和菓子

国産紅はるかを特許取得済の減圧乾燥装置で加工することで、甘みが凝縮し柔らかくしっとりとした味わいの一品です。

国産紅はるかを特許取得済の減圧乾燥装置で加工することで、甘みが凝縮し柔らかくしっとりとした味わいの一品です。

厚みがあり、サクサク、ふっくら軽やか。発売以来、長く愛され親しまれている、もち吉の代表作です。

大和芋の皮にこし餡を包んだ薯蕷饅頭であっさりとした風味は塩瀬ならではとご好評いただいております。

代表銘菓「ぬれ甘なつと」、ぬれ甘なつと入りの「抹茶フィナンシェ」とさつま芋にバターを練り込んだ芋餡で、小豆餡を包み込み焼き上げた「スイートポテあん」とのお詰合せです。

炊きたてご飯の美味しさと風味を活かすため独自の製法により作った、米どころ新潟ならではのチップスです。

ふわふわの生地と、粒感あふれるこだわりのあんこ、もちもちの求肥のハーモニーをお楽しみください。

もちもちのよもぎもち生地とつぶあんを香り豊かな笹で包みました。

国産米の米粉・餅粉、国産よもぎ、北海道産小豆にこだわった一品です。真心込めて作ったつぶあん入りの笹だんごをぜひ一度ご賞味ください。

北海道産小豆のあんと国内で採れた笹を使用した、素朴なよもぎの風味豊かな笹だんごです。

色のよい生笹で巻いたちまきです。

北海道産の小豆を使用した自慢のあんを、新潟県産のもち米を使ったコシのある生地で包んだ笹だんごです。

「生地・あん」の主原料を国産にこだわり、更に国産の笹の葉で一つひとつ丹念に心を込めてくるみました。

越後村上に伝わる「おふくろの味」を守り、伝統製法（後蒸し製法）で心を込めて製造した懐かしい味の笹だんごです。

もち粉は新潟産、うるち粉は国内産米を用いて、「つぶあん」の小豆は北海道産、よもぎは風味にこだわり国産を使用しております。笹は一枚一枚丁寧に洗浄・選別を行い香り高い生笹で包んで仕上げております。

もち米粉とうるち米粉をブレンドし、二度杵つき製法で仕上げた弾力のある「笹だんご」です。

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"山形県東置賜郡川西町にある「銘菓の錦屋」は寛政2年（1790年）創業。北海道産小豆を使用した餡に、純度の高い「白双糖」を加え、長野県産の寒天を山形の天然水で溶き、北海道大納言を入れて練りあげました。まろやかな塩がほどよいアクセントになっています。

お申し込みの際の確認事項はこちら"

心を込めて焼き上げた七つの味わい。豪華な包装はお祝いとしても喜ばれます。

米の旨みと香り広がる米菓詰合せ。　北海道十勝産大袖振大豆を使用した柔らかいおかきと揚げせんべいの詰合せ。

ありがとう！焼印入り４種きんつば。　小豆のきんつばには「ありがとう！」の焼印入り、気持ちが伝わる４種のきんつば。

ありがとう！焼印入り４種きんつば。　小豆のきんつばには「ありがとう！」の焼印入り、気持ちが伝わる４種のきんつば。

種類豊富でおいしさがぎっしりとつめ込まれています。様々な方にお楽しみいただける南部せんべいの詰合せです。贈り物にもどうぞ。

茨城県産の栗をペーストにしたものを使用した一品です。

もち米をあられにし、きな粉と水飴で包んだ素朴なお菓子。

茨城県産さつまいもを使用した、しっとり感・甘さ・やわらかさの三拍子揃ったほしいも。

茨城県産紅はるかを使用した、しっとり感・甘さ・やわらかさの三拍子揃ったほしいもです。

お茶やコーヒーに合う国産米の風味と香りが広がる4種42袋の米菓を詰合せました。

杵でついたおだんごを笹でつつみ、せいろで蒸す。昔ながらの製法を頑なに守って作っております。新潟伝統の味をお試しください。

杵でついたおだんごを笹でつつみ、せいろで蒸す。昔ながらの製法を頑なに守って作っております。新潟伝統の味をお試しください。

国産もち米使用。富山湾の深海に生息する白えびとほたるいかのおかきです。

濃厚なあずきの味が楽しめる水ようかんです。

濃厚なあずきの味が楽しめる水ようかん。コーヒー・焼き芋・抹茶味との詰合せをご用意しました。

国産のわらびを使用したわらび粉を丹念に練り上げたわらびもちです。

利休心は栗あんを桃山で包んだ風味豊かな京菓子です。

大阪土産！みるく饅頭「月化粧」と抹茶香る「伊右衛門月化粧」を両方楽しめる詰合せです。

選び抜いた材料を六甲山系の美味しい水で丁寧に練り上げ、つるんとした滑らかさと弾力のある噛み心地を実現しました。風呂敷に包んでお届けします。