牛肉
10,270円(送料・税込)
"米沢牛の後を追って誕生した、さまざまな山形県産の銘柄肉牛。その品質規格を昭和37年に統一して「山形牛」が誕生しました。四季がはっきりした山形県の自然。その風土で肥育された黒毛和牛の肉は、脂においしさの秘密があり、肉のキメが細かく、食味にすぐれています。
9,190円(送料・税込)
"明治初期に米沢興譲館で教鞭を執った英国人教師が横浜に連れ帰った一頭の牛から、全国で知られるようになった米沢牛。三大和牛のひとつに数えられ、その霜降りのキメ細やかさは、口の中でとろけるよう。食べたときに感動が広がります。
8,650円(送料・税込)
"明治初期に米沢興譲館で教鞭を執った英国人教師が横浜に連れ帰った一頭の牛から、全国で知られるようになった米沢牛。三大和牛のひとつに数えられ、その霜降りのキメ細やかさは、口の中でとろけるよう。食べたときに感動が広がります。
11,350円(送料・税込)
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。
「あか牛100%ハンバーグセット」は熊本和牛あか牛を100%使用して作った和牛本来の肉の旨さを十分に味わうことができるこだわりのハンバーグです。
2018年度「日本ギフト大賞熊本賞」を受賞!
「あか牛100%ハンバーグセット」は熊本和牛あか牛を100%使用して作った和牛本来の肉の旨さを十分に味わうことができるこだわりのハンバーグです。
2018年度「日本ギフト大賞熊本賞」を受賞!
3,240円(送料別・税込)
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。「くまモンハンバーグ」は熊本和牛あか牛を100%使用して作った和牛本来の肉の旨さを十分に味わうことができるこだわりのハンバーグです。2018年度「日本ギフト大賞熊本賞」を受賞!
3,240円(送料別・税込)
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変希少な牛肉です。その中でも「あか牛サーロイン」は高級部位の一つでSirの称号が冠された最高の肉質で最もステーキに適したお肉です。赤身と脂身のバランスが良くあか牛独特の旨味をご堪能ください。
7,800円(送料別・税込)
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。この熊本和牛あか牛100%で作り上げたのが「あか牛ローストビーフ」です。特製のスパイスで味付けし柔らかくジューシーに仕上げました。本来の肉の旨さを十分に味わうことができるこだわりのローストビーフです。程よい霜降りで肉の甘みがあり、そのまま食べてもおいしいですしサラダとの相性は抜群です。ビールやワインのお供にも最適です。
3,780円(送料別・税込)
熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。その中でもあか牛リブロースはとても柔らかく霜降りが多いお肉です。キメが細かい肉質で独特の風味・旨味が味わえます。熊本県産にこだわった赤酒使用の「あか牛のたれ」とご一緒にお召し上がりください。
5,800円(送料別・税込)
"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、4日程度で発送いたします。
■迎賓館でアメリカ大統領との晩餐会に佐賀牛のステーキが出されたことで全国的にも有名になった「佐賀牛」から、最高級ランクの5等級のみに限定して仕入れています。
口の中でとろけるような食感をお楽しみいただける「ザブトン(ハネシタ)」「クラシタロース」などを厳選してスライス。
捌きたてを急速冷凍でお届けします。
ブランド牛の最高ランクならでは。しっかり入った美しいサシ(霜降り)が、見た目にも高級感たっぷり。すき焼き、しゃぶしゃぶは勿論、焼きしゃぶ(焼肉のようにあぶり焼く)でも、やわらかくトロりとした食感を十分にお楽しみ頂けます。
■高級感ある黒い折箱(化粧箱)にお詰めし、包装紙の上からご希望の方にはお熨斗をお付けします。
※熨斗、ラッピングご希望は「配送先とお支払方法」の「商品設定(のし等)」よりご希望の種類をお選びください。
メッセージカードは、すべて手書きで承ります。ラッピング・メッセージカードはすべて無料です。大切な方への贈り物に、しっかりとお気持ちをお伝えするお手伝いをさせて頂きます。
※メッセージカードご希望の場合は、カート追加後、「配送先とお支払方法」の「商品設定(のし等)の商品備考欄」に50文字以内でご記入ください。
■肉のやまだ屋本店は、創業昭和10年。北九州市で創業し、現在は福岡市に移転後、二代目が現役の中、三代目が絶賛修行中です!肉道50年以上の匠が毎日厳選して仕入れた九州産和牛を捌きたてで全国へお届けしています。"
※配達日等の指定がない場合、4日程度で発送いたします。
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5月12日まで通常価格から20%OFF
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■迎賓館でアメリカ大統領との晩餐会に佐賀牛のステーキが出されたことで全国的にも有名になった「佐賀牛」から、最高級ランクの5等級のみに限定して仕入れています。
口の中でとろけるような食感をお楽しみいただける、ステーキの王様「サーロイン」。
1.5p前後と、しっかり厚みのあるステーキは重厚感があります。
極上のサシが入っているためしっかり火を通したウェルダンでも柔らかいのが特徴です。
見た目もゴージャスで美しく華やか。特別な日のお食事やご贈答にもぴったりな逸品となっております。
捌きたてを急速冷凍でお届けします。
ハイクラスなホテルディナーや高級焼肉店で召し上がるステーキをご自宅でもどうぞ。
