しそ漬け・塩漬けなど

美味しい梅干しを少しずつ。

紀州南高梅をはちみつに漬けてまろやかな味に仕上げました。多少の傷等がございますが、味や品質には全く影響がございません。

楽天グルメ大賞受賞！紀州梅干し専門店 福梅本舗人気No.1「華結」シリーズから待望の種なし梅干しが登場♪

「紀州南高梅」の最高ランクから一粒づつ丁寧に厳選。
大人気「華結」の美味しさはそのままに、丁寧に種を抜き、食べやすい梅干しに仕上げました。
ふっくらジューシーなとろける美味しさを口いっぱいにお楽しみください。

【あまみつ梅（塩分5％）】
紀州梅干し専門店 福梅本舗で一番人気のはちみつ梅。
梅干しが苦手な方におすすめ!デザート感覚でもお召し上がりいただけます。

楽天グルメ大賞受賞！紀州梅干し専門店 福梅本舗人気No.1「華結」シリーズから待望の種なし梅干しが登場♪

「紀州南高梅」の最高ランクから一粒づつ丁寧に厳選。
大人気「華結」の美味しさはそのままに、丁寧に種を抜き、食べやすい梅干しに仕上げました。
ふっくらジューシーなとろける美味しさを口いっぱいにお楽しみください。


【まろやか梅（塩分10％）】
はちみつ入りの定番の味。
酸味と蜂蜜が絶妙で、まろやかな味が特徴です。ご飯のおかずやお料理など幅広くご利用いただけます。

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和歌山・南高梅と粗糖だけを使ってゆっくりと熟成させた、シンプルでまろやかな味わい。梅の旨みがギュッと詰まったシロップです。素材は紀州南高梅と粗精糖のみ。化学添加物は一切使わず、自然の美味しさのまま、うめ本来の風味や味わいをお楽しみ頂けます。南高梅の酸味と粗糖の上品な甘さがちょうどいい梅シロップです。

柔らかく果肉が厚い紀州南高梅にはちみつを加えた、ほのかな酸味と程よい甘みが特徴の梅干です。

程よい酸味とほんのりとした甘さ、旨みを凝縮したまろやかな味わいに仕上げました。

完熟梅ならではの美味しさを残しつつ、国産蜂蜜を使いフルーティーな甘さに仕上げました。酸味が苦手な方におすすめです。

紀州南高梅はちみつ梅としそ漬梅干しのセット品。一粒ずつ丁寧に個装袋に入れています。手土産などに好適です。

moro moloの蜂蜜梅はスッキリとした後味が特徴。今まで蜂蜜梅の後味が苦手だった方にぜひ食べていただきたいです。700gの蜂蜜梅です。

手揉みの赤紫蘇と塩を使用した、紫蘇の香りが爽やかな真紅の梅干し。紫蘇本来の鮮やかな彩り・香り・風味をお楽しみいただけます。600gの紫蘇梅です。

これぞ、梅干しの原点！梅と塩のみで漬けた、昔ながらのすっぱい梅干し。梅にあった塩加減で梅干し本来の味を楽しんでいただけるよう漬け込み天日干し。800gの白干梅です。

れんげ蜂蜜を使用し、さっぱりとした甘さと旨みのある塩分約５％に仕上げました。

自園梅林で丹精込めてつくった南高梅を丁寧に漬け込みました。ほんのり甘い蜂蜜漬です。

紀州南高梅を、保存料を使用せず蜂蜜入り梅干に仕上げました。

紀州完熟梅を旨み、酸味、さっぱりとした味わいに仕上げ、１個ずつ個包装しました。

紀州産完熟南高梅の風味を生かし塩分約５％に仕上げました。塩辛さを感じにくく、さっぱりとしたやさしい甘みの梅干です。

塩分5％のはちみつ梅干しに桜葉・桜花を添えた【うめララカ】
デザートのような甘さの梅で、お茶請けとしておススメの梅干しです。
商品を取り出した時にほのかに香さくらの香りで、いつでも桜に出会える梅干しとして喜ばれています。

桜の贈り物は春限定のものが多い中、うめララカは四季を問わない色いでどのシーズンでもお使いいただける贈り物です。

塩からくすっぱいしそ漬の「しそ辨慶」。特選梅干認定審査委員会合格の梅干です。

しその風味豊かな梅干です。

種が小さく果肉が厚い福井県（紅映梅）を塩としそだけで漬けたしそ漬け梅ぼしです。

大粒で甘酸っぱい梅干です。

ほのかな酸味と程よい甘さの梅干です。

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柔らかく果肉が厚い紀州南高梅にはちみつを加えた、ほのかな酸味と程よい甘みが特徴の梅干です。