その他魚類『加工品』

浜名湖産の鰻を蒸して柔らかな蒲焼にしました。温めるだけでお召し上がりいただけます。

風味良く揚げたさつまあげにお母さんへの感謝を焼印で表しました。母の日パッケージの知覧紅茶付きです。

新商品の「揚げかまぼこ（ひじき煮）」が入った、高政自慢のかまぼこの詰合せです。

父の日に贈られる「ひまわり」をイメージしたさつまあげです。ひまわりには「敬慕」「憧れ」などの意味が込められています。

・出品のワケ：小売店への納品期限を定める「3分の1ルール」の影響で小売店で販売できず、フードロスになる可能性があります。
・商品説明：いつものシーチキン
食のパーソナライズ化や個食化に対応した１人前小容量タイプのシーチキンSmile。油入り水煮タイプのシーチキンパウチです。 手軽に使える、ちょうどいいサイズ。いろいろな料理にご使用ください。

・出品のワケ：小売店への納品期限を定める「3分の1ルール」の影響で小売店で販売できず、フードロスになる可能性があります。
・商品説明：オイル不使用なのにしっとり美味しいシーチキン
食のパーソナライズ化や個食化に対応した１人前小容量タイプのシーチキンSmile。油を使っていないシーチキンパウチです。 手軽に使える、ちょうどいいサイズです。

1907年創業の老舗が自社養殖池で飼育した浜名湖うなぎを職人が丁寧に手焼きし、こだわりのたれで仕上げました。

・出品のワケ：小売店への納品期限を定める「3分の1ルール」の影響で小売店で販売できず、フードロスになる可能性があります。
・商品説明：いつものシーチキン
食のパーソナライズ化や個食化に対応した１人前小容量タイプのシーチキンSmile。油入り水煮タイプのシーチキンパウチです。 手軽に使える、ちょうどいいサイズ。いろいろな料理にご使用ください。

・出品のワケ：小売店への納品期限を定める「3分の1ルール」の影響で小売店で販売できず、フードロスになる可能性があります。
・商品説明：オイル不使用なのにしっとり美味しいシーチキン
食のパーソナライズ化や個食化に対応した１人前小容量タイプのシーチキンSmile。油を使っていないシーチキンパウチです。 手軽に使える、ちょうどいいサイズです。

白焼きにした「うなぎ」をやわらかく蒸しあげ、独自のたれを二度漬けし、香ばしく焼き上げました。

浜名湖産のうなぎを丁寧に白焼きにし、蒸して柔らかな蒲焼に仕上げました。お子さまの健康を願っての贈り物におすすめです。

浜名湖ブランドこだわりの良質のうなぎを使用。タレ作りから焼きにいたるまで丹精こめて作りました。香ばしい匂いとふっくらとした食感をお楽しみいただけます。

浜名湖ブランドこだわりの良質のうなぎを使用。タレ作りから焼きにいたるまで丹精こめて作りました。香ばしい匂いとふっくらとした食感をお楽しみいただけます。

大きさと厚み、ふっくら柔らかな食感、ふわっと広がる魚の旨味。一口で違いを実感していただけるプレミアムな笹かまぼこ「大漁旗」が入った詰合せです。

"鯖どころ福井特有の調味技術により、脂ののった鯖を、醤油、唐辛子、生姜などバラエティ豊かな味わいの缶詰に仕上げました。手軽にお召しあがりいただける鯖缶は、酒の肴やご飯のお供、炒飯やパスタにアレンジしたりと、お料理の幅も広がります。

お申し込みの際の確認事項はこちら"

国産うなぎをひつまぶし用にご用意いたしました。だし汁付きですので、うな茶漬でもお楽しみいただけます。

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"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

原料の銀だらの単価高の為60グラムが主流で切り身自体が薄くなりがちですが、今回の120グラムでは倍の厚みを持ち非常に満足度の高い仕上がりとなっています。厳選された原料を普段目にする事の無い超厚切りにした今回の銀だらは札幌市場発ならではの商品です。
次にこの銀だらを漬け込む調味にもこだわっています。札幌市の老舗醸造元である福山醸造株式会社の「トモエ」の味噌・醤油・麹・粕を使用しじっくり丁寧に漬け込み、超厚切りの銀だらにふさわしい味に仕上げております。"

築地の魚屋としてもお勧めの、バラエティー豊かな天然マグロの”海鮮丼の具６種セット”です。

新商品の「揚げかまぼこ（ひじき煮）」が入った、高政自慢のかまぼこの詰合せです。

白焼きにした「うなぎ」をやわらかく蒸しあげ、独自のたれを二度漬けし、香ばしく焼き上げました。

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5種類のひものを一口サイズの串焼きに仕上げました。一度に色々な味が楽しめます。

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

日本有数のししゃもの産地、北海道広尾町で獲れた本物のししゃもです。脂の乗ったオスと子持ちのメスを一度で楽しめるセットにしました。"

お刺身で食べられる新鮮な鮭をフレーク状にしました。凍ったままあたたかいご飯にのせて、お醤油をかけてお召し上がりいただくと、口の中で鮭がトロける新食感をお楽しみいただけます。

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"さつま揚げ発祥の地として伝えられる鹿児島県いちき串木野市で昭和3年に創業した〈高浜蒲鉾〉。素朴でなつかしい故郷の味をご賞味いただけます。さつま揚げ・蒲鉾の定番商品を便利な真空包装にして詰合せました。おかずとしてやお酒のお供におすすめです。

