一夜干し・干物
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北海道の恵みを凝縮したホッケの一夜干し
北海道産の新鮮なホッケを、旨味が引き立つ一夜干しに仕上げました。噛むほどに溢れ出す脂の甘みと、凝縮された魚本来の濃厚な味わいは、北海道ならではの贅沢な美味しさです。ご家庭にいながら、北の海の恵みを存分に味わっていただけます。
手軽に楽しめるスティックタイプ
食べやすさにこだわり、身をスティック状にカットしました。骨を気にせずパクパクと食べられるため、小さなお子様からご年配の方まで幅広くお楽しみいただけます。忙しい夕食のメインディッシュにはもちろん、あと一品欲しいときにも重宝する便利な形状です。
骨なしだから「ガブリ」と豪快に！
北海道産のホッケを贅沢に使用し、骨を丁寧に取り除いてスティック状に仕上げました。魚特有の骨を気にすることなく、一口目から「ガブリ」と豪快に頬張れるのが最大の魅力です。脂がのった身の弾力と、噛むたびに溢れ出す一夜干し特有の凝縮された旨味を、口いっぱいに楽しむことができます。
お酒の肴や毎日のお弁当に
しっかりとした旨味があるホッケは、毎日のお弁当のおかずにもぴったりです。また、香ばしく焼けたスティックはお酒との相性も抜群で、晩酌のひとときを彩る上質な「おつまみ」としても活躍します。
保存に便利な小分けパック
冷凍庫のスペースを有効に活用できるよう、使い勝手の良い小分けの状態でお手元に届きます。必要な分だけをサッと取り出せるため、最後まで鮮度を損なうことなく楽しめます。日々の献立に迷った時の心強い味方として、ストックしておきたい一品です。
6,156円(送料・税込)
常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。 カナダ沖で漁獲された「黄ガレイ」を工場にて手作業にて骨取り加工後、一夜干しすることで、余分な水分を蒸発させ旨味を凝縮。その後、国内のさかな専門工場にて焼成加工することで、温めるだけで食べられる、骨取りの焼きガレイとなりました。
340円(送料別・税込)
ギフトで喜ばれること間違いなし！
干物専門メーカーのプロの目利きが厳選！
厳選素材 干し上げ製法 こだわりの塩
真ほっけ開き
さば文化干し
開きさんま
干しこまい
にしんみりん干し
熟成しまほっけ
食べたい時に食べたい分だけ解凍できます！
安心安全にお召し上がり頂けます！
オリジナルギフトブランド「北の匠味」
風呂敷梱包、干物ギフト専用の包装になります。
干物専門メーカーのプロの目利きが厳選！
厳選素材 干し上げ製法 こだわりの塩
真ほっけ開き
さば文化干し
開きさんま
干しこまい
にしんみりん干し
熟成しまほっけ
食べたい時に食べたい分だけ解凍できます！
安心安全にお召し上がり頂けます！
オリジナルギフトブランド「北の匠味」
風呂敷梱包、干物ギフト専用の包装になります。
2,999円(送料別・税込)
"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。
北海道の珍魚 八角の旨みたっぷりの一夜干し。八角は、トクビレという白身魚で、断面が八角形なことから北海道では「八角（ハッカク）」と呼ばれています。"
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。
北海道の珍魚 八角の旨みたっぷりの一夜干し。八角は、トクビレという白身魚で、断面が八角形なことから北海道では「八角（ハッカク）」と呼ばれています。"
6,480円(送料・税込)
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。
日本有数のししゃもの産地、北海道広尾町で獲れた本物のししゃもです。脂の乗ったオスと子持ちのメスを一度で楽しめるセットにしました。"