菓子
口の中でとろける味わい
口の中に広がるいちごの甘酸っぱさとホワイトカカオのコク。白あんとの絶妙なバランスが、なめらかな口どけとともに広がります。和と洋のハーモニーが魅力の一品です。
ぎっしり詰まった嬉しさ
贅沢に60個詰め合わせたいちご和しょこらセット。いちごの香りと白あん・カカオが溶け合うなめらかな食感は、お茶請けやティータイムにも最適です。大容量でシェアにも◎。
お配り用にも
常温で保存でき、小袋付きなので、職場・学校・バレンタインなどのイベントでのお配り用にもぴったり。いちごとホワイトカカオの甘酸っぱい風味が、幅広い年齢層に喜ばれます。
職人が仕上げた一品
良平堂の職人が心を込めて仕上げた「いちご和しょこら」。白あんのやさしい甘さをベースに、いちごのフルーティーさが溶け込んだ一粒は、どこか懐かしくも新しい味わいです。
感謝の気持ちを込めて
心を込めた贈り物に、お祝いやお返し、季節のご挨拶にかわいくおいしい、いちご和ちょこらはいかがでしょうか？
ぷるんとした水まんじゅうの中には栗きんとん
栗の豊かな風味をぎゅっと閉じ込めた栗きんとんを、つるんとなめらかな水まんじゅう生地で包み込んだ、上品な涼菓です。
つるんとなめらか水まんじゅう
水まんじゅうには栗きんとんと合うようにくずと小豆を合わせました。つるんとなめらかな水まんじゅうは冷やして食べても半解凍でアイスとして食べても美味しく食べれます。
国産栗と氷砂糖で炊き上げた栗きんとん
国産栗を厳選し、純度の高い氷砂糖で炊き上げた、上品な甘さの栗きんとんを水まんじゅうの中にぎゅっと閉じ込めました。
冷凍便でお届け
冷凍便でお届けするので、届きましら冷凍庫で保存をお願いします。食べる際には冷蔵庫で全解凍して食べていただくのも、半解凍でアイスのようにして食べるのもどちらも美味しく召し上がれます。
お届け内容について
心を込めた贈り物に。お祝いやお返し、季節のご挨拶、弔事など用途に合わせてギフト・熨斗の対応を承っております。
ぷるんとした水まんじゅうの中には栗きんとん
栗の豊かな風味をぎゅっと閉じ込めた栗きんとんを、つるんとなめらかな水まんじゅう生地で包み込んだ、上品な涼菓です。
つるんとなめらか水まんじゅう
水まんじゅうには栗きんとんと合うようにくずと小豆を合わせました。つるんとなめらかな水まんじゅうは冷やして食べても半解凍でアイスとして食べても美味しく食べれます。
国産栗と氷砂糖で炊き上げた栗きんとん
国産栗を厳選し、純度の高い氷砂糖で炊き上げた、上品な甘さの栗きんとんを水まんじゅうの中にぎゅっと閉じ込めました。
冷凍便でお届け
冷凍便でお届けするので、届きましら冷凍庫で保存をお願いします。食べる際には冷蔵庫で全解凍して食べていただくのも、半解凍でアイスのようにして食べるのもどちらも美味しく召し上がれます。
お届け内容について
心を込めた贈り物に。お祝いやお返し、季節のご挨拶、弔事など用途に合わせてギフト・熨斗の対応を承っております。
丹波黒の黒豆を使用した黒豆大福
ふっくらと丁寧に炊き上げた丹波黒の豊かな風味と、もっちりとした餅生地が絶妙に調和した大福です。噛むほどに広がるやさしい甘さと食感をお楽しみいただけます。
厳選された高級黒大豆「丹波黒」を贅沢に使用
大粒でふっくらと煮上げた黒豆のほくほく感と、上品な甘さの粒あんが口いっぱいに広がる贅沢なひと品です。
丹波黒の贅沢な旨み
黒豆の最高峰とも称される「丹波黒大豆」を厳選使用。一粒一粒が驚くほど大きく、ふっくらとした食感と皮までやわらかい煮上がりが特徴です。
高級黒豆×粒あんの贅沢和菓子
北海道産小豆を使用した風味豊かな粒あんと、岐阜県高山産のもち米で仕上げた餅生地を合わせました。素材にこだわり、やさしい甘さともっちり食感が楽しめます。
お届け内容について
心を込めた贈り物に。お祝いやお返し、季節のご挨拶、弔事など用途に合わせてギフト・熨斗の対応を承っております。
職人が丁寧に炊き上げた、上品で優しい甘さの「栗きんとん」
国産栗と氷砂糖を使用し炊き上げた栗きんとんは、上品で優しい甘さが特徴です。ひとつひとつ丁寧に職人が真心こめて作っています。
職人仕立ての栗きんとん
国産栗を使用した栗きんとんは、氷砂糖で丁寧に炊き上げることで、栗本来の風味を引き立てました。
上品でやさしい甘さが広がる、繊細な味わいに仕上げています。
国産栗100％使用
国産和栗を100％使用し、甘味には氷砂糖のみを用いて丁寧に炊き上げています。栗本来の風味を生かした、上品でやさしい甘さが特長です。
伝統的な製法で作っています。