お申し込みの際の確認事項はこちら"

明治40年の創業以来うなぎ一筋110余年の老舗「大和養魚」
浜名湖畔に広がる広大な自社養殖池で飼育したうなぎを一尾一尾丁寧に手焼きで蒲焼に仕上げました。

常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。　大きくて脂が乗っていても身も骨も柔らかいブランド品「銚子産入梅イワシ」を使用しています。お酒の肴にはもちろん、オリーブオイルを生かしたパスタやピザ、サラダにもお使い頂けます。

"土用の丑に鰻を食べるのが国民的行事になっておりますが、ちょっとした晴れの日から普段のお食事までシーンに合わせて気軽に鰻を召し上がって頂く提案です。大隅半島の温暖な気候、シラス台地が長い年月をかけて育む良質で豊かな地下水。恵まれた環境で丁寧に育てた鰻です。
モンドセレクション金賞、「食べるジャパン美味アワード」など、数々の受賞歴が物語る、たまり醤油を使用したこだわりのタレと焼き方で仕上げた逸品をお楽しみ下さい。

国民的行事、”土用の丑”に鰻を食べる方必見の早割企画はこちら"

木曽三川の伏流水で育てたうなぎをふっくら蒸して蒲焼に。旨みをそのまま真空パックに閉じ込めました。

国産うなぎをふっくら柔らかく江戸前風に焼き上げました。

明治40年の創業以来うなぎ一筋110余年の老舗「大和養魚」
浜名湖畔に広がる広大な自社養殖池で飼育したうなぎを一尾一尾丁寧に手焼きで蒲焼に仕上げました。

1枚1枚をたれにくぐらせ、丁寧に焼き上げたうなぎの本場、浜松・浜名湖産の蒲焼きと、玉子焼き専門店でふんわり焼き上げた厚焼玉子のうな玉丼です。

ふっくら香ばしく焼きあげた、つきじ近富こだわりの西京漬の味わいをぜひご家庭でお楽しみください。　レンジや湯せんで温めるだけ！！

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

原料の銀だらの単価高の為60グラムが主流で切り身自体が薄くなりがちですが、今回の120グラムでは倍の厚みを持ち非常に満足度の高い仕上がりとなっています。厳選された原料を普段目にする事の無い超厚切りにした今回の銀だらは札幌市場発ならではの商品です。
次にこの銀だらを漬け込む調味にもこだわっています。札幌市の老舗醸造元である福山醸造株式会社の「トモエ」の味噌・醤油・麹・粕を使用しじっくり丁寧に漬け込み、超厚切りの銀だらにふさわしい味に仕上げております。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、10日程度でお届けいたします。

鮮度バツグン！獲れたての味をそのままお届け！
北海道の海の幸(蝦夷バフンウニ・毛ガニ・ほたて・いくら醤油漬け・ミズダコ)がぎっしり詰まった海鮮丼です。

稀少な北海道産の獲れたての海の幸を、新鮮なまま味わえる大満足の逸品。ご飯に乗せるだけで、豪華な海鮮丼をご自宅で味わっていただくことができます。
冷凍のパックごと流水解凍ができて簡単。
ボリュームたっぷりの4食分のセット。ギフトにもおすすめです。

＜美味しさのヒミツ＞
水揚げ後のスピーディーな下処理が鮮度を保ちます。

※お客さまの送料負担はございません。
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明治40年の創業以来うなぎ一筋110余年の老舗「大和養魚」
浜名湖畔に広がる広大な自社養殖池で飼育したうなぎを一尾一尾丁寧に手焼きで蒲焼に仕上げました。

筍・菜の花・ゴーヤ・とうもろこしなど、季節の味覚を盛り込んださつま揚げの詰合せ。袋のまま電子レンジで温められます。

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、3日程度で出荷いたします。

脂のった銀だらを甘さを控えた西京味噌と旨味を引き出す塩糀で漬けました"

海鮮ちらし・鱒ずし・蛸めし・鯛めし・焼き鯖めしが1種類ずつ入ったお得なセットです。

1907年創業の老舗が自社養殖池で飼育した浜名湖うなぎを職人が丁寧に手焼きし、こだわりのたれで仕上げました。

国産の真ふぐ、真鯛、水たこをスライスして皿盛りしています。付属のカルパッチョソースまたはお醤油などでお刺身としてお楽しみください。

ふっくら香ばしく焼きあげた、つきじ近富こだわりの西京漬の味わいをぜひご家庭でお楽しみください。　レンジや湯せんで温めるだけ！！

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常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。脂ののった銀だらをまず、低温・低濃度の塩水に一晩寝かせることで、その後西京味噌が入り易くして、今度は西京味噌煮に一晩漬け込む、”二晩寝かせ”。ふっくら柔らかい食感と味付けもしっかりと染み込ませる独自の製法です。手間暇をかけた、自信をもってお届けする逸品です。

原材料は「いか」のみ！調味料・保存料不使用の完全無添加するめです。
するめは栄養満点！！
お届けは簡易包装でお送り致します

お寿司屋さんの人気の寿司ねたを、なめらかなたたきなどにして、食べやすく仕立てた、見た目も嬉しい美味しい介護食。

MCTオイルを加えたまろやかなすし飯は口の中でバラつかないようにゼラチン寒天を加えて炊飯。 人気のまぐろ、サーモン、煮穴子、鱒いくら、玉子がたっぷり。 栄養価が高く、食欲のない時にもおすすめです。