菓子

厳選された小豆と柏屋の技術と職人の技から、柏屋のおいしい餡は生まれます。創業以来ご愛顧いただいている「こしあん」は、上品でなめらか。口どけのよさとさらっとした甘味が身上です。

大和芋の皮にこし餡を包んだ薯蕷饅頭であっさりとした風味は塩瀬ならではとご好評いただいております。

糀から造る甘酒がほのかに香る薄皮で、こし餡を包んだ昔ながらの製法のまろやかな味わい。180余年愛され続ける備前銘菓。

銘菓ゴーフレットをはじめ、パピヨット、ダナブルクッキー、ラングドシャをバラエティー豊かに詰合せたギフトセットです。

上質なバターと卵白を使用したラングドシャ生地をスティック状に焼き上げました。口溶けの良さが自慢の焼菓子です。

バターを使用したプレーン生地に、バニラクリームを、宇治抹茶を使用した抹茶生地に、宇治抹茶クリームを、ココアパウダーを加えたチョコ生地に、チョコクリームを挟みました。

長崎らしいパッケージに一つ一つ個包装された人気のカステラです。

長崎らしいパッケージに一つ一つ個包装された人気のカステラです。

代表銘菓「ぬれ甘なつと」、ぬれ甘なつと入りの「抹茶フィナンシェ」とさつま芋にバターを練り込んだ芋餡で、小豆餡を包み込み焼き上げた「スイートポテあん」とのお詰合せです。

岩手県産小麦「もち姫」を100％使用して作ったサクサク食感のかりんとうです。

あん入り黒蜜、大学いも蜜を絡めた薄切りかりんとう2種セットです。

種類豊富でおいしさがぎっしりとつめ込まれています。様々な方にお楽しみいただける南部せんべいの詰合せです。贈り物にもどうぞ。

種類豊富でおいしさがぎっしりとつめ込まれています。様々な方にお楽しみいただける南部せんべいの詰合せです。贈り物にもどうぞ。

「秋川牧園」の卵のコクと風味を活かしたカスタードと、香ばしく焦がしたカラメルのハーモニーは、どこか懐かしさを感じさせる、やさしい味わいです。

「秋川牧園」の卵のコクと風味を活かしたカスタードと、香ばしく焦がしたカラメルのハーモニーは、どこか懐かしさを感じさせる、やさしい味わいです。

福太郎一番の人気商品で、いか・たこ・めんたいこの素材の旨味が食べだしたら止まらない、やみつきになる美味しさです。

福太郎一番の人気商品で、いか・たこ・めんたいこの素材の旨味が食べだしたら止まらない、やみつきになる美味しさです。

天和元年創業、しっとりふんわりとした優しい味わいのカステラです。

天和元年創業、しっとりふんわりとした優しい味わいのカステラ。抹茶の香り高い、風味豊かな抹茶カステラとの詰合せです。

慶応三年創業。技と心、素材にこだわり、すべて揃えて全力で焼き上げました。和三盆糖が醸し出すほのかな甘さと余韻をお楽しみください。