ハム・ソーセージ・焼き豚ほか

鹿児島県産の黒豚モモ肉を、黒糖焼酎など使用した甘辛い醤油ダレに漬け込み、柔らかく仕上げました。

長年愛され続けている日本ハムのギフト「本格派」シリーズです。

"1979年創業。食肉・水産加工品の製造販売を行う札幌バルナバフーズのハム事業ブランド。本場ドイツの伝統製法を基本に、日本人の嗜好にあった国産発酵生ハムの開発にも成功。風味豊かでまろやか、ジューシーな味わいの製品の数々は国内外で高く評価されています。ソーセージと、しっとりみずみずしい生ハムの詰合せです。

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訳あり、不揃いの切落し１ｋｇ。美味しさそのままでお楽しみください。

五つ星ホテル仕様、朝食バイキング定番メニューのベーコンとウインナーをご自宅で。

鎌倉ハム富岡商会は明治33年創業以来、今も変わらず鎌倉の地で当時の技術を受け継ぎ、伝統製法を守り続けています。

守り伝えられた伝承の技を用い丹念に造り上げました。バラエティに富んだおいしさを詰合せたギフトセットです。

広島工場発、福留ハムが中国山地白木山系の伏流水を使用し造り上げた焼豚・ベーコン・ハムの詰合せです。

鹿児島を代表する特産品「黒豚」のウインナーと、真空タイプのさつま揚げの詰合せセットです。

鹿児島県産の茶美豚を使用した焼豚やウインナー等の３種詰合せです。鹿児島茶美豚のおいしさが詰込まれた商品です。

冷涼な気候の中、北海道産豚肉を使用して時間と手間をおしまず造り上げたハム・ソーセージの詰合せです。

伝統の技で造り上げた「筑紫彩工房」シリーズは、九州産豚肉使用、五島灘の塩使用で美味しく仕上げています。

鹿児島県産の黒豚モモ肉を、黒糖焼酎など使用した甘辛い醤油ダレに漬け込み、柔らかく仕上げました。

風味豊かな特選ロースハムです。

宮城県産の豚肉を使用し、時間をかけて仕上げたソーセージです。多彩な味と程よい食感をご賞味ください。

7日間以上塩せき熟成させ、素材が持つ旨みと風味を引出し、布巻きにした味わい深いロースハムです。

山野井独自の醤油ダレに漬け込み、焼き釜に吊るして1本1本炭火で香ばしく焼き上げた焼豚です。

柔らかいホワイトロースハムや香り豊かなウインナー、フランクなどのセットです。ご贈答用・ご家庭用にどうぞ。

カットした豚ばら肉の全面をスモークで燻し上げた風味豊かなベーコンと本わさび使用の加工わさびのセットです。

熟成ウインナー５種とロース生ハムをセットにしました。熟成の旨味と風味をお楽しみください。