魚卵
厳選した原卵を独自の手法で丹念に漬込んだ明太子本来の色と旨味が味わえるこだわりの無着色辛子明太子です。
ご飯のお供に最適！産地直送の数の子松前漬け
北海道の海の幸が詰まった「味付数の子 松前味」を産地直送でお届けします。数の子、するめ、昆布という「海の三宝」を醤油タレで漬け込み、素材の旨味を最大限に引き出しました。北の大地で愛され続ける、伝統的な味わいをご家庭でお楽しみいただける逸品です。
数の子一筋50年以上！丸本本間水産が贈るこだわりの味
北海道で数の子の販売を50年以上手掛ける「丸本本間水産」自慢の商品です。農林水産大臣賞や水産庁長官賞など多数の受賞実績を持つ同社の高い技術により、一品一品丁寧に作り上げられています。長年培われた知識とこだわりが、深い味わいを生み出しています。
贅沢な食べ応え！特製だれで仕上げた数の子をふんだんに使用
やわらかな食感の大西洋産数の子をふんだんに使用しています。みりん、かつおだしをベースにした特製だれで味付けされた松前漬は、するめや昆布の旨みが溶け出し、ご飯との相性は抜群です。一口ごとに広がる贅沢な海の香りと、特製だれのコクをご堪能いただけます。
多数の受賞実績を持つ丸本本間水産の逸品
農林水産大臣賞、水産庁長官賞、大阪府知事賞など、数々の賞を受賞した実績を持つ「丸本本間水産」が誇る味付数の子です。その確かな品質と美味しさは、長年の経験とこだわりによって培われてきました。食卓に並べるたびに、豊かな海の恵みと職人の技を感じられる逸品です。
ご飯が進む！特製だれと粘りが特徴
ちょっと甘めの濃い特製だれと、松前漬け特有の粘りが、あたたかいご飯との相性抜群です。もちろん、お酒のおつまみとしても相性ぴったり。数の子のプチプチとした食感と、するめや昆布の旨みが絡み合い、一度食べたら止まらない美味しさです。
贈り物にも安心。冷凍便でお届けする丁寧な梱包イメージ
品質を保つため、冷凍配送にてお届けいたします。商品は発泡スチロールに入れ、さらにスリット型の化粧箱と専用の包装を施して発送されるため、贈答用としても安心してご利用いただけます。
※撮影機材の都合上、実色と異なる場合があります。予めご了承をお願い申し上げます。辛子明太子のバラコです。
本品は鮮鼓堂が博多辛子明太子を愛し自信を持って製造した辛子明太子です。
「鮮鼓堂」という社名には、鮮度が良く美味しい明太子を太鼓の打ち音が響き渡るが如く、多くのご家庭へお届けしたい！という思いが込めてられています。
北海の海の幸を堪能する4点セット
北海道の豊かな海で育まれた、色鮮やかで上質な魚卵を贅沢に4種類詰め合わせました。カネサン佐藤水産が自信を持ってお届けする、素材の良さを活かした逸品揃いです。一粒ひと粒が放つ上品な輝きと、口の中に広がる濃厚な海の風味を、心ゆくまでお楽しみください。
産地直送の鮮度を味わい尽くす4種
産地直送ならではの鮮度を活かした4種の魚卵は、一粒ひと粒が際立つ極上の仕上がりです。いくらや、数の子など、木樽の中に並ぶ海の幸は、まさに職人のこだわりが詰まった逸品揃い。ご家族で囲む特別な日の食卓を、この4点セットがより一層華やかに、そして贅沢に彩ります。
艶やかに輝く北海道産いくら醤油漬け
北海道産の鮭からとれた新鮮ないくらを、特製の醤油ダレに丁寧に漬け込みました。口の中でプチッとはじける食感とともに、濃厚でまろやかな旨みが広がります。炊きたてのご飯に乗せれば、いくらの鮮やかな赤色と上品な味わいが食欲をそそる、贅沢な一杯の完成です。
ふっくらと仕上げたこだわりの塩たらこ
一粒一粒の粒子が際立つ、ふっくらとした質感の塩たらこです。程よい塩気がたらこ本来の甘みを引き立てており、毎日食べても飽きのこない優しい味わいに仕上げました。そのまま白米と一緒に楽しむのはもちろん、軽く炙って香ばしさをプラスするのも、素材の良さが活きる贅沢な食べ方です。
軽やかな食感が心地よい味付け数の子
北米産の良質な数の子を使用し、絶妙な塩梅で味付けいたしました。ポリポリとした小気味よい歯ごたえは、鮮度の良さの証です。出汁の風味が中までしっかりと染み込んでおり、噛むたびに溢れる海の香りと旨みは、お正月やお祝いの席を彩る一品としてもふさわしい仕上がりです。
濃厚な旨みが凝縮された北海道産筋子
