その他魚類『加工品』

魚の旨みとぷりぷりとした食感が特徴の阿部の笹かまぼこ。阿部蒲鉾店の“こだわり”をお楽しみください。

お魚生ハムシリーズに加え、素材の旨味を味わえる「たこの塩麹」、「昔ながらの塩辛」をセットにしました。

浜名湖の養鰻池で丹精込めて育てたウナギを一つ一つ丁寧に焼き上げました。ふっくら肉厚、香ばしい蒲焼をお召し上がりください。

1782年創業、味わい継がれた江戸前佃煮です。保存料、着色料は使用していません。真空パックでお届けします。

選りすぐりの浜松・浜名湖産の鰻のみを使用し、丹精こめて作りあげました。香ばしい香りと、とろけるような食感をどうぞご賞味ください。

発酵のまち上越にふさわしく厚切りの切り身を粕漬、西京漬、塩こうじ漬、みそ漬で仕上げました。

脂ののった魚を職人が丁寧に手開きし、薄塩味で柔らかに仕上げました。美味しさをそのまま真空パックでお届けします。

日本近海で水揚げされた魚を、素材そのものの味わいと色合いを残して、うす塩味の干物にしました。

江戸甘味噌仕立ての魚介の味噌漬けです。食べ頃の漬け込み状態のものを真空パック。風味豊かな味わいをお楽しみください。

国産のレンコダイを手早く三枚におろし、塩、米酢にくぐらせて杉樽に詰め、うま味を凝縮させてお届けします。「地理的表示（GI）登録産品」

ふっくらジューシー肉厚うなぎ、ほたて昆布、くるみしらす等をやわらかく炊き上げて、和紙袋でお届けします。

本当に美味しい蒲鉾は魚の味がします。こだわりの製法で作った五島蒲鉾詰合せをお届けします。是非お召し上がりください。

本当に美味しい蒲鉾は魚の味がします。こだわりの製法で作った五島蒲鉾詰合せをお届けします。是非お召し上がりください。

明治40年の創業以来110余年。浜名湖畔に広がる自社養殖池で飼育したうなぎを、自社製のたれを使い手焼きで蒲焼に仕上げました。

明治40年の創業以来うなぎ一筋110余年の老舗「大和養魚」
浜名湖畔に広がる広大な自社養殖池で飼育したうなぎを一尾一尾丁寧に手焼きで蒲焼に仕上げました。

ふっくら肉厚で旨みもしっかり。鮮度の良い海の幸の素材を生かし丁寧に干しあげました。

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。

鹿児島県 大隅半島 志布志、豊かな自然と豊富な地下水に恵まれたこの土地で実現した「無薬養鰻の鰻」です。養鰻場に住居を構え、鰻と寝食を共にし、愛情こめて鰻を育てる“鰻師”たちが育てたうなぎ。絶妙に味付けしたタレごはんと鮮度良い蒲焼の絶妙なバランスに仕上げたうな重です。手軽にレンジでチンして美味しく召し上がり下さい。"

白焼き鰻を蒸してたれ漬け・焼くを繰返し柔らかく蒲焼に仕上げました。和風だしで「うな茶漬け」もお楽しみください。

鹿児島県 大隅半島 志布志、豊かな自然と豊富な地下水に恵まれたこの土地で実現した「無薬養鰻の鰻」です。養鰻場に住居を構え、鰻と寝食を共にし、愛情こめて鰻を育てる“鰻師”たちが育てたうなぎ。絶妙に味付けしたタレごはんと鮮度良い蒲焼の絶妙なバランスに仕上げたうな重です。手軽にレンジでチンして美味しく召し上がり下さい。

静岡県産、鰻を丁寧に白焼きにしました。「浜名湖マルマ」のうなぎ蒲焼をどうぞ。きざみ蒲焼はレンジでうなぎ丼が出来ます。