒲焼に仕上げました。お子さまの健康を願っての贈り物におすすめです。

富士山の雪解け水と、南アルプスからの山の栄養が注ぎこまれる駿河湾には、餌となるプランクトンが豊富に産生します。日本一高い「富士山」と日本一深い「駿河湾」。二つの恵みが出合う、この時期しか味わえない駿河湾の春をお楽しみください。

富士山の雪解け水と、南アルプスからの山の栄養が注ぎこまれる駿河湾には、餌となるプランクトンが豊富に産生します。日本一高い「富士山」と日本一深い「駿河湾」。二つの恵みが出合う、この時期しか味わえない駿河湾の春をお楽しみください。

ワタごと堪能できるのはイカの中でも身が小さいホタルイカならではの醍醐味。富山湾で水揚げされてから、12時間以内に高速瞬間凍結することで、鮮度と旬を封じ込めました。春の味覚、生ほたるいかをお楽しみください。

北海道・根室で水揚げされた活きの良い毛がにを朝ゆでし、その日のうちに発送します。一度も冷凍していないので、一般的な毛がにより塩分控えめに茹で上げ、毛がにの甘さを引き出しています。ぜひこの機会にご賞味ください。

北海道・根室で水揚げされた活きの良い毛がにを朝ゆでし、その日のうちに発送します。一度も冷凍していないので、一般的な毛がにより塩分控えめに茹で上げ、毛がにの甘さを引き出しています。ぜひこの機会にご賞味ください。

三河湾はその特殊な地形により昔から天然の豊富な栄養素が行き交うおいしい魚介がとれる場所として有名です。その栄養豊富な三河湾で水揚げされた春が旬の「天然のはまぐり」は、肉厚で味も濃く、ぷりぷりの身はとても美味しく、高品質です。漁獲量が少なく希少な特大サイズは焼きはまぐりにおすすめです。

三河湾はその特殊な地形により昔から天然の豊富な栄養素が行き交うおいしい魚介がとれる場所として有名です。その栄養豊富な三河湾で水揚げされた春が旬の「天然のはまぐり」は、肉厚で味も濃く、ぷりぷりの身はとても美味しく、高品質です。

北海道・厚岸（あっけし）産の「あさり」は夏の産卵期に向けて栄養を蓄える春が旬！身入りがよく風味豊かな味わいです。海水温が低いため、長い時間をかけてじっくりと成長し、エサをたっぷり食べて栄養を蓄えるので良いだしがたくさん取れ、とても味が濃厚です。砂出し済みですので、水洗いだけでお味噌汁、パスタ、あさりバター等で美味しくお召し上がりいただけます。簡単なあさりのレシピ付き。