熟成された深い味わいが特徴の筋子は、北海道産の素材を厳選して仕上げました。いくらとはまた異なる、ねっとりと舌に絡みつくような濃厚なコクと香りが楽しめます。おにぎりの具材としてはもちろん、お酒の肴として少しずつ味わうのも、大人の楽しみ方としておすすめです。
贈り物にふさわしい上質な木樽詰め
本商品は、気品漂う木樽に美しく盛り付け、白い化粧箱に入れてお届けいたします。産地直送ならではの鮮度感と、木樽が醸し出す特別感は、大切な方への季節のご挨拶やギフト、お祝いの品としても大変喜ばれます。蓋を開けた瞬間の驚きと感動も、一つの贈り物となるでしょう。
こだわりの無着色明太子「博多の華」
厳選した原卵を独自の手法で丹念に漬け込みました。明太子本来の色と旨味が味わえるこだわりの無着色です。
正直に、まじめに。九州博多の味を守り続けて半世紀。
こだわりの明太子をはじめ博多の恵みを活かした多彩な美味しさをご用意。ご自宅用や贈り物に自慢の味をぜひご賞味ください。
守り続ける博多の味
自社工場で一から製造。創意工夫を重ねたまるいちの味と品質を守るために職人の目と手が行き届く自社工場で一から製造しています。
北海の三大魚卵を一度に堪能できる豪華版
北海道の味覚を代表する「いくら」「たらこ」「数の子」の3種を贅沢に詰め合わせた、合計340gのボリュームたっぷりなセットです。上質な海の恵みが共演する豪華なラインナップは、北の食卓の主役にふさわしい内容。炊きたてのご飯に乗せて海鮮丼にしたり、お酒の肴として少しずつ味わったりと、ご家庭で本場の豊かな風味を存分にお楽しみいただけます。
産地直送でお届けする北の恵み3点セット
北海道の海の幸を知り尽くした「カネサン佐藤水産」から、選りすぐりの魚卵を産地直送でお届けします。北海道産のいくら醤油味、旨みが凝縮された塩たらこ、そして食感の良い味付け数の子。それぞれの素材が持つ美味しさを大切に仕上げた、地域で愛され続ける伝統の味わいをご堪能ください。
秘伝のタレが染み渡る北海道産いくら醤油漬け
鮮度の良い北海道産いくらを厳選し、こだわりの醤油ダレで丁寧に漬け込みました。口の中でプチッとはじける食感とともに、濃厚でとろけるようなコクが広がります。一粒一粒に海の旨みが凝縮されており、色鮮やかな輝きは食卓を華やかに演出します。お子様から大人まで喜ばれる、まさに北の逸品です。
粒立ちが良く上品な旨みが広がる塩たらこ
良質な原料を使用し、素材本来の風味を活かして仕上げた塩たらこです。ひと口食べれば、一粒一粒のしっかりとした粒立ちと、上品でまろやかな塩気が口いっぱいに広がります。ご飯のお供としてはもちろん、おにぎりやパスタの具材など、さまざまな料理のアクセントとしても幅広く活躍する使い勝手の良い一品です。
パリッとした歯ごたえが心地よい味付け数の子
良質な数の子を使用し、独自の味付けでじっくりと仕上げました。数の子ならではのパリッとした小気味よい食感と、噛むほどに溢れ出すだしの旨みが絶妙に調和しています。縁起物としても親しまれる数の子は、お祝いの席の主役としてはもちろん、日々の晩酌を彩る贅沢なおつまみとしても最適です。
高級感あふれる木樽に詰めた贈答用の逸品
大切な方への真心をお届けするため、上質な質感を醸し出す専用の木樽に具材を美しく盛り込みました。さらに清潔感のある白い化粧箱に収めてお届けします。届いた瞬間の驚きと喜びを演出する豪華な見た目は、お歳暮や内祝い、季節のご挨拶など、あらゆるギフトシーンで選ばれる大きな理由です。ワンランク上の贈り物として自信を持っておすすめします。
産地の鮮度を閉じ込めた安心のクール冷凍便
北海道の海の幸を最高の状態でお召し上がりいただくため、専用の発泡スチロール箱に収めてスピーディーに出荷いたします。徹底した温度管理のもと、クール冷凍便で配送中も品質が変わらないよう細心の注意を払っております。ご自宅用はもちろん、遠方にお住まいの方への贈り物としても安心してご利用いただける、信頼の配送パッケージです。
老舗の技が光る伝統の味わい
北海道で50年以上にわたり数の子を届けてきた「丸本本間水産」が手がける、こだわりの味付数の子です。長年培われた確かな目利きと熟練の製法により、素材の良さを引き出した一品に仕上げています。北の大地で愛され続けてきた伝統の味を、ぜひご家庭でご堪能ください。
手軽に楽しめる本格的な一品