やわらかく溢れる肉汁を存分にお楽しみいただけます。
■高級感ある黒い折箱(化粧箱)にお詰めし、包装紙の上からご希望の方にはお熨斗をお付けします。
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5月12日まで通常価格から15%OFF
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■迎賓館でアメリカ大統領との晩餐会に佐賀牛のステーキが出されたことで全国的にも有名になった「佐賀牛」から、最高級ランクの5等級のみに限定して仕入れています。
美しいサシがうっすらと全体に入り優しいくちどけと軽い口当たりがいくらでも食べられそう!とのお声をよく頂戴する「特上赤身スライス」。
赤身の中でも特に旨味がギュッとつまった風味のよいウチモモやテンマルをすき焼き用にスライスしました。
もちろん、しゃぶしゃぶ、焼きしゃぶ、肉巻きなど様々なご調理でお召し上がりいただけます。
赤身スライスですが、火をしっかり通したり、ご調理後翌日やお弁当に入れて頂いた冷めた状態でも柔らかくお召し上がりいただける高品質な赤身です。
ぎっしりとサシの入った食べ応えがある部位は重くなってきたな・・という方や、和牛の脂質が気になる方にも大変お勧めとなっております。
脂身よりもしっかりとお肉の味わいや風味がある食感がお好みの方にも勿論ぜひお召し上がりいただきたい逸品。
3等級以下の和牛や、国産牛等では出せない5等級だからこそ出せる赤身の美味しさを捌きたてでお届けいたします。
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もちろん、しゃぶしゃぶ、焼きしゃぶ、肉巻きなど様々なご調理でお召し上がりいただけます。
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15,400円(送料・税込)
19,250円
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5月12日まで通常価格から15%OFF
19,100円(送料・税込)
22,550円
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■迎賓館でアメリカ大統領との晩餐会に佐賀牛のステーキが出されたことで全国的にも有名になった「佐賀牛」から、最高級ランクの5等級のみに限定して仕入れています。
ロース部位でも一番きめが細かく美しいサシの入る「リブロース」。
サーロインと肩ロースに挟まれる部位のため脂身と赤身がバランスよく含まれており、どちらの食感も味わえるのが特徴です。
サーロインよりも上品なサシ感に赤身の旨味も味わえるステーキとなっております。
1.5p前後と、しっかり厚みのあるステーキで重厚感があります。
きめ細かいサシが入っているためしっかり火を通したウェルダンでも柔らかいのが特徴です。
見た目もゴージャスで美しく華やか。特別な日のお食事やご贈答にもぴったりな逸品となっております。
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ハイクラスなホテルディナーや高級焼肉店で召し上がるステーキをご自宅でもどうぞ。
やわらかく溢れる肉汁を存分にお楽しみいただけます。
■高級感ある黒い折箱(化粧箱)にお詰めし、包装紙の上からご希望の方にはお熨斗をお付けします。
※熨斗、ラッピングご希望は「配送先とお支払方法」の「商品設定(のし等)」よりご希望の種類をお選びください。
メッセージカードは、すべて手書きで承ります。ラッピング・メッセージカードはすべて無料です。大切な方への贈り物に、しっかりとお気持ちをお伝えするお手伝いをさせて頂きます。
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※配達日等の指定がない場合、4日程度で発送いたします。
■迎賓館でアメリカ大統領との晩餐会に佐賀牛のステーキが出されたことで全国的にも有名になった「佐賀牛」から、最高級ランクの5等級のみに限定して仕入れています。
ロース部位でも一番きめが細かく美しいサシの入る「リブロース」。
サーロインと肩ロースに挟まれる部位のため脂身と赤身がバランスよく含まれており、どちらの食感も味わえるのが特徴です。
サーロインよりも上品なサシ感に赤身の旨味も味わえるステーキとなっております。
1.5p前後と、しっかり厚みのあるステーキで重厚感があります。
きめ細かいサシが入っているためしっかり火を通したウェルダンでも柔らかいのが特徴です。
見た目もゴージャスで美しく華やか。特別な日のお食事やご贈答にもぴったりな逸品となっております。
捌きたてを急速冷凍でお届けします。
ハイクラスなホテルディナーや高級焼肉店で召し上がるステーキをご自宅でもどうぞ。
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■高級感ある黒い折箱(化粧箱)にお詰めし、包装紙の上からご希望の方にはお熨斗をお付けします。
※熨斗、ラッピングご希望は「配送先とお支払方法」の「商品設定(のし等)」よりご希望の種類をお選びください。
メッセージカードは、すべて手書きで承ります。ラッピング・メッセージカードはすべて無料です。大切な方への贈り物に、しっかりとお気持ちをお伝えするお手伝いをさせて頂きます。
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11,550円
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ロース部位でも一番きめが細かく美しいサシの入る「リブロース」から焼肉用にカットしてお届け!
