精肉すき焼き・しゃぶしゃぶ用・焼肉用

熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。その中でもあか牛リブロースはとても柔らかく霜降りが多いお肉です。キメが細かい肉質で独特の風味・旨味が味わえます。熊本県産にこだわった赤酒使用の「あか牛のたれ」とご一緒にお召し上がりください。