半生ケーキ

【冷凍】≪ラ・ヴェリテ工房≫山鼻ロール(1本)
"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。


北海道産の生クリームを主原料とした甘さ控えめの北海道チーズクリームを使用。しっとり系スポンジロールケーキです。"
3,240円(送料・税込)
国産ブルーベリーのトッピングチーズケーキ 2個入
国産ブルーベリーのコンポートと濃厚チーズケーキのハーモニーがお楽しみいただけます。
3,400円(送料・税込)
【冷凍】ALBEDO アルベド ガトーショコラ・フロマージュ(1本)
"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、5〜10日程度でお届けいたします。


試行錯誤の結果たどり着いたクーベルチュールチョコレート。0.001g単位まで配分にこだわりブレンドした、至高のガトーショコラ・フロマージュ。
焼き方、焼き温度、焼き時間を徹底追及した、ALBEDOの隠れた看板商品です。

〈こだわりの素材〉

■チョコレート
ホワイトチョコレートを使用しました。純白色のガトーショコラは珍しいため、特別な日のギフトにもぴったりです。

■バター
食品添加物の入った油脂は使わず、北海道産の発酵バターを練り込みました。まろやかな口当たりを感じていただけます。

■卵
コクと甘みが特徴的な鶏の朝産み卵「けさたま」を使用し、ワンランク上の生地づくりを実現しました。

■グルテンフリー
グルテンを使用していないため、小麦アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。

※当製品にはラム酒(アルコール分0.81%)を使用しています。加熱しておりますが、ご留意ください。

※離島への発送は行っておりません。"
2,800円(送料別・税込)
【冷凍】ALBEDO アルベド ガトーショコラ・フロマージュ(6カット)
"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、5〜10日程度でお届けいたします。


試行錯誤の結果たどり着いたクーベルチュールチョコレート。0.001g単位まで配分にこだわりブレンドした、至高のガトーショコラ・フロマージュ。
焼き方、焼き温度、焼き時間を徹底追及した、ALBEDOの隠れた看板商品です。

〈こだわりの素材〉

■チョコレート
ホワイトチョコレートを使用しました。純白色のガトーショコラは珍しいため、特別な日のギフトにもぴったりです。

■バター
食品添加物の入った油脂は使わず、北海道産の発酵バターを練り込みました。まろやかな口当たりを感じていただけます。

■卵
コクと甘みが特徴的な鶏の朝産み卵「けさたま」を使用し、ワンランク上の生地づくりを実現しました。

■グルテンフリー
グルテンを使用していないため、小麦アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。

※当製品にはラム酒(アルコール分0.81%)を使用しています。加熱しておりますが、ご留意ください。

※離島への発送は行っておりません。"
2,870円(送料別・税込)
【冷凍】ALBEDO アルベド 至高のガトーショコラ(1本)
"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、5〜10日程度でお届けいたします。


試行錯誤の結果たどり着いた、2種のクーベルチュールチョコレート。0.001g単位まで配分にこだわりブレンドした、大人のための至高のガトーショコラ。
口にした瞬間、ふわりと広がる華やかで濃厚な香り。優雅な口どけと、浸れるほどに甘美な余韻。至福のひと時をお楽しみください。

〈こだわりの素材〉

■チョコレート
最高級クーベルチュールショコラを100%使用しました。カカオポリフェノールたっぷりの高カカオチョコレートは、美と健康にも効果的です。

■バター
食品添加物の入った油脂は使わず、北海道産の発酵バターを練り込みました。まろやかな口当たりを感じていただけます。

■卵
コクと甘みが特徴的な鶏の朝産み卵「けさたま」を使用し、ワンランク上の生地づくりを実現しました。

■グルテンフリー
グルテンを使用していないため、小麦アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。

※当製品にはラム酒(アルコール分1.25%)を使用しています。加熱しておりますが、ご留意ください。

※離島への発送は行っておりません。"
2,700円(送料別・税込)
【冷凍】ALBEDO アルベド 至高のガトーショコラ(6カット)
"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、5〜10日程度でお届けいたします。


試行錯誤の結果たどり着いた、2種のクーベルチュールチョコレート。0.001g単位まで配分にこだわりブレンドした、大人のための至高のガトーショコラ。
口にした瞬間、ふわりと広がる華やかで濃厚な香り。優雅な口どけと、浸れるほどに甘美な余韻。至福のひと時をお楽しみください。

