めん類

喜多方定番の醤油ラーメンに会津の郷土玩具である「幸運を呼ぶ赤べこ」柄のどんぶりが付いたセットです。

選び抜いたそばの実を甘皮ごと挽き込んだそば粉を使用しています。コシが強く風味豊かな本場の出雲そばをご家庭でご賞味ください。

尾道ラーメンの本場よりラーメン、冷めんのセットが登場。確かな味と新しい味をお楽しみください。

選び抜いた国産の玄そばのそば粉と、つなぎには布海苔（ふのり）だけを使用。こだわりの味をご家庭でお楽しみいただけます。

信州産そば粉の八割半なまそばは、ストレートつゆと七味唐辛子付です。戸隠産そば粉の乾麺は食塩不使用でそば湯もおいしいです。

佐渡産米の米粉を加えた特製中華麺に、佐渡味噌の美味しさを活かしたオリジナルの味噌スープが良く合います。

長時間二段熟成！お中元・お歳暮に。ご贈答専用の本場讃岐うどんです。

半生讃岐うどん「讃岐麺維新」、「極太麺」とご家庭でなりきりうどん職人！自分好みの太さに自由に製麺できる「巻いて熟成讃岐家讃岐うどん」のセット。
贈答用特別化粧箱入り。

長時間二段熟成！お中元・お歳暮に。ご贈答専用の本場讃岐うどんです。
贈答用特別化粧箱入り。

長時間二段熟成！お中元・お歳暮に。ご贈答専用の本場讃岐うどんです。
贈答用特別化粧箱入り。

"伝統製法を守り丁寧に手作りする秋田「延寿庵」の稲庭うどん。香り高い北海道産小麦を100%使用。なめらかな食感とツルツルした舌ざわりが楽しめます。

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"イタリアの「パドンニ」のカラフルなパスタは上質なディラムセモリナ小麦を使用し、伝統的な手法を取り入れてひとつひとつを手作りしています。

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"120年余の伝統を誇る名古屋の老舗、「吉田麺業」。小麦粉、塩のみを材料に、伝統の味を守っています。こしのある、モチモチとした食感を楽しめます。

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福島の美味しいお米で作った、モチモチ食感の米粉うどんのセットです。米粉とでん粉のみを原料としているため、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。

福島の美味しいお米で作った、モチモチ食感の米粉うどんと玄米パスタのセットです。米粉とでん粉のみを原料としているため、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。

全国のラーメン愛好家に親しまれている、高い風味とコシの強さが特徴の西山ラーメン。札幌の数多くの専門店で使用されています。

札幌の名店の味を揃えました。

コシが強く喉越しのよい生麺とコクのあるスープ、冷麺キムチの三位一体の味わい。トッピング具材もセットしたこだわりの一品です。

捏ねる、綯う、延ばす、職人の手技が独特の味を醸し出しています。こだわりのひと品をぜひご賞味ください。

五段熟成の手作り製法により麺の内部に気泡が生じます。そのため茹で時間が短く、コシの強さと滑らかさが特徴です。