その他魚類『加工品』
"土用の丑に鰻を食べるのが国民的行事になっておりますが、ちょっとした晴れの日から普段のお食事までシーンに合わせて気軽に鰻を召し上がって頂く提案です。中国最大の養殖産地、広東省台山地区で自然に近い環境で育てた、日本のウナギ専門店でも使用されるニホンウナギ(ジャポニカ種)を使用しています。丁寧に焼き上げた蒲焼を1人前80gカットしていますので、加熱後そのままご飯に乗せる、包丁、まな板を使わないとても簡便な商品です。
国民的行事、”土用の丑”に鰻を食べる方必見の早割企画はこちら"
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7,500円(送料・税込)
"土用の丑に鰻を食べるのが国民的行事になっておりますが、ちょっとした晴れの日から普段のお食事までシーンに合わせて気軽に鰻を召し上がって頂く提案です。大隅半島の温暖な気候、シラス台地が長い年月をかけて育む良質で豊かな地下水。恵まれた環境で丁寧に育てた鰻です。
モンドセレクション金賞、「食べるジャパン美味アワード」など、数々の受賞歴が物語る、たまり醤油を使用したこだわりのタレと焼き方で仕上げた逸品をお楽しみ下さい。
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モンドセレクション金賞、「食べるジャパン美味アワード」など、数々の受賞歴が物語る、たまり醤油を使用したこだわりのタレと焼き方で仕上げた逸品をお楽しみ下さい。
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7,600円(送料・税込)
明治40年の創業以来うなぎ一筋110余年の老舗「大和養魚」
浜名湖畔に広がる広大な自社養殖池で飼育したうなぎを一尾一尾丁寧に手焼きで蒲焼に仕上げました。
浜名湖畔に広がる広大な自社養殖池で飼育したうなぎを一尾一尾丁寧に手焼きで蒲焼に仕上げました。
8,180円(送料・税込)
"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、10日程度でお届けいたします。
鮮度バツグン!獲れたての味をそのままお届け!
北海道の海の幸(蝦夷バフンウニ・毛ガニ・ほたて・いくら醤油漬け・ミズダコ)がぎっしり詰まった海鮮丼です。
稀少な北海道産の獲れたての海の幸を、新鮮なまま味わえる大満足の逸品。ご飯に乗せるだけで、豪華な海鮮丼をご自宅で味わっていただくことができます。
冷凍のパックごと流水解凍ができて簡単。
ボリュームたっぷりの4食分のセット。ギフトにもおすすめです。
<美味しさのヒミツ>
水揚げ後のスピーディーな下処理が鮮度を保ちます。
※お客さまの送料負担はございません。
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※配達日等の指定がない場合、10日程度でお届けいたします。
鮮度バツグン!獲れたての味をそのままお届け!
