その他魚類『加工品』

魚肉の旨味を生かして、地酒や焼酎等で味付けし、菜種油で風味よく揚げ弾力ある食感に仕上げました。

魚肉の旨味を生かして、地酒や焼酎等で味付けし、菜種油で風味よく揚げ弾力ある食感に仕上げました。

愛媛県名産の揚げ蒲鉾。小魚を利用し、骨と皮まで全てすり身にして油で揚げています。保存料不使用で自然の旨みを引き出しました。

薩摩地酒を使用し、風味豊かな甘みと奥深い味わいに仕上げました。

キレと旨味をより楽しめるように、佐々直オリジナルの純米酒を造り、すり身に練りこみふっくら焼きあげた笹蒲鉾です。

魚介と色々な具材を織り交ぜ魚本来の旨みを凝縮した詰合せです。

大正元年の創業。練り上げた魚肉すり身をまろやかな甘さに仕上げて、菜種油で香ばしく揚げたさつまあげ。

玄界灘とその周辺海域でとれた魚を干物にしました。呼子の朝市でも人気の品々です。

鮪と鯨に山椒などを使った味わいの三品。

職人の真心を味に託して、新潟上越より皆様のご家庭に手造りの美味しい蒲鉾をお届けします。

国産の美味しい魚介にさっとひと塩、ふっくらソフトな食感に仕上げました。小分け包装でお届けします。

創業以来の味を守っている独自のみそだれに、脂ののった金目鯛を漬込みました。伊豆で仕上げたみそ漬の味をぜひご賞味ください。

鮪の卵や尾、頭部分のわずかな身肉部分は、一般市場には出ていない美味しい鮪の希少部位です。希少部位の缶詰「希缶」に仕上げました。

創業以来の美味しさを大切に、心を込めて焼き上げました。松かま自慢の味をどうぞお楽しみください。

白身魚のすり身に魚の風味を生かした自家製すり身をブレンドし、一番搾りの菜種油で揚げました。

魚の旨みとぷりぷりとした食感が特徴の阿部の笹かまぼこ。阿部蒲鉾店の「こだわり」をお楽しみください。

富士山からの湧水である沼津市の上水道水を使用して処理し、ふっくらした食感に仕上げました。おいしさをギュッと閉じ込めた小分け袋入り包装でお届けします。

日本海で水揚げされた海の幸を素干しにして旨味を凝縮させました。おやつにも、おつまみにもオススメの商品3種類詰合せです。

玄界灘とその周辺海域でとれたいかを干物にしました。呼子の朝市でも人気の品々です。

富士山からの湧水である沼津市の上水道水を使用して処理し、ふっくらした食感に仕上げました。おいしさをギュッと閉じ込めた小分け袋入り包装でお届けします。