〈こだわりの素材〉

■チョコレート
最高級クーベルチュールショコラを100%使用しました。カカオポリフェノールたっぷりの高カカオチョコレートは、美と健康にも効果的です。

■バター
食品添加物の入った油脂は使わず、北海道産の発酵バターを練り込みました。まろやかな口当たりを感じていただけます。

■卵
コクと甘みが特徴的な鶏の朝産み卵「けさたま」を使用し、ワンランク上の生地づくりを実現しました。

■グルテンフリー
グルテンを使用していないため、小麦アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。

※当製品にはラム酒(アルコール分1.25%)を使用しています。加熱しておりますが、ご留意ください。

※離島への発送は行っておりません。"
2,750円(送料別・税込)
【冷凍】ALBEDO アルベド 抹茶のガトーショコラ(1本)
"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、5〜10日程度でお届けいたします。


上層にはホワイト、下層にはビターのチョコレートを使用。それぞれに抹茶をたっぷり混ぜ込んだ、大人の苦みのリッチな抹茶のガトーショコラです。
京都、宇治の抹茶特有のまろやかで香り高く品のある苦みは、ALBEDOのビターなガトーショコラにさらなる深みを与えます。

〈こだわりの素材〉

■チョコレート
3種の最高級クーベルチュールを使用しました。特別な日のギフトにもぴったりです。

■抹茶
高級宇治抹茶使用。食物繊維やビタミンAなど、身体に良い成分が豊富に含まれています。

■バター
食品添加物の入った油脂は使わず、北海道産の発酵バターを練り込みました。まろやかな口当たりを感じていただけます。

■卵
コクと甘みが特徴的な鶏の朝産み卵「けさたま」を使用し、ワンランク上の生地づくりを実現しました。

■グルテンフリー
グルテンを使用していないため、小麦アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。

※当製品にはラム酒(アルコール分1.67%)を使用しています。加熱しておりますが、ご留意ください。

※離島への発送は行っておりません。"
2,800円(送料別・税込)
【冷凍】ALBEDO アルベド 抹茶のガトーショコラ(6カット)
"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、5〜10日程度でお届けいたします。


上層にはホワイト、下層にはビターのチョコレートを使用。それぞれに抹茶をたっぷり混ぜ込んだ、大人の苦みのリッチな抹茶のガトーショコラです。
京都、宇治の抹茶特有のまろやかで香り高く品のある苦みは、ALBEDOのビターなガトーショコラにさらなる深みを与えます。

〈こだわりの素材〉

■チョコレート
3種の最高級クーベルチュールを使用しました。特別な日のギフトにもぴったりです。

■抹茶
高級宇治抹茶使用。食物繊維やビタミンAなど、身体に良い成分が豊富に含まれています。

■バター
食品添加物の入った油脂は使わず、北海道産の発酵バターを練り込みました。まろやかな口当たりを感じていただけます。

■卵
コクと甘みが特徴的な鶏の朝産み卵「けさたま」を使用し、ワンランク上の生地づくりを実現しました。

■グルテンフリー
グルテンを使用していないため、小麦アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。

※当製品にはラム酒(アルコール分1.67%)を使用しています。加熱しておりますが、ご留意ください。

※離島への発送は行っておりません。"
2,870円(送料別・税込)
【冷凍】紀州プレミアム生レモンケーキ
"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、10日程度でお届けいたします。


テレビで話題!紀州レモンを贅沢に使用した【プレミアム生レモンケーキ】

製菓コンテストの審査員を務め、自身も日々研鑽を積むパティスリーエルヴェのオーナーシェフ橋本憲司が、試行錯誤の末に完成させた「極上の生レモンケーキ」です。
ケーキには欠かせない「甘み」とレモンの「酸味」のバランス、そしてレアチーズ生地とカスタードを口に入れた瞬間に溶け合う「繊細な口どけ」を是非ご堪能下さい。

※お味について:レモンの個体差により、レモンケーキすべてが均一のお味ではありません。何卒ご了承くださいませ。
※北海道・沖縄・離島への発送は行っておりません。"
4,950円(送料別・税込)
【冷凍】ミシュランシェフの傑作!カオルチーズケーキ
"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、10日程度でお届けいたします。


ミシュランシェフ小川大喜の傑作!焦がしバターの芳醇な薫りが特徴の【バスクチーズケーキ】

大阪のイノベーティブレストランcapiのオーナーシェフ・小川大喜が手がけるカオルチーズケーキは、味覚に大きな影響を与える“薫り”にフォーカスしたチーズケーキです。
ギフトとしてはもちろん、毎日を頑張る自分へ“癒しの時間”をプレゼントしてみてはいかがですか?

※北海道・沖縄・離島への発送は行っておりません。"
4,950円(送料別・税込)

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