洋菓子
こだわりの北海道素材が織りなす5種のカタラーナ
北海道札幌の洋菓子店「ラ・ヴェリテ」から、産地直送でお届けする贅沢なカタラーナセットです。定番のプレーンから、和の素材を活かした抹茶や黒ごま、華やかなホワイトチョコ＆ラズベリーまで、個性豊かな5つの味わいを詰め合わせました。ご自宅でのティータイムを彩る、上質なスイーツギフトとしても選ばれています。
半解凍で楽しむ、ひんやりなめらかな口どけ
本品は冷凍でお届けいたします。お召し上がりの際は、常温で10分ほど置いて「半解凍」の状態にするのがおすすめです。ほろ苦いキャラメリゼに、北海道素材の濃厚さとアイスのような食感が残る、絶妙な食べ頃をお楽しみいただけます。時間とともに変化する口どけを、ゆっくりとお楽しみください。
濃厚なコクが広がる極上のプレーン
北海道産の生クリームを主原料とした、驚くほど濃厚な味わいが特徴のプレーンです。ひと口食べれば、ミルクの豊かな風味と、表面のキャラメリゼによる香ばしさが絶妙に溶け合います。素材本来の美味しさをシンプルに追求した、同店自慢のスタンダードな逸品をぜひご堪能ください。
香り高い宇治抹茶と小豆の和テイスト
京都の宇治抹茶と小豆を贅沢に使用した、彩り豊かな和のカタラーナです。抹茶の心地よい苦みと香りが、濃厚なベースの味わいを引き立てます。洋菓子でありながら和菓子のような上品な後味を楽しめる、こだわりのフレーバーです。
ほろ苦さと甘みが調和するキャラメル
北海道産の甜菜糖（てんさいとう）を丁寧に焦がすことで、奥深いコクと上品なほろ苦さを引き出したキャラメル味です。キャラメリゼのパリッとした食感と、なめらかな口どけのコントラストが楽しめます。甘すぎず、大人の味わいに仕上げたカタラーナは、コーヒーや紅茶との相性も抜群です。
芳醇な香りがクセになる黒ごま
黒ごまの香ばしさと芳醇な美味しさを凝縮した、和テイストのカタラーナです。ひと口ごとに広がるごまの豊かな風味が、クリーミーな生地と見事に調和します。キャラメリゼのほろ苦さがごまの風味をより一層際立たせ、最後まで飽きのこない深い味わいに仕上げました。
爽やかな甘酸っぱさのホワイトチョコ＆ラズベリー
ホワイトチョコの優しい甘さと、ラズベリーの爽やかな酸味が重なり合う新感覚のカタラーナです。クリーミーな甘みの中にベリーのフルーティーなアクセントが加わり、華やかな余韻が広がります。
神戸屋の味をご自宅で！
パンのおいしさ、楽しさを多くのお客様にお届けしたい＿。1918年の創業からパンや洋菓子の製造、店舗を展開する「神戸屋」の味をご自宅までお届けします。
濃厚なカカオが香る、特別なチョコレートケーキ
カカオの風味広がるクーベルチュールチョコレートと、北海道産生乳100％のフレッシュクリームを使用して、香り高く濃厚な味わいのチョコレートケーキに仕上げました。
食べる温度（冷蔵、常温、電子レンジでラップをかけず10～20秒）によって、異なる香りや滑らかさを楽しむことができます。
シャンパンや赤ワインと合わせるなど、贅沢なひと時をお過ごしください。
美味しいお召し上がり方
①冷蔵庫(10℃以下)で5時間解凍
②お湯で温めた包丁でゆっくりカットしてください。
※カットする毎に、濡らしたタオル等で包丁表面を綺麗に拭き、温め直すと、カット断面が綺麗になります。
チョコレートと相性の良い、岩塩、ピンクペッパー、シナモンを少しちらすと、より一層カカオの香りが引き出されます。お好みでお試しください。