北海道の海の幸(蝦夷バフンウニ・毛ガニ・ほたて・いくら醤油漬け・ミズダコ)がぎっしり詰まった海鮮丼です。
稀少な北海道産の獲れたての海の幸を、新鮮なまま味わえる大満足の逸品。ご飯に乗せるだけで、豪華な海鮮丼をご自宅で味わっていただくことができます。
冷凍のパックごと流水解凍ができて簡単。
ボリュームたっぷりの4食分のセット。ギフトにもおすすめです。
<美味しさのヒミツ>
水揚げ後のスピーディーな下処理が鮮度を保ちます。
※お客さまの送料負担はございません。
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8,424円(送料・税込)
明治40年の創業以来うなぎ一筋110余年の老舗「大和養魚」
浜名湖畔に広がる広大な自社養殖池で飼育したうなぎを一尾一尾丁寧に手焼きで蒲焼に仕上げました。
浜名湖畔に広がる広大な自社養殖池で飼育したうなぎを一尾一尾丁寧に手焼きで蒲焼に仕上げました。
8,990円(送料・税込)
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こだわりの二段仕込みで仕上げた漬け魚
北海道の恵みを感じる、上質な漬け魚の詰め合わせです。脂の乗った魚を厳選し、手間暇を惜しまず丁寧に仕上げました。産地直送の鮮度を活かした味わいは、温かいごはんのお供にはもちろん、大切なお客様へのおもてなしや、季節の贈り物としても喜ばれる一品です。
著名な目利きも認めた「究極のお土産」
2013年に観光庁が主催した品評会において、応募総数747点の中からわずか9品のみが選ばれる「究極のお土産」に選定されました。さらに、一切れの満足度を高めるために、切り身を20%以上厚切りに増量。北の海が育んだ豊かな旨みを、存分にご堪能いただける贅沢なセットです。
塩麹と銘酒「男山」の粕が奏でる芳醇な香り
美味しさの秘密は、二晩にわたる熟成工程にあります。一晩目は塩麹に漬け込み、素材本来の旨みを引き出しながらしっとりと熟成。二晩目は、北海道旭川の銘酒「男山」の酒粕でじっくりと寝かせました。麹のほのかな甘みと、酒粕の芳醇な香りが重なり合い、奥深い味わいを生み出しています。
魚種ごとの個性を楽しむ贅沢な4種のセット
つぼ鯛、時鮭、銀だら、めぬきといった、北の高級魚を4種類詰め合わせました。それぞれの魚が持つ脂の乗りや食感を、こだわりの味付けがさらに引き立てます。一切れずつ丁寧にパックされているため、毎日の食卓に手軽に彩りを添えることができ、お酒との相性も抜群な逸品です。
9,720円(送料・税込)
48時間泥抜きされた「活鰻」を熟練の職人が一尾一尾丁寧に割いた後、両面を白焼きし、ふっくらと蒸して余分な油分をおとし、タレ漬け・焼きを3回繰り返し焼き上げた旨みたっぷり「うなぎ蒲焼」をお召し上がりください。
10,300円(送料・税込)
明治40年の創業以来うなぎ一筋110余年の老舗「大和養魚」
浜名湖畔に広がる広大な自社養殖池で飼育したうなぎを一尾一尾丁寧に手焼きで蒲焼に仕上げました。
浜名湖畔に広がる広大な自社養殖池で飼育したうなぎを一尾一尾丁寧に手焼きで蒲焼に仕上げました。
11,310円(送料・税込)
"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。
原料の銀だらの単価高の為60グラムが主流で切り身自体が薄くなりがちですが、今回の120グラムでは倍の厚みを持ち非常に満足度の高い仕上がりとなっています。厳選された原料を普段目にする事の無い超厚切りにした今回の銀だらは札幌市場発ならではの商品です。
次にこの銀だらを漬け込む調味にもこだわっています。札幌市の老舗醸造元である福山醸造株式会社の「トモエ」の味噌・醤油・麹・粕を使用しじっくり丁寧に漬け込み、超厚切りの銀だらにふさわしい味に仕上げております。"
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。
原料の銀だらの単価高の為60グラムが主流で切り身自体が薄くなりがちですが、今回の120グラムでは倍の厚みを持ち非常に満足度の高い仕上がりとなっています。厳選された原料を普段目にする事の無い超厚切りにした今回の銀だらは札幌市場発ならではの商品です。
次にこの銀だらを漬け込む調味にもこだわっています。札幌市の老舗醸造元である福山醸造株式会社の「トモエ」の味噌・醤油・麹・粕を使用しじっくり丁寧に漬け込み、超厚切りの銀だらにふさわしい味に仕上げております。"
12,960円(送料・税込)
"土用の丑に鰻を食べるのが国民的行事になっておりますが、ちょっとした晴れの日から普段のお食事までシーンに合わせて気軽に鰻を召し上がって頂く提案です。矢作川水系の川の水を使用し、自然に近い環境でじっくり育てた鰻です。モンドセレクション金賞受賞が物語る、たまり醤油を使用したこだわりのタレで焼き上げました。1人前に適した70gカットのパックを12個入りと容量を多くしておりますので、大勢が集まる場合や頻繁にご利用頂く方には割安です。
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14,400円(送料・税込)
"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、5〜7日程度でお届けいたします。
届いたら冷蔵庫で24時間解凍して、そのまま食卓に出せる、おいしくて手軽な鍋のお取り寄せ。
年間3,800尾の鯛を扱うプロの目利きで、脂と身のバランスに優れた2kg前後の厳選国産鯛を使用。
季節を問わず楽しめる鯛しゃぶはいかがですか?
