和菓子

もちもちのよもぎもち生地とつぶあんを香り豊かな笹で包みました。兜ちまきは新潟県産こがねもち米に豚肉や竹の子を入れ、香ばしい醤油味に炊き上げました。兜の形を模したちまきは、端午の節句にもおすすめです。

もちもちのよもぎもち生地とつぶあんを香り豊かな笹で包みました。兜ちまきは新潟県産こがねもち米に豚肉や竹の子を入れ、香ばしい醤油味に炊き上げました。兜の形を模したちまきは、端午の節句にもおすすめです。

国産米の米粉・餅粉、国産よもぎ、北海道産小豆にこだわった一品です。真心込めて作ったつぶあん入りの笹だんごをぜひ一度ご賞味ください。

国産米の米粉・餅粉、国産よもぎ、北海道産小豆にこだわった一品です。真心込めて作ったつぶあん入りの笹だんごをぜひ一度ご賞味ください。

国産米の米粉・餅粉、国産よもぎ、北海道産小豆にこだわった一品です。真心込めて作ったつぶあん入りの笹だんごをぜひ一度ご賞味ください。

国産米の米粉・餅粉、国産よもぎ、北海道産小豆にこだわった一品です。真心込めて作ったつぶあん入りの笹だんごをぜひ一度ご賞味ください。

国産米の米粉・餅粉、国産よもぎ、北海道産小豆にこだわった一品です。真心込めて作ったつぶあん入りの笹だんごをぜひ一度ご賞味ください。

国産米の米粉・餅粉、国産よもぎ、北海道産小豆にこだわった一品です。真心込めて作ったつぶあん入りの笹だんごをぜひ一度ご賞味ください。

風味豊かなヨモギの生地で北海道産小豆のつぶあんを包みました。笹の葉は地元産をゆでて使用していますので、鮮やかな笹の色も特徴です。新潟といえば笹だんご、贈り物としてもぜひご利用ください。

風味豊かなヨモギの生地で北海道産小豆のつぶあんを包みました。笹の葉は地元産をゆでて使用していますので、鮮やかな笹の色も特徴です。新潟といえば笹だんご、贈り物としてもぜひご利用ください。

風味豊かなヨモギの生地で北海道産小豆のつぶあんを包みました。笹の葉は地元産をゆでて使用していますので、鮮やかな笹の色も特徴です。新潟といえば笹だんご、贈り物としてもぜひご利用ください。

程よくコシのある生地に北海道産小豆のつぶあんを入れ、後蒸し製法で蒸し上げた笹だんごです。

程よくコシのある生地に北海道産小豆のつぶあんを入れ、後蒸し製法で蒸し上げた笹だんごです。

北海道産小豆のあんと国内で採れた笹を使用した、素朴なよもぎの風味豊かな笹だんごです。

北海道産小豆のあんと国内で採れた笹を使用した、素朴なよもぎの風味豊かな笹だんごです。

北海道産小豆のあんと国内で採れた笹を使用した、素朴なよもぎの風味豊かな笹だんごです。

北海道産小豆のあんと国内で採れた笹を使用した、素朴なよもぎの風味豊かな笹だんごです。

北海道産小豆のあんと国内で採れた笹を使用した、素朴なよもぎの風味豊かな笹だんごです。