サーロインと肩ロースに挟まれる部位のため脂身と赤身がバランスよく含まれており、どちらの食感も味わえるのが特徴です。
サーロインよりも上品なサシ感に、赤身の旨味も味わえる部位。
きめ細かいサシが入っているためしっかり火を通しても、とろけるような柔らかな焼肉をお召し上がりいただけます。
ロースは赤身に近いイメージをお持ちの場合や、カルビ肉の方がサシが多く柔らかいと印象をお持ちの方も多くいらっしゃいますが、5等級黒毛和牛となるとロースは極めて柔らかく、お子様からご年配の方までお勧めです。
特別な日のお食事やご贈答にもぴったりな逸品となっております。
捌きたてを急速冷凍でお届けします。
ハイクラスなホテルディナーや高級焼肉店で召し上がる逸品をご自宅でもどうぞ。
溢れる肉汁を存分にお楽しみいただけます。
■高級感ある黒い折箱(化粧箱)にお詰めし、包装紙の上からご希望の方にはお熨斗をお付けします。
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メッセージカードは、すべて手書きで承ります。ラッピング・メッセージカードはすべて無料です。大切な方への贈り物に、しっかりとお気持ちをお伝えするお手伝いをさせて頂きます。
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ロース部位でも一番きめが細かく美しいサシの入る「リブロース」から焼肉用にカットしてお届け!
サーロインと肩ロースに挟まれる部位のため脂身と赤身がバランスよく含まれており、どちらの食感も味わえるのが特徴です。
サーロインよりも上品なサシ感に、赤身の旨味も味わえる部位。
きめ細かいサシが入っているためしっかり火を通しても、とろけるような柔らかな焼肉をお召し上がりいただけます。
ロースは赤身に近いイメージをお持ちの場合や、カルビ肉の方がサシが多く柔らかいと印象をお持ちの方も多くいらっしゃいますが、5等級黒毛和牛となるとロースは極めて柔らかく、お子様からご年配の方までお勧めです。
特別な日のお食事やご贈答にもぴったりな逸品となっております。
捌きたてを急速冷凍でお届けします。
ハイクラスなホテルディナーや高級焼肉店で召し上がる逸品をご自宅でもどうぞ。
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※熨斗、ラッピングご希望は「配送先とお支払方法」の「商品設定(のし等)」よりご希望の種類をお選びください。
メッセージカードは、すべて手書きで承ります。ラッピング・メッセージカードはすべて無料です。大切な方への贈り物に、しっかりとお気持ちをお伝えするお手伝いをさせて頂きます。
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5月12日まで通常価格から15%OFF
14,000円(送料・税込)
16,500円
特選和牛もつ鍋は朝引きした新鮮な和牛生もつを大きめにカット
ぷりっとしたモツがたっぷり300g入ってます。
醤油ベースの秘伝のだしに、モツのうま味がとけだし、寒い日には芯から温まる一品
専用の締め用ちゃんぽん麺も、もちもちです。お好みのお野菜やお豆腐もご一緒にお召し上がり下さい。大西オリジナル箱にお詰めしてお送りしますのでお歳暮・贈答用にもお勧めです。
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