昔から受け継がれてきた変わらぬ製法で、栗きんとんを丁寧に仕上げています。一つひとつに職人の技と想いを込め、素材の味を大切にしています。
ひとつひとつ丁寧に
ひとつひとつ職人の手で丁寧に茶巾絞りを行っています。力加減や形を見極めながら、美しく上品な仕上がりになるよう心を込めて仕上げています。
お届け内容について
心を込めた贈り物に。お祝いやお返し、季節のご挨拶、弔事など用途に合わせてギフト・熨斗の対応を承っております。
干し柿の中に栗きんとんを入れた「栗福柿」
長野県産市田柿の中に栗きんとんを入れた、贅沢な和スイーツです。2019年日本ギフト大賞受賞もしました。
栗福柿とは
信州が誇る長野県産市田柿の中に、良平堂自慢の栗きんとんをたっぷりと詰め込んだ贅沢な和菓子です。市田柿の濃厚な甘みと、栗のやさしい風味が調和した上品な味わいをお楽しみいただけます。
幸せを結ぶ、和のごちそう
干し柿の中へ栗きんとんを詰める工程は、すべて職人の手作業で行っております。
一つひとつ状態を目で確かめながら、丁寧に形を整え、心を込めて仕上げています。
職人仕立ての栗きんとん
国産栗を使用した栗きんとんは、氷砂糖で丁寧に炊き上げることで、栗本来の風味を引き立てました。
上品でやさしい甘さが広がる、繊細な味わいに仕上げています。
栗福柿が出来上がるまで
南信州産の市田柿は、自然の寒暖差でじっくり干し上げた干し柿です。もっちりとした食感と、上品で濃厚な甘みが特長の高級干し柿です。
お届け内容について
心を込めた贈り物に。お祝いやお返し、季節のご挨拶、弔事など用途に合わせてギフト・熨斗の対応を承っております。
※配達日等の指定がない場合、3日程度でお届けいたします。
氷砂糖で炊き上げた、昔ながら製法の上品な甘さの栗きんとんと長野県産市田柿の中に栗きんとんが入った栗福柿のセット
【こんなシーンに】
・お歳暮ギフトとして
・年始のご挨拶の手土産に
・お誕生日・内祝などに"
干し柿に栗きんとん入り栗福柿と栗きんとんセット
干し柿の中に栗きんとんが入った栗福柿と氷砂糖で炊き上げた栗きんとんが入った良平堂を代表する和菓子2種が楽しめる贅沢なセットです。
国産栗と氷砂糖で炊き上げた栗きんとん
厳選した国産栗100%を使用し、純度の高い氷砂糖で炊き上げることにより、上品で優しい甘さの栗きんとんに仕上げています。
幸せを結ぶ和のごちそう
信州が誇る長野県産市田柿の中に、良平堂自慢の栗きんとんをたっぷりと詰め込んだ贅沢な和菓子です。市田柿の濃厚な甘みと、栗のやさしい風味が調和した上品な味わいをお楽しみいただけます。
干し柿の中に栗きんとん
干し柿の中へ栗きんとんを詰める工程は、すべて職人の手作業で行っております。
一つひとつ状態を目で確かめながら、丁寧に形を整え、心を込めて仕上げています。
ひとつひとつ丁寧に
市田柿は天日と寒風でじっくりと干すことで甘さを凝縮させます。その市田柿の中に優しい甘さの栗きんとんを入れ美味しさを包み込みました。
お届け内容について
心を込めた贈り物に。お祝いやお返し、季節のご挨拶、弔事など用途に合わせてギフト・熨斗の対応を承っております。
※配達日等の指定がない場合、2週間程度でお届けいたします。
静岡のお茶に合わせたなつかしい味のおかきを詰合わせました。"
黒酢レストランの女性パティシエが試行錯誤を重ねて作り上げたケーキ、冷やしてしっとり、あたためてフワフワ。2つの食感でお楽しみ下さい。
※配達日等の指定がない場合、5〜10日程度でお届けいたします。
上層にはホワイト、下層にはビターのチョコレートを使用。それぞれに抹茶をたっぷり混ぜ込んだ、大人の苦みのリッチな抹茶のガトーショコラです。
西尾の抹茶がもつ上品な香りと豊かな旨みが、ガトーショコラにさらなる奥行きを与えます。
〈こだわりの素材〉
■チョコレート
3種の最高級クーベルチュールを使用しました。特別な日のギフトにもぴったりです。
■抹茶
高級西尾抹茶使用。食物繊維やビタミンAなど、身体に良い成分が豊富に含まれています。
■バター
食品添加物の入った油脂は使わず、北海道産の発酵バターを練り込みました。まろやかな口当たりを感じていただけます。
■卵
コクと甘みが特徴的な鶏の朝産み卵「けさたま」を使用し、ワンランク上の生地づくりを実現しました。
■グルテンフリー
グルテンを使用していないため、小麦アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。
※当製品にはラム酒(アルコール分1.67％)を使用しています。加熱しておりますが、ご留意ください。
※離島への発送は行っておりません。"