<おいしさの秘密>
・年間3,800尾の鯛を扱うプロの目利きで選ばれた厳選国産鯛
・鯛しゃぶのために開発した「黄金色のお出汁」
・職人が丁寧にさばいた鯛しゃぶにぴったりな身の厚さ
<おいしい食べ方>
鯛を一気に入れて煮立たせるのではなく、弱火で、食べる都度、鯛を出汁にくぐらせてください。
7秒くらいくぐらすと、ミディアムレアな鯛をお楽しみいただけます。
※母の日、父の日、お中元、お歳暮等にお送りする際は配達日指定をご利用ください。"
※配達日等の指定がない場合、5〜7日程度でお届けいたします。
届いたら冷蔵庫で24時間解凍して、そのまま食卓に出せる、おいしくて手軽な鍋のお取り寄せ。
年間3,800尾の鯛を扱うプロの目利きで、脂と身のバランスに優れた2kg前後の厳選国産鯛を使用。
季節を問わず楽しめる鯛しゃぶはいかがですか?
<おいしさの秘密>
・年間3,800尾の鯛を扱うプロの目利きで選ばれた厳選国産鯛
・鯛しゃぶのために開発した「黄金色のお出汁」
・職人が丁寧にさばいた鯛しゃぶにぴったりな身の厚さ
<おいしい食べ方>
鯛を一気に入れて煮立たせるのではなく、弱火で、食べる都度、鯛を出汁にくぐらせてください。
7秒くらいくぐらすと、ミディアムレアな鯛をお楽しみいただけます。
※母の日、父の日、お中元、お歳暮等にお送りする際は配達日指定をご利用ください。"
17,280円(送料・税込)
"土用の丑に鰻を食べるのが国民的行事になっておりますが、ちょっとした晴れの日から普段のお食事までシーンに合わせて気軽に鰻を召し上がって頂く提案です。中国最大の養殖産地、広東省台山地区で自然に近い環境で育てた、日本のウナギ専門店でも使用されるニホンウナギ(ジャポニカ種)を使用しています。丁寧に焼き上げた蒲焼を1人前80gカットしていますので、加熱後そのままご飯に乗せる、包丁、まな板を使わないとても簡便な商品です。40個入りの大容量としております。とても割安感のある規格ですので職場やお友達と分けるなど、如何ですか?
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22,000円(送料・税込)
"土用の丑に鰻を食べるのが国民的行事になっておりますが、ちょっとした晴れの日から普段のお食事までシーンに合わせて気軽に鰻を召し上がって頂く提案です。大隅半島の温暖な気候、シラス台地が長い年月をかけて育む良質で豊かな地下水。恵まれた環境で丁寧に育てた鰻です。
モンドセレクション金賞、「食べるジャパン美味アワード」など、数々の受賞歴が物語る、たまり醤油を使用したこだわりのタレと焼き方で仕上げた逸品をお楽しみ下さい。
国民的行事、”土用の丑”に鰻を食べる方必見の早割企画はこちら"
モンドセレクション金賞、「食べるジャパン美味アワード」など、数々の受賞歴が物語る、たまり醤油を使用したこだわりのタレと焼き方で仕上げた逸品をお楽しみ下さい。
国民的行事、”土用の丑”に鰻を食べる方必見の早割企画はこちら"
24,000円(送料・税込)

