解凍してそのままお皿に盛り付けるだけで、本格的な一皿が完成します。あらかじめコクのある醤油味で丁寧に仕上げられているため、面倒な塩抜きや味付けをせずにお楽しみいただけます。素材の色を活かした無色タイプですので、お料理の彩りも損ないません。
多数の受賞実績を持つ丸本本間水産の逸品
農林水産大臣賞、水産庁長官賞、大阪府知事賞など、数々の賞を受賞した実績を持つ「丸本本間水産」が誇る味付数の子です。その確かな品質と美味しさは、長年の経験とこだわりによって培われてきました。食卓に並べるたびに、豊かな海の恵みと職人の技を感じられる逸品です。
豊かなコクが広がるこだわりの調味料
カナダ大西洋産の数の子を使用し、醤油やみりんなどをベースにした特製ダレで丁寧に味付けしました。しっかりとしたコクがありながらも上品な後味で、噛むほどに旨みが口いっぱいに広がります。
柔らかな食感と心地よい歯ごたえ
本商品の特徴は、大西洋産ならではの程よく柔らかな食感にあります。「パリッ」とした心地よい歯ごたえが、噛むほどに広がる美味しさを一層引き立てます。
贈り物にも安心。冷凍便でお届けする丁寧な梱包
品質を保つため、冷凍配送にてお届けいたします。商品は発泡スチロールに入れ、さらにスリット型の化粧箱と専用の包装を施して発送されるため、贈答用としても安心してご利用いただけます。
老舗の明太子屋が作る博多風松前漬け。
イカや昆布、数の子、めかぶ。風味豊かな具材と明太子の旨みが絶妙に調和した、博多風松前漬けです。
いか刺し・昆布入り
厳選した新鮮な数の子やイカ、人参や昆布がピリリと辛い明太子と絶妙にマッチ。ご飯にもお酒にも相性抜群。
いか刺し・めかぶ入り
めかぶが明太子に絡まり、橋がとまらなくなる逸品。食物繊維が豊富なめかぶは女性にも人気。
とらふぐ皮・めかぶ入り
コラーゲン豊富なふぐ皮のこりこりとした食感と、明太子のぷちぷち食感をお愉しみください。
こだわりの無着色明太子「博多の華」
厳選した原卵を独自の手法で丹念に漬け込みました。明太子本来の色と旨味が味わえるこだわりの無着色です。
正直に、まじめに。九州博多の味を守り続けて半世紀。
こだわりの明太子をはじめ博多の恵みを活かした多彩な美味しさをご用意。ご自宅用や贈り物に自慢の味をぜひご賞味ください。
守り続ける博多の味
自社工場で一から製造。創意工夫を重ねたまるいちの味と品質を守るために職人の目と手が行き届く自社工場で一から製造しています。
風味かわらずからだにやさしい「減塩辛子明太子」
塩分控えめでも、旨みはそのまま。辛子明太子本来のぷちぷち食感とコクを楽しめる、体にやさしい減塩タイプの明太子です。
塩分35％カット
美味しさと減塩の一挙両得！東京海洋大学・学術研究院・食品生産科学部門のご教示を受け従来の明太子よりも35％もの減塩に成功しました。
正直に、まじめに。九州博多の味を守り続けて半世紀。
こだわりの明太子をはじめ博多の恵みを活かした多彩な美味しさをご用意。ご自宅用や贈り物に自慢の味をぜひご賞味ください。
守り続ける博多の味
自社工場で一から製造。創意工夫を重ねたまるいちの味と品質を守るために職人の目と手が行き届く自社工場で一から製造しています。
ほのかに香る柚子の香りが特徴。長時間の熟成で深みのある辛さに仕上げました。"
やまや独自の調味液にじっくり約168時間漬け込んだ辛子明太子です。"
長崎県産焼きあごと塩のみで造られた、こだわりのだしを使用した調味液にじっくり漬け込んだあごだしめんたいこです。"
福さ屋独自の香辛調味液にじっくりと漬け込み、無着色辛子明太子に仕上げました。"
工場直送！できたて生めんたいこ
製造したての明太子を工場から直送。ぷちぷち弾ける粒感と、できたてならではの旨みと香りが楽しめる生明太子です。ご飯やおつまみにぴったり。
これができたて「生」の味
鮮度にこだわり、旨みが一番おいしい状態でお届けする贅沢仕様。ごはんはもちろん、パスタやお酒のおつまみにもぴったり。作りたてならではのコクと旨みを、ご家庭でお楽しみいただけます。
正直に、まじめに。九州博多の味を守り続けて半世紀。
こだわりの明太子をはじめ博多の恵みを活かした多彩な美味しさをご用意。ご自宅用や贈り物に自慢の味をぜひご賞味ください。
守り続ける博多の味
自社工場で一から製造。創意工夫を重ねたまるいちの味と品質を守るために職人の目と手が行き届く自社工場で一から製造しています。