餅菓子

越後村上に伝わる「おふくろの味」を守り、伝統製法（後蒸し製法）で心を込めて製造した懐かしい味の笹だんごです。岩船産こがねもち米の「三角ちまき」もどうぞ。

新潟県産のもち米・うるち米・よもぎ、北海道産小豆を使用した「故郷の母の味」をご賞味ください。

新潟県産のもち米・うるち米・よもぎ、北海道産小豆を使用した「故郷の母の味」をご賞味ください。

新潟県産のもち米・うるち米・よもぎ、北海道産小豆を使用した「故郷の母の味」をご賞味ください。

新潟県産のもち米・うるち米・よもぎ、北海道産小豆を使用した「故郷の母の味」をご賞味ください。

もち米粉とうるち米粉をブレンドし、二度杵つき製法で仕上げた弾力のある「笹だんご」と、100％国産のもち米を使用した「三角ちまき」です。

生地に新潟県産の山ごぼうの葉などを使用した、柔らかいのにコシがある昔ながらのつぶあん笹だんごです。

ふっくら炊き上げた自家製あんをコシのある新潟県産もち米使用の生地で包みました。丸屋本店独自製法の笹だんごをご賞味ください。

北海道産小豆のあんと国内で採れた笹を使用した、素朴なよもぎの風味豊かな笹だんごです。国内産のもち米を笹の器に入れて煮たちまきもどうぞ。

北海道産小豆のあんと国内で採れた笹を使用した、素朴なよもぎの風味豊かな笹だんごです。

北海道産小豆のあんと国内で採れた笹を使用した、素朴なよもぎの風味豊かな笹だんごです。

杵でついたおだんごを笹でつつみ、せいろで蒸す。昔ながらの製法を頑なに守って作っております。新潟伝統の味をお試しください。

「生地・あん」の主原料を国産にこだわり、更に国産の笹の葉で一つひとつ丹念に心を込めてくるみました。

程よくコシのある生地に北海道産小豆のつぶあんを入れ、後蒸し製法で蒸し上げた笹だんごです。

越後村上に伝わる「おふくろの味」を守り、伝統製法（後蒸し製法）で心を込めて製造した懐かしい味の笹だんごです。当店人気の「1粒栗入笹だんご」もどうぞ。

国産米の米粉・餅粉、国産よもぎ、北海道産小豆にこだわった一品です。真心込めて作ったつぶあん入りの笹だんごをぜひ一度ご賞味ください。

「生地・あん」の主原料を国産にこだわり、更に国産の笹の葉で一つひとつ丹念に心を込めてくるみました。

もちもちのよもぎもち生地とつぶあんを香り豊かな笹で包みました。兜ちまきは新潟県産こがねもち米に豚肉や竹の子を入れ、香ばしい醤油味に炊き上げました。兜の形を模したちまきは、端午の節句にもおすすめです。

香りの良いよもぎを使用した生地で北海道産小豆のつぶあんを包んだ程よいコシの笹だんごと、色のよい生笹で巻いたちまきです。

自社栽培のこがねもち・コシヒカリを使用。生地に混ぜたよもぎで濃厚な色合いです。笹で丁寧に包んだ新潟の味をお届けします。