その他魚類『生鮮』

海鮮ギフトセット8種
北海道の海産物を集めたギフトセットです。

海の食物連鎖のトップにいる鯨。持続可能な海洋資源の実現の為に水産業界にいるものとして鯨を扱っていきます。そして鯨にはバレニンや不飽和脂肪酸など豊富に含む健康食品として注目されていくこと間違いなし。今からブームを先取りしていきましょう。おなじみの鯨ベーコンに熟成させた鯨の刺身、そして伝統的な懐かしい味のさらし鯨、さらにくじらユッケを詰合せにしました。鯨ベーコンはからし醤油でお召し上がり下さい。熟成させた鯨の刺身はにんにくと生姜をお醤油にといて。伝統的で懐かしい味のさらし鯨は同封のからし酢味噌をたっぷりつけて。くじらユッケには味がついていますので卵黄を絡めて頂くのがお勧めです。

海鮮ギフトセット5種
北海道の海産物を集めたギフトセットです。

築地の魚屋としてもお勧め！！　鮪1匹から1%程度しか取れない希少部位である”本鮪の頭肉”は市場でしか出回らない稀少な海の幸のご提案。大トロ級の脂乗りです。刺身、丼等お好きな食べ方でご堪能下さい。

冬の味覚のあんこう鍋をお楽しみください。

無着色めんたいバラ子を使用し、いかと和えた福さ屋オリジナルのいか明太です。

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

北海道で漁獲した真鱈を使いやすいブロックの形に加工しました。地元の保育園でも使用されている安心安全な北海道産真鱈を冷凍でお届けします。調理も鍋の具材や、焼き、ほぐし身などバリエーションがたくさんあります。"

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

北海道で漁獲した真鱈を切り身にお届けします。"

北海道産真ホッケの切身600gパックです。北海道で加工した新鮮な骨取りホッケ切り身を冷凍でお届けいたします。

北海道産サバの切身600gパックです。新鮮な骨取り鯖切り身を冷凍でお届けいたします。

本場、高知の鰹のたたきをぜひ、ご賞味ください。

"注文確定前に配達日等が入力されているか確認してください。
※配達日等の指定がない場合、7日程度で出荷いたします。

市場で敬遠されがちな小サバの、頭と内臓を取り除きドレス状態にして冷凍でお届けします。"

米麹を使用したイカの塩辛に、国造柚子やイカ墨などを加えました。どなたでも食べやすくなっている珍味です。

常駐店舗『鮭工房・サーモンハウス』は全品を”送料1,500円”とします。鮭以外の商品も対象です。北海道産の最も良い時期の原料を使い、秘伝の漬込み製法で熟成させた逸品です。1枚パックなので冷凍庫にあるととても便利です。