豚肉

"1979年創業。食肉・水産加工品の製造販売を行う札幌バルナバフーズのハム事業ブランド。本場ドイツの伝統製法を基本に、日本人の嗜好にあった国産発酵生ハムの開発にも成功。風味豊かでまろやか、ジューシーな味わいの製品の数々は国内外で高く評価されています。

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"サンドウィッチ、サラダ、オードブルなど、さまざまなシーンで活用いただける詰め合わせです。

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"旨み豊かなホワイトタイプのロースハムなどとしっとりした味わいの焼豚のセットです。

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訳あり、不揃いの切落し１ｋｇ。美味しさそのままでお楽しみください。

やわらかく煮込んだ本格的な味わい。温めるだけの簡単調理でおかずが一品完成します。

ドイツ農家の伝統製法を再現したベーコンなど笑顔になる美味しさを、北海道札幌の地からお届けします。

宮城県産の豚肉を使用し、時間をかけて仕上げたソーセージです。多彩な味と程よい食感をご賞味ください。

宮城県産の豚肉を使用し、時間をかけて仕上げたソーセージです。多彩な味と程よい食感をご賞味ください。

「日光たまり漬ハム」は栃木県産品である「たまり漬」に使用するたまり漬の素で仕上げた、風味豊かな味わい深い一品です。

伝統の技で造り上げた「筑紫彩工房」シリーズは、九州産豚肉使用、五島灘の塩使用で美味しく仕上げています。

しっとり柔らか、独自製法により豚肉本来の旨みを引き出しました。

柔らかいホワイトロースハムや香り豊かなウインナー、フランクなどのセットです。ご贈答用・ご家庭用にどうぞ。

ドイツ仕込みの製法を踏襲しながら、日本人の味覚にあわせて丹念に仕上げたロースハムとハムの美味しさを引き立てるドレッシングのギフトです。

広島工場発、福留ハムが中国山地白木山系の伏流水を使用し造り上げた焼豚・ベーコン・ハムの詰合せです。

まるごと食べられる骨なし豚足です。コラーゲンたっぷり、豚足のおいしさを凝縮。ジューシーな中のコリコリ軟骨がやみつきです。

鹿児島県産の黒豚モモ肉を、黒糖焼酎など使用した甘辛い醤油ダレに漬け込み、柔らかく仕上げました。

きめが細かく柔らかい肉質で脂の甘みと赤身の旨みが一気に楽しめる自慢のロース肉をぜひご賞味ください。

7日間以上塩せき熟成させ、素材が持つ旨みと風味を引出し、布巻きにした味わい深いロースハムです。

鹿児島県産の黒豚や茶美豚を使用したウインナー、生ハム等、５種の詰合せです。

"1975年創業の北海道江別市の食肉生産加工会社「トンデンファーム」。良質な肉の風味を生かして丹念につくられる製品は、メディアでも取りあげられ、全国でも人気。ドイツ農業協会（DLG）国際品質コンテストで数多く受賞しています。肉の旨みが味わえるウインナーやハムなどの詰合